这种简单而美味的墨西哥辣椒蛋黄酱食谱,采用简单的原料制成,例如奶油蛋黄酱和阿多波辣墨西哥墨西哥辣椒以及酸橙或柠檬汁,非常适合为任何菜肴添加烟熏、微甜和浓郁的味道。
因此,无论您是要烤汉堡还是只是想为您的午餐时间增添趣味,这款 Chipotle 蛋黄酱食谱一定会成为您的新宠。
如何制作墨西哥辣椒蛋黄酱
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
在一个 小型食品加工机 或者搅拌机中,加入蛋黄酱、阿多波酱中的墨西哥辣椒、墨西哥辣椒罐头里的阿多波酱,以及新鲜的酸橙汁。 搅拌直至完全光滑。
用抹刀将其转移到一个小密封罐中,冷藏最多 1 周。 尽情享受您的购物之旅!
相关食谱:
烹饪食谱
简单的墨西哥辣椒蛋黄酱
想要为您的三明治、卷饼或汉堡增添一点风味吗?这个简单又美味的墨西哥辣椒蛋黄酱食谱就是您的最佳选择。这种美味的调味品由简单的原料制成,包括奶油蛋黄酱、阿多波酱中的辣辣椒和酸橙或柠檬汁,非常适合为任何菜肴添加烟熏、微甜和浓郁的味道。
成分
- 1 杯 蛋黄酱 比如赫尔曼的
- 1 (7盎司) 阿多波酱罐装墨西哥辣椒
- 2 汤匙 罐装阿多波酱 , 去尝尝
- 1 汤匙 鲜榨酸橙或柠檬汁 , 调整口味
说明
- 在小型食品加工机或搅拌机中,加入蛋黄酱、阿多波酱中的墨西哥辣椒、墨西哥辣椒罐头中的阿多波酱,以及新鲜的酸橙汁。 搅拌直至完全光滑。 用抹刀将其转移到一个小密封罐中,冷藏最多 1 周。 享受!
如何存储
要储存 Chipotle Mayo,请将其转移到带有紧密盖子的密封容器中,并在冰箱中储存最多一周。 在转移 Chipotle Mayo 之前,请确保容器清洁且干燥,以防止污染。
超前
您可以提前制作 Chipotle Mayo 并将其存放在冰箱中直至准备使用。 上菜前最好让各种味道融合在一起至少一个小时,所以建议提前做好。 首先,按照食谱中的指示准备墨西哥辣椒蛋黄酱,然后将其转移到密封容器中。 将容器存放在冰箱中直至准备使用。 墨西哥辣椒蛋黄酱在冷却时会稍微变稠,因此您可能需要在食用前加入少量水或酸橙汁将其稀释。
营养成分
简单的墨西哥辣椒蛋黄酱
每份服务量
卡路里
82
%每日价值*
脂肪
8
g
12
%
饱和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
0.02
g
多不饱和脂肪
5
g
单不饱和脂肪
2
g
胆固醇
4
mg
1
%
钠
454
mg
20
%
钾
8
mg
0
%
碳水化合物
1
g
0
%
光纤
0.4
g
2
%
糖
1
g
1
%
蛋白质
0.3
g
1
%
维生素A
12
IU
0
%
维生素C
1
mg
1
%
钙
4
mg
0
%
铁
0.1
mg
1
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
你喜欢这个食谱吗?如果您能给它评分,我们将不胜感激。 另外,请务必查看我们的 YouTube频道 更多精彩食谱。 请在社交媒体上分享并标记我们,以便我们看到您的美味创作。 谢谢你!