Ti o ba n wa ohunelo akara ti o rọrun ati ti o dara, Gbogbo Wheat Irish Soda Bread le jẹ ohun ti o nilo. Burẹdi rustic yii ni a ṣe pẹlu 100% gbogbo iyẹfun alikama, eyiti o ṣafikun adun nutty ati erupẹ ilẹ.
Pẹlu erunrun agaran ati erupẹ tutu, akara yii jẹ pipe fun ounjẹ owurọ pẹlu bota ati marmalade tabi fun igbadun ipẹtẹ aladun fun ounjẹ itelorun ati itunu.
Ohunelo yii yara ati rọrun lati ṣe, o nilo awọn eroja ti o rọrun diẹ ati fifun pọọku. Nitorinaa, mura lati ṣe iwunilori idile rẹ ati awọn ọrẹ pẹlu Akara Onisuga Ilẹ Irish Odidi ati adun.????
Bii o ṣe le ṣe Odidi alikama Irish akara
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro si 375 °. Laini dì ti o yan pẹlu iwe parchment tabi girisi-diẹ ati iyẹfun rẹ. Darapọ iyẹfun, iyẹfun yan, omi onisuga, ati iyo kosher ni ekan nla kan.
Ge ni bota nipa lilo idapọmọra pastry tabi orita kan titi ti o fi de ijẹẹmu ounjẹ isokuso kan. Fọ ọra bota, molasses, zest, ati ẹyin lọtọ.
Ṣe kanga kan ni aarin ti adalu gbigbẹ ati ki o fi adalu ọra-ọra; lilo kan onigi sibi, aruwo titi ti esufulawa clumps ati ki o di shaggy. Fi awọn eso ajara naa kun ati ki o ru titi ti a fi dapọ.*(The Dough will be a bit sticky.) Yipada si ilẹ ti o ni iyẹfun.
Pẹlu awọn ọwọ ti o ni iyẹfun daradara ti n ṣiṣẹ ni kiakia, rọra tẹ ki o si pọ iyẹfun naa ni iwọn 4 si 5 igba * (gbiyanju lati ma pọn tabi fun pọ), lẹhinna ṣe e sinu akara yika.
Gbe Odidi alikama Irish onisuga Akara naa sori iwe ti a ti pese silẹ, wọ́n iyẹfun didẹ diẹ si oke, ki o si wọn lọpọlọpọ suga aise naa. lórí rẹ̀.*(Àkàrà náà gbọ́dọ̀ jẹ́ nǹkan bí 8” ní ìwọ̀n ààlà àti 1-½” ní gíga). Pa pẹlu ọbẹ didasilẹ lati ṣe agbelebu lori oke.
Ṣe Odidi Alikama Irish onisuga Akara ni 375 °F fun iṣẹju 45 si 55 tabi titi ti akara naa yoo fi jẹ brown goolu. aarin.
Ti o ba jade ni mimọ, o ti ṣe.
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Easy Gbogbo Alikama Irish onisuga Akara
eroja
- 4 agolo 100% gbogbo iyẹfun alikama , ṣibi ati pele ni pipa pẹlu ẹhin ọbẹ (pẹlu diẹ sii fun ọwọ rẹ ati counter)
- 1 teaspoon kẹmika ti n fọ apo itọ
- 3 Awọn teaspoons pauda fun buredi
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
- 4 Tabili bota ti ko ni itọsi , ge si awọn ege ½ inch
- 1 ẹyin , sere lilu
- 4 tablespoon awọn iṣan , oyin, tabi suga brown
- 1 ago raisins tabi 1 ago currants , iyan
- Zest ti 1 osan , iyan
- 1 1 ⁄4 si 1 13/4 agolo bota tabi wara ti o lasan (bi o ṣe nilo).
- 2 tablespoons turbinado aise suga fun topping
ilana
- Ṣaju adiro si 375º F. Laini dì ti o yan pẹlu iwe parchment tabi girisi dì ti yan kan ki o si iyẹfun rẹ.
- Darapọ iyẹfun, iyẹfun yan, omi onisuga, ati iyo kosher ni ekan nla kan. Lilo idapọmọra pastry tabi orita kan, ge ni bota titi ti o fi de ijẹẹmu ounjẹ isokuso kan.
- Ni ekan ti o yatọ, whisk papọ buttermilk, molasses, zest, ati ẹyin. Ṣe kanga kan ni aarin ti adalu gbigbẹ, ki o si fi adalu ọra-ọra; lilo kan onigi sibi, aruwo titi ti esufulawa bẹrẹ lati clump ati ki o di shaggy. Fi awọn eso ajara naa kun ki o si rọra titi ti a fi dapọ.*(Iyẹfun yoo jẹ alalepo diẹ)
- Yipada si ilẹ ti o ni iyẹfun. Pẹlu awọn ọwọ ti o ni iyẹfun daradara ati ṣiṣẹ ni kiakia, rọra tẹ ki o si fi iyẹfun naa pọ ni iwọn 4 si 5 igba * (gbiyanju lati ma pọn tabi fun esufulawa), lẹhinna ṣe e sinu akara yika.
- Gbe Odidi Alikama Irish onisuga Akara naa sori iwe ti a ti pese silẹ, ki o si fi iyẹfun wọn diẹ si oke, lẹhinna wọn wọn suga ti o wa lori rẹ lọpọlọpọ.
- Pa pẹlu ọbẹ didasilẹ lati ṣe agbelebu lori oke. Ṣe Odidi Alikama Irish Soda Bread fun 375 ° F fun iṣẹju 45 si 55 tabi titi ti akara naa yoo fi jẹ brown goolu. . Ti o ba jade ni mimọ, o ti ṣe.
awọn akọsilẹ
- Ti o ba ti oke ti Gbogbo Alikama Irish onisuga Akara ti n dudu ju nigba ti yan, agọ akara pẹlu aluminiomu bankanje.
- Eyi jẹ iyan; lati ran plump raisins tabi sisan ṣaaju ki o to yan, gbe wọn sinu kan ekan ki o si tú lori farabale omi. Jẹ ki o joko fun awọn iṣẹju 5-10, gbẹ, gbẹ wọn ki o lo.
- Gbiyanju lati ṣafikun awọn ṣẹẹri ti o gbẹ, awọn ọjọ ge tabi awọn eso, ati bẹbẹ lọ.
- Má ṣe kún jù tàbí kí o fi ìyẹ̀fun púpọ̀ sí i kún, bí bẹ́ẹ̀ kọ́, ìwọ yóò parí pẹ̀lú búrẹ́dì gbígbẹ, tí ó le.
- Eyi ni ẹtan ti o tutu, nigbati o ba tẹ Odidi alikama Irish Soda Akara, yoo ni ohun ṣofo nigbati o ba ṣetan.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.