Hoe om Klapper Cranberry Macaroons te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Voorverhit die oond tot 325 ºF. Voer twee bakplate met perkamentpapier uit en hou dit eenkant. Meng meel, onversoete gerasperde klapper, bosbessie, kondensmelk en suiwer vanielje-uittreksel in 'n groot bak. Klits eierwitte en sout met 'n handmenger teen medium-hoë spoed in 'n ander medium bak tot ferm punte vorm.
Fou eierwitte by die klappermengsel in. Skep koekies op die bakplaat 1 duim uitmekaar met 'n klein roomyslepel. Bak die Coconut Cranberry Macaroons vir 25-30 minute tot goudbruin, draai die pan halfpad deur. Laat die Coconut Cranberry Macaroons vir 10 minute afkoel. Smelt sjokoladeskyfies in 'n mikrogolf-veilige bak en doop of drup elke makrolletjie in sjokolade, indien verkies. Koel heeltemal af. Geniet dit!'
Verwante resepte:
Resep
Klapper Cranberry Macaroons
Gereedskap
Bestanddele
- 115 g (1 koppie) vars bosbessie, fyn afgespoel en gekap
- 82 g (⅔ koppie) meel, gesif
- 1 (14 oz) sak onversoete gerasperde klapper of versoet
- ¼ teelepel Kosher
- 1 eetlepel suiwer vanielje uittreksel
- 1 (14 oz) blikkie versoete kondensmelk
- 2 groot eierwitte , by kamertemperatuur
- 80 g (½ koppie) donker, halfsoet of wit Sjokoladeskyfies, opsioneel
instruksies
- Voorverhit die oond tot 325 ºF. Voer twee bakplate met perkamentpapier uit en hou dit eenkant.
- In 'n groot bak kombineer meel, onversoete gerasperde klapper, bosbessie, kondensmelk en suiwer vanielje-uittreksel.
- Klits eierwitte en sout met 'n handmenger teen medium-hoë spoed in 'n ander medium bak tot ferm punte vorm. Vou eierwitte by die klappermengsel in. Gebruik 'n klein roomyslepel en skep koekies op die bakplaat 1-duim uitmekaar.
- Bak die Coconut Cranberry Macaroons vir 25-30 minute tot goudbruin, draai die pan halfpad deur. Laat die Coconut Cranberry Macaroons vir 10 minute afkoel. Smelt sjokoladeskyfies in 'n mikrogolf-veilige bak en doop of drup elke makrolletjie in sjokolade, indien verkies. Koel heeltemal af. Geniet dit!
Notes
- Om te stoor: Laat hulle heeltemal afkoel tot kamertemperatuur en plaas dit dan in 'n lugdigte houer. Hulle kan vir tot 5 dae by kamertemperatuur gestoor word of tot 2 weke in die yskas. As jy die makrolletjies wil vries, draai dit styf toe in kleefplastiek of aluminiumfoelie en plaas dit in 'n vrieskas-veilige houer. Hulle kan vir tot 3 maande gevries word. Om die makrolletjies te ontdooi, haal dit uit die vrieskas en laat hulle tot kamertemperatuur kom voordat dit bedien word.
- Om te verhit: Voorverhit jou oond tot 350 ° F. (180 ° C). Plaas die makrolletjies op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is en bak vir 5-7 minute tot warm. Alternatiewelik, mikrogolf die makrolletjies op hoë hitte vir 10-15 sekondes totdat dit warm is. Onthou dat die makrolletjies dalk nie so bros sal wees nadat dit weer verhit is nie, maar hulle sal steeds heerlik taai en klam wees.
- Klapper Cranberry Macaroons bly vars en bedek by kamertemperatuur vir tot 3 dae.
- Vir basiese klappermakarons, laat die meel en bosbessies weg en gaan dan voort met die resep soos aangedui.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.