如何制作中国黄瓜沙拉
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
清洗并干燥黄瓜,然后将其放入可重新密封的塑料袋中。 密封并用手掌或擀面杖轻轻地将黄瓜压碎。
将黄瓜从袋子中取出,去掉两端,切片或切成 1 英寸的块。 添加到碗中并用粗盐调味。 扔到外套上。 在一个中等大小的碗中,将镇江醋、酱油、芝麻油、糖和辣椒油混合在一起.
搅拌使糖溶解。 如果需要的话,加入黄瓜,然后搅拌并用烤芝麻和香菜装饰。 上桌中国黄瓜 沙拉 立即食用或在食用前将其存放在冰箱中几个小时。 享受!
相关食谱:
烹饪食谱
简单的中国黄瓜沙拉
黄瓜沙拉是中国菜中一道清爽的菜肴。 它的特色是切成薄片的黄瓜,配以甜、酸、咸的调味料,通常用芝麻或香菜装饰。 它非常适合作为配菜或零食,制作简单,味道浓郁。
成分
说明
- 清洗并干燥黄瓜,然后将其放入可重新密封的塑料袋中。 密封并用手掌或擀面杖轻轻地将黄瓜压碎。
- 将黄瓜从袋子中取出,去掉两端,切片或切成1英寸的块。 添加到碗中并用粗盐调味。 扔到外套上。
- 在一个中等大小的碗中,将镇江醋、酱油、芝麻油、糖和辣椒油混合。 搅拌使糖溶解。
- 如果需要的话,加入黄瓜,然后搅拌并用烤芝麻和香菜装饰。
- 立即食用中国黄瓜沙拉,或在食用前将其存放在冰箱中几个小时。 享受!
如何存储
将其放入密封容器中并在冰箱中保存最多 2 天。 沙拉在放置时可能会释放出一些液体,因此您可能需要在食用前沥干多余的液体。 随着沙拉的腌制,味道会更加浓郁,所以第二天味道可能会更好。
超前
中国黄瓜沙拉是一道很棒的提前准备菜,因为它可以提前几个小时甚至一天准备好。 为了提前做好,请按照说明准备沙拉,用保鲜膜盖紧,然后冷藏直至可以食用。 您也可以预先准备好腌料并切片黄瓜,然后在食用前将它们混合在一起。 如果沙拉在放置时释放出多余的液体,请在食用前将其沥干。
营养成分
简单的中国黄瓜沙拉
每份服务量
卡路里
47
%每日价值*
脂肪
3
g
5
%
饱和脂肪
0.5
g
3
%
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
2
g
钠
316
mg
14
%
钾
161
mg
5
%
碳水化合物
5
g
2
%
光纤
1
g
4
%
糖
2
g
2
%
蛋白质
1
g
2
%
维生素A
105
IU
2
%
维生素C
3
mg
4
%
钙
18
mg
2
%
铁
0.3
mg
2
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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