Op soek na 'n gesonde en heerlike ontbyt opsie? Kyk nie verder as hierdie tuisgemaakte granola-resep nie! Gepak met heilsame bestanddele soos outydse gerolde hawermout, neute, gedroogde vrugte, heuning en 'n bietjie ligte bruinsuiker, hierdie resep is 'n smaaklike en gerieflike manier om jou dag op die regte voet te begin.
Dit is maklik gemaak en hoogs aanpasbaar, sodat jy die bestanddele kan aanpas om by jou smaakvoorkeure en dieetbehoeftes te pas. Of dit nou saam met jogurt, melk, of direk uit die pan geniet word, dit sal beslis 'n ontbytgunsteling in jou huishouding word. Gryp dus jou bestanddele en kom ons begin kook!
Hoe om Granola te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Voorverhit die oond tot 350 ° F. Voer 'n 18-duim-bakplaat uit met perkamentpapier en hou eenkant. Kombineer die hawermout, neute, klapper en kaneel in 'n groot bak. Klits in 'n aparte bak totdat die heuning, olie, vanielje en sout geëmulgeer is.
Gooi die mengsel oor die droë bestanddele en meng goed. Smeer die mengsel eweredig op die voorbereide bakplate en bak vir 25 tot 30 minute, roer en smeer weer 'n paar keer met die spatel totdat die mengsel medium-goudbruin is. (Kyk noukeurig na die einde van bak, want dit brand vinnig).
Voeg die droëvrugte by en meng om al die bestanddele te kombineer. Laat dit op 'n rak afkoel tot kamertemperatuur. Sodra dit afgekoel het, breek in groot trosse en bêre in 'n lugdigte houer vir tot 2 weke. Geniet dit!
Verwante resepte:
- Tuisgemaakte Appel Granola
- Piesang Neut Muffins
- muesli
- Piesang Neut Muffins
- 3 maklike maniere om neute te rooster
Resep
Maklike granola
Bestanddele
- 5 koppies outydse (Hawermout
- ¼ koppie gemaalde vlasaad
- ½ koppie rou amandels , grof gekap
- ½ koppie rou pekanneute , grof gekap
- ½ koppie rou okkerneute , grof gekap
- 2 koppies onversoete klappervlokkies , of gesnipper
- ½ koppie ongesoute rou sonneblomsaad , rou
- ½ koppie ongesoute rou pampoenpitte , rou
- ¼ koppie heuning of esdoringstroop
- ¼ koppie ligte bruin suiker
- 1 eetlepel Fyngemaalde kaneel
- ⅔ koppie avokado-olie of enige neutrale-gegeurde olietipe , soos grondboontjieolie, druiwesaadolie of groente-olie. Jy kan ook ongesoute botter, gesmelt, gebruik
- 1 eetlepel suiwer vanielje uittreksel
- ¼ teelepel kosher sout
- 2 koppies droëvrugte (soos gedroogde appelkose, gedroogde kersies, bosbessies, rosyne, korente, dadels, vye, ens.)
instruksies
- Voorverhit oond tot 325 °F. Voer 'n ekstra groot bakplaat uit met perkamentpapier en hou eenkant. In 'n groot bak, kombineer die hawermout, klapper, gemaalde vlasaad en kaneel. Klits in 'n aparte bak totdat die heuning, olie, ligbruinsuiker, vanielje en sout emulgeer.
- Gooi die mengsel oor die droë bestanddele en meng goed. Smeer die granolamengsel eweredig op die voorbereide bakplate en bak die granola vir 25 tot 30 minute, roer en smeer weer 'n paar keer met die spatel totdat die hele mengsel medium goudbruin is. (Kyk noukeurig na die einde van bak, want dit brand vinnig).
- Voeg die gedroogde vrugte, neute en sade by; gooi om al die bestanddele te kombineer. Laat dit op 'n rak afkoel tot kamertemperatuur. Sodra dit afgekoel het, breek in groot trosse en bêre in 'n lugdigte houer vir tot 2 weke. Geniet dit!
Notes
- Om te stoor: Tuisgemaakte granola, laat dit heeltemal afkoel en plaas dit in 'n lugdigte houer. Berg in 'n koel, droë plek weg van humiditeit en sonlig.
- Om te verhit: Wanneer jy gereed is om te eet, geniet dit soos dit is of verhit dit weer deur dit op 'n bakplaat te versprei en teen 300 °F (150 °C) vir 5-10 minute te bak. Alternatiewelik, mikrogolf met tussenposes, terwyl jy tussenin roer, tot warm. Laat die herverhitte granola kort afkoel voordat jy dit geniet. Dit kan op hierdie manier vir tot 2 weke gestoor word.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.