Is jy op soek na 'n vinnige en maklike maaltyd wat perfek is vir middagete of aandete? Kyk nie verder as 'n klassieke tuna sub nie! Hierdie tydlose toebroodjie is 'n stapelvoedsel in baie huishoudings en is geliefd vir sy heerlike geur en eenvoud. Gemaak met 'n stukkie wit tuna, knapperige seldery, pittige jalapeño en pittige rooi ui, hierdie resep voeg 'n tikkie soetheid en speserye by met soet en pittige piekels.
Met net 20 minute se voorbereidingstyd is hierdie tunaslaai maklik om te maak en kan dit vir tot drie dae in die yskas gebêre word, wat dit 'n goeie opsie maak vir maaltydvoorbereiding.
Tuna-toebroodjies is nie net lekker nie, maar ook 'n goeie bron van proteïene en omega-3-vetsure, wat noodsaaklik is vir die handhawing van 'n gesonde dieet. En met hierdie resep kan jy 'n bondel tuna-slaai maak wat genoeg is vir 6 toebroodjies, perfek om 'n honger gesin te voed of maaltyd voor te berei vir die week wat voorlê.
Dus, of jy nou 'n middagete vir werk inpak, 'n vinnige aandete maak, of op soek is na 'n heerlike en gesonde maaltydvoorbereidingsopsie, probeer vandag hierdie klassieke tuna-toebroodjieresep en geniet sy geurige en bevredigende smaak. Vir meer tuna-geïnspireerde resepte, kyk na ons Tuna slaai, Tuna Pasta kasserol, en Tuna empanadas.
Hoe om Tuna Sub te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Dreineer die blikkies tuna en vlok die tuna met 'n vurk in 'n mengbak. Gebruik 'n papierhanddoek of fyn maas sif om die tuna droog te klop.
Voeg die mayonnaise, dijonmosterd, jalapeno, pietersielie, seldery, rooi ui, piekels, suurlemoensap, sout en peper by die mengbak met die tuna.
Meng alles saam totdat dit goed gemeng is. Sny die subrol of baguette in die lengte. As jy wil, kan jy die brood liggies rooster. Skep die tunamengsel op die subrol of baguette.
Voeg enige opsionele bolaag by wat jy verkies, soos blaarslaai, tamatie, komkommer, avokado of enige ander bolaag van jou keuse. Sny die sub in halwes of kwarte en sit dadelik voor.
Verwante resepte:
Resep
Tuna Sub
Bestanddele
- 4 (5-ons) blikkies wit tuna in water verpak, gedreineer
- ½ tot ⅔ koppie mayonnaise , soos Hellmann's
- 2 ribs seldery , fyn gesny of in blokkies gesny
- 1 Jalapeño sonder saad, in blokkies gesny (of gesaai vir 'n sagter geur)
- 1 klein rooi ui, geel ui, of 3 skuitjies , lig- en donkergroen dele, in dun skywe gesny
- Sap van 1 suurlemoen of lemmetjie
- 1½ teelepels teelepel Dijon-mosterd
- 2 eetlepels soet en pittige piekels , gedreineer en fyngekap
- ⅓ koppie fyn gekapte platblaar pietersielie
- ½ teelepel kosher sout
- ½ teelepel varsgemaalde swartpeper
- 6 Gesnyde duikbootrolletjies of toebroodjiebrood van keuse
instruksies
- Dreineer die blikkies tuna en vlok die tuna met 'n vurk in 'n mengbak. Gebruik 'n papierhanddoek of fyn maas sif om die tuna droog te klop. Voeg die mayonnaise, dijonmosterd, jalapeno, pietersielie, seldery, rooi ui, piekels, suurlemoensap, sout en peper by die mengbak met die tuna.
- Meng alles saam totdat dit goed gemeng is. Sny die subrol of baguette in die lengte. As jy wil, kan jy die brood liggies rooster. Skep die tunamengsel op die subrol of baguette. Voeg enige opsionele bolaag by wat jy verkies, soos blaarslaai, tamatie, komkommer, avokado of enige ander bolaag van jou keuse. Sny die sub in halwes of kwarte en sit dadelik voor.
Notes
Bêre die toegedraaide sub in 'n lugdigte houer of plastieksak om te verhoed dat dit enige reuke van ander kosse in die yskas absorbeer.
Hou die sub vir tot 2 dae in die yskas. Na daardie tyd kan die sub sy geur en varsheid begin verloor.
As jy oorskiet Tuna Salad, bêre dit in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 2 dae. Hoe om vooruit te maak As jy 'n Tuna Sub voor die tyd wil maak vir maaltydvoorbereiding of om byderhand te hê vir 'n besige dag, is hier 'n paar wenke om te volg: Berei die Tuna Slaai mengsel volgens die resep en laat dit afkoel tot kamertemperatuur.
Sny die onderrol of baguette in die lengte en smeer 'n laag Tuna Salad op die onderste helfte van die brood.
Voeg enige opsionele bolaag by wat jy verkies, soos blaarslaai, tamatie, komkommer, avokado of enige ander bolaag van jou keuse.
Bedek die sub met die boonste helfte van die brood en draai styf toe in kleefplastiek of foelie.
Bêre die toegedraaide sub in die yskas vir tot 2 dae. Deur hierdie stappe te volg, kan jy 'n Tuna Sub voor die tyd maak en dit gereed hê om te gaan wanneer jy dit ook al nodig het. Dit is 'n goeie opsie vir maaltydvoorbereiding of vir dae wanneer jy nie tyd het om 'n vars toebroodjie voor te berei nie. Wanneer jy gereed is om te eet, pak die sub net uit en geniet! Hoe om te vries Alhoewel dit moontlik is om 'n Tuna Sub te vries, word dit nie aanbeveel nie, aangesien die tekstuur en geur van die brood en vulsel kan verander na ontdooiing.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.