Versterk jou gunstelingmaaltye met hierdie maklike Cajun-geurresep! Dit voeg 'n pittige skop by vleis, seekos, groente, sop en rysgeregte soos jambalaya. Sprinkel dit oor patat of gebakte aartappels vir 'n ekstra geur hupstoot. Die beste van alles, jy kan die speseryvlak na jou smaak aanpas!
Metode in 'n oogopslag
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
- Meng al die bestanddele deeglik in 'n bak.
- Bêre die mengsel in 'n lugdigte houer op 'n koel, droë plek.
- Gebruik soos jy wil om 'n Cajun-skop by vleis, seekos of groente te voeg.
Bedieningsvoorstelle
Cajun-geurmiddels kan op verskeie maniere bedien word, afhangende van persoonlike voorkeur en die gereg wat dit vergesel. Hier is 'n paar algemene bedieningsvoorstelle:
- Geur vleis: Gebruik Cajun-geurmiddels as 'n droë vryf vir vleis soos hoender, vark, beesvleis of vis voordat dit gerooster, gebraai word of in die pan geskroei word. Dit voeg geur en 'n pittige skop by die vleis.
- Seekos: Sprinkel Cajun-geurmiddels oor seekos soos garnale, kreef of katvis voordat dit gekook word om die geur te verbeter. Dit pas veral goed met geregte soos Cajun-garnalepasta, verswarte vis of seekos-gumbo.
- Groente: Gooi groente soos soetrissies, uie, courgette en mielies met Cajun-geurmiddels voor dit gebraai of gerooster word vir 'n geurige bygereg. Dit kan ook by groenteroerbraai of sop gevoeg word vir 'n pittige kinkel.
- springmielies: Sprinkel Cajun-geurmiddels oor varsgekapte springmielies vir 'n pittige en hartige versnapering.
- Slaptjips: Geur warm patat of patat patat met Cajun geurmiddels vir 'n smaaklike en lekker bygereg.
- Aartappelgeregte: Meng Cajun-geurmiddels in kapokaartappels, hash browns of geroosterde aartappels vir 'n ekstra skop van geur.
- Dips en souse: Voeg Cajun-geurmiddels in tuisgemaakte dips en souse in, soos aioli, ranch dressing, of barbecue sous, vir ekstra diepte en speserye.
- Geroosterde mielies op die kolf: Smeer mieliekop met gesmelte botter en sprinkel Cajun-geursel daaroor voordat dit gerooster word vir 'n heerlike pittige bygereg.
- Fajitas: Gebruik Cajun-geurmiddels om hoender, steak of garnale vir fajitas te geur saam met sosatierissies en uie.
- Sop en bredies: Voeg Cajun-geurmiddels by sop, bredies en brandrissie vir 'n ekstra laag geur. Dit werk goed in geregte soos hoender en wors gumbo of Cajun-gekruide jambalaya.
💡Wenke en advies
- Begin met speserye en kruie van goeie gehalte vir die mees lewendige geur.
- Streef na 'n balans van hitte, hartige en aromatiese geure. Pas die verhoudings van bestanddele aan om die verlangde smaak te verkry.
- Eksperimenteer met bestanddele om by jou persoonlike voorkeure te pas, of jy nou 'n pittige versnit of 'n sagter een verkies.
- Proe gereeld die geurmiddels terwyl jy dit meng, en pas die bestanddele aan soos nodig om die verlangde geurprofiel te bereik.
Sien nog geurresepte:
- Bahian Geurmiddels
- Italiaanse geurmiddels
- Tuisgemaakte pizza geurmiddels
- Tuisgemaakte brandrissie geursel
Resep
HOE OM DIE BESTE TUISGEMAAKTE CAJUN-GEURING TE MAAK
Versterk jou gunstelingmaaltye met hierdie maklike Cajun-geurresep! Dit voeg 'n pittige skop by vleis, seekos, groente, sop en rysgeregte soos jambalaya. Sprinkel dit oor patats of gebakte aartappels vir 'n ekstra geur-hupstoot. Die beste van alles, jy kan die speseryvlak na jou smaak aanpas!
Gereedskap
Bestanddele
- 5 eetlepels paprika
- 2 eetlepels gegranuleerde knoffel
- 1 eetlepel gegranuleerde ui
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel gedroogde tiemie
- 1 eetlepel Rooipeper (pas aan na smaak vir verlangde pitigheid)
- 1 eetlepel rooi peper flakes (pas aan na smaak vir verlangde pitigheid)
- 1 eetlepel gemaalde swartpeper (pas aan na smaak vir verlangde pitigheid)
- 1 eetlepel kosher sout
- 1 eetlepel seldery sout
instruksies
- In 'n klein bak, kombineer al die bestanddele.
- Bêre die Cajun-geurmiddelmengsel in 'n lugdigte houer op 'n koel, droë plek.
- Gebruik soos jy wil om vleis, seekos, groente en meer te geur vir 'n geurige Cajun-skop!
Notes
Hoe om te stoor
Cajun-geurmiddels kan vir 12 maande in 'n lugdigte houer op 'n koel, donker plek gestoor word. Vermy berging naby hittebronne of in direkte sonlig.
Voeding feite
HOE OM DIE BESTE TUISGEMAAKTE CAJUN-GEURING TE MAAK
Hoeveelheid per porsie
Kalorieë
167
% Daaglikse waarde*
Fat
3
g
5
%
Versadigde vet
1
g
6
%
Veelversadigde Vette
1
g
Enkelversadigde Vet
1
g
Natrium
14107
mg
613
%
Kalium
793
mg
23
%
Koolhidrate
37
g
12
%
Fiber
13
g
54
%
Suiker
4
g
4
%
Protein
7
g
14
%
Vitamien A
6178
IU
124
%
Vitamien C
67
mg
81
%
Kalsium
267
mg
27
%
yster
11
mg
61
%
* Persentasie Daaglikse Waardes is gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.
Het jy van die resep gehou?Ons sal dit waardeer as jy dit kan gradeer. Kyk ook na ons Youtube Channel vir nog wonderlike resepte. Deel dit asseblief op sosiale media en tag ons sodat ons jou heerlike skeppings kan sien. Dankie!