Hierdie Sandwich de Lomito Completo (Paraguayaanse-styl steak Toebroodjie) is gelaai met geur en is sekerlik 'n nuwe gunsteling gunsteling!
Die sagte steak is bedek met ham, gesmelte kaas, blaarslaai en vars tamatie en bedek met 'n loperige eier, alles tussen twee snye stewige geroosterde brood. Dis die perfekte ete vir enige dag!
Hoe om steaktoebroodjie te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Geur die steaks met sout en peper aan albei kante. In 'n gesmeerde gietysterpan of rooster, kook die steaks oor medium hitte vir 5 tot 7 minute aan elke kant of die verlangde graad van gaarheid.
Voordat jy die steaks uit die pan haal, plaas die skywe ham en kaas bo-op die beesvleis om dit warm te maak. Verwyder die steaks uit die pan en laat dit rus terwyl jy die sonnige gebakte eiers voorberei.
Om voor te sit, plaas die steak met die ham en kaas op die bodem van die brood wat mildelik met mayonnaise gesmeer is, bo-op met blaarslaai, tamatie en gebakte eier, en die ander helfte met nog mayonnaise gesmeer.
Vergesel die steak-toebroodjie met Mandioca Frita of Fries!
Verwante resepte
Resep
Maklike Steak Toebroodjie
Bestanddele
- Gesnyde gaar lendebiefstuk , rib-oog, of Filet Mignon, ongeveer 4 oz. en ¼-duim dik in skywe gesny
- Een korserige brood (Franse Brood), gerooster
- 2 eetlepel. mayonnaise
- Een sonnige kant gebakte eier
- Twee snye Tamaties
- Twee blare Romaine blaarslaai
- Twee snye mozzarella , of Munster kaas
- Twee snye ham
- Sout en gemaalde swartpeper , om te proe
instruksies
- Geur die steaks met sout en peper aan albei kante. In 'n gesmeerde gietysterpan of op 'n rooster, kook die steaks oor medium hitte vir 5 tot 7 minute aan elke kant of die verlangde mate van gaarheid.
- Voordat jy die steaks uit die pan haal, plaas die skywe ham en kaas bo-op die beesvleis om dit warm te maak. Verwyder die steaks uit die pan en laat dit rus terwyl jy die sonnige kant gebakte eiers voorberei.
- Om voor te sit, plaas die steak met die ham en kaas op die bodem van die brood wat mildelik met mayonnaise gesmeer is, bo-op met blaarslaai, tamatie en gebakte eier, en die ander helfte van die brood smeer met nog mayonnaise. Vergesel met Mandioca Frita of Fries!
Notes
- Bêre blaarslaai en tamatie apart van die steak in die yskas vir tot 2 dae en sit net voor opdiening bymekaar.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.