这种巴拉圭风格的凉拌卷心菜食谱是您享用下一餐的清爽可口的方式。卷心菜、胡萝卜和洋葱与蛋黄酱、新鲜酸橙汁、糖、黑胡椒和粗盐的简单调料混合在一起。
这道菜非常适合夏季野餐或烧烤。把它堆在手撕猪肉三明治上,或者作为配菜!😉
如何制作凉拌卷心菜
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将蛋黄酱、酸橙汁、糖、胡椒和盐放入一个大碗中混合。 加入切碎的卷心菜和剩余的原料,搅拌直至充分混合。
立即食用,或在食用前盖上盖子冷藏一小时,最多可保存两天。 上菜前再次搅拌凉拌卷心菜。 享受!😋
相关食谱:
烹饪食谱
简易凉拌卷心菜
这种巴拉圭风格的凉拌卷心菜食谱是您享用下一餐的清爽可口的方式。 卷心菜、胡萝卜和洋葱与蛋黄酱、新鲜酸橙汁、糖、黑胡椒和粗盐的简单调料混合在一起。 这道菜非常适合夏季野餐或烧烤。 把它堆在手撕猪肉三明治上,或者作为配菜!😉
成分
说明
- 将蛋黄酱、酸橙汁、糖、胡椒和盐放入一个大碗中,搅拌在一起。 加入切碎的卷心菜和剩余的原料,搅拌直至充分混合。
- 立即食用,或在食用前盖上盖子冷藏一小时,最多可保存两天。 上菜前再次搅拌凉拌卷心菜。 享受吧!😋
如何存储
要储存凉拌卷心菜,请将其转移到密封容器中并放入冰箱中。 凉拌卷心菜通常可以保存最多三天,但其质量可能会随着时间的推移而恶化。 如果您提前制作凉拌卷心菜,最好将调料和蔬菜分开,直到准备好上桌为止。
这将有助于防止蔬菜变得太湿。 然后,当您准备好上菜时,将蔬菜与调料和任何其他配料(例如香草或坚果)一起搅拌。
超前
凉拌卷心菜是在聚会、野餐或准备饭菜时提前制作的一道好菜。 要提前制作凉拌卷心菜,请分别准备蔬菜和调料,并将它们存放在冰箱中,直到准备好食用为止。 切碎的卷心菜、胡萝卜和洋葱通常可以在密封容器中保存最多 3 天。 敷料也可以提前制作并储存在单独的容器中。 当您准备好上菜时,将调料和蔬菜混合并添加香草或坚果等配料。
最好等到上菜前重新安排所有东西,以防止蔬菜变得太湿。 如果凉拌卷心菜看起来很干,请再加一点调料以使其湿润。 通过一些计划,您可以轻松提前制作美味的凉拌卷心菜,这会给您的客人留下深刻的印象,或者让您的餐点准备变得轻而易举。
营养成分
简易凉拌卷心菜
每份服务量
卡路里
163
%每日价值*
脂肪
14
g
22
%
饱和脂肪
2
g
13
%
反式脂肪
0.03
g
多不饱和脂肪
8
g
单不饱和脂肪
3
g
胆固醇
8
mg
3
%
钠
238
mg
10
%
钾
254
mg
7
%
碳水化合物
8
g
3
%
光纤
3
g
13
%
糖
5
g
6
%
蛋白质
2
g
4
%
维生素A
2043
IU
41
%
维生素C
34
mg
41
%
钙
41
mg
4
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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