Paii ikoko adie kan jẹ paii aladun ti aṣa ti aṣa ṣe pẹlu erupẹ paii kan ti o kun fun adie ati ẹfọ ninu obe ọlọrọ ati ọra ati yan titi ti pastry yoo fi jẹ brown goolu ti kikun naa yoo gbona.
This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings. Paii ikoko adie ti o ni adun yii jẹ ounjẹ itunu ni dara julọ!
O jẹ ounjẹ ti o kun ati ounjẹ ti o dun ti o yara lati mura; O ṣe ni lilo pasiri puff ti o ra ni ile itaja ati adiye akoko rotisserie, ti o jẹ ki o rọrun pupọ ati irọrun.
Ni afikun, o ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ti o le ṣe akanṣe ti o da lori ohun ti o ni ni ọwọ tabi fẹran ti o dara julọ.
Pẹlupẹlu, o ni irọrun ti o rọrun lati ṣe ọlọrọ ati ọra-wara ti o fun ọ laaye lati ṣe ikoko ikoko ti o ni itara ati ti o ni itẹlọrun, ati pe apakan ti o dara julọ ni pe o le ṣe sinu awọn pies kọọkan, nitorina gbogbo eniyan ni ara wọn tabi ara-ẹbi ninu rẹ. a 9 x 13-inch yan satelaiti.
O tun le lo erunrun paii deede. Lo ohunelo erunrun paii ayanfẹ rẹ, boya ti ile, ti a ra-itaja, tabi pastry puff, gẹgẹ bi itọsọna ninu ohunelo yii. Sin pẹlu Lata Mango Habanero obe.😎
Bawo ni lati Ṣe Adie ikoko Pie
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Pari puff tutunini, yọ awọn idii 17.3-haunsi meji (awọn iwe 4). Ṣaju awọn adiro si iwọn 425 F. Ge ẹran ti adie Rostisserri ki o sọ awọ ara ati egungun kuro.
Iwọ yoo ni bii awọn agolo 4 ti adie shredded. Gbe 8 awọn ramekins kọọkan (iwọn 9-haunsi) loju iwe yan. Ge ẹran ti adie Rostisserri ki o sọ awọ ara ati egungun kuro. Iwọ yoo ni ago 4 si 6 ti adie ti a ti ge.
Ninu ikoko nla kan, yo bota naa ki o si din alubosa, seleri, ati ata poblano lori ooru kekere-kekere fun bii iṣẹju 10, titi awọn ẹfọ yoo fi rọ.
Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook titi di õrùn, nipa iṣẹju 1 diẹ sii. Fi brandy tabi ọti-waini kun, ge gbogbo awọn ege brown ti pan, ki o si ṣe fun iṣẹju meji 2.
Fẹ ninu iyẹfun naa ki o si ṣe lori ooru kekere, ni igbiyanju nigbagbogbo, fun awọn iṣẹju 2, lẹhinna tẹsiwaju ni igbiyanju bi a ti fi omitooro gbigbona kun. si obe. Fi agbado naa kun, Karooti/Ewa, ata dudu, nutmeg, thyme, rosemary, sage, ati adiẹ ti a ge.
Simmer lori kekere ooru, lẹẹkọọkan igbiyanju fun awọn iṣẹju 10 diẹ sii, igbiyanju, titi ti o fi nipọn. Fi ipara ti o wuwo ati cilantro tabi parsley, dapọ daradara, ki o si ṣe fun iṣẹju marun 5 diẹ sii, ni igbiyanju lẹẹkọọkan.
Lenu ati ṣatunṣe akoko, ti o ba jẹ dandan. Ṣaju adiro si 425 ° F ki o ṣeto agbeko adiro si aarin. Laini dì yan pẹlu bankanje aluminiomu fun irọrun mimọ. Dubulẹ awọn thawed puff pastry sheets lori a sere-iyẹfun, dara dada.
Yipada awọn abọ adiro kọọkan lori dì pastry ati, ni lilo ọbẹ didasilẹ, ge awọn iyika ni ita ti awọn abọ, bii ½-inch tobi ju oke awọn abọ lọ.
Pin awọn adie ikoko paii nkún se laarin 8 ovenproof ọpọn nipa ¾ ti ọna pẹlu adalu adie, ni idaniloju pe iṣẹ kọọkan ni iye to dara ti adalu adie.
Maṣe kun ju. Lu ẹyin pẹlu tablespoon 1 ti omi, fọ awọn egbegbe ita ti ekan kọọkan pẹlu fifọ ẹyin, lẹhinna farabalẹ gbe esufulawa si oke.
Mu esufulawa naa pọ si ẹgbẹ, tẹ ẹ lati jẹ ki o duro. Fẹlẹ iyẹfun pẹlu fifọ ẹyin ki o si ṣe awọn ege 4 lori oke. Fẹ wọn pẹlu iyo kosher ati ata sisan, ti o ba fẹ.
Gbe awọn abọ kọọkan sori dì iyẹfun ti o ni bankanje. Beki paii ikoko adie fun iṣẹju 20 si 25 tabi titi ti pastry yoo jẹ brown goolu ti kikun naa yoo gbona. Jẹ ki paii naa sinmi fun iṣẹju 15 ṣaaju ṣiṣe. Gbadun!
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Savory Rotisserie adie oyinbo
- Ndin Pecan Crusted adie Tenders
- Pan pẹlu Pollo
- Adie Cashew
- Broccoli adiye
ohunelo
Rorun Adie ikoko Pie
eroja
Fun Apapo Adie:
- 1 Adie Rotisserie , awọ ara ti a danu, ati ẹran ti a ge (nipa awọn ago mẹrin 4)
- 8 tablespoons (1 stick) bota ti ko ni iyọ
- 1 alabọde ofeefee alubosa , ge
- 1 poblano ata tabi pupa Belii ata , ge
- 5 cloves ata , finely minced
- 3 stalks seleri , ge
- 6 ologbon tuntun , ge daradara
- 6 sprigs thyme , leaves finely ge
- 2 sprigs Rosemary , leaves finely ge
- 1 ago tutunini dun agbado tabi parili alubosa (ko si ye lati defrost)
- ½ ago alubosa perli tutunini (ko si ye lati defrost)
- 10 oz Ewa tio tutunini ati Karooti (ko si ye lati defrost)
- ½ ago alabapade cilantro tabi parsley leaves , minced
- ½ ago iyẹfun gbogbo-idi , pẹlu diẹ sii fun yiyi pastry naa
- 4 agolo omi gbona ni idapo pelu 1 tablespoon adie bullion (niyanju: Knorr brand)
- ¼ ago brandy tabi funfun waini , iyan
- iyo iyo kosher , lati lenu
- 1 teaspoon titun grated nutmeg
- ½ teaspoon paprika
- ½ teaspoon ata dudu , lati lenu
- ½ ago eru ipara tabi idaji ati idaji
Fun Puff Pastry & Wẹ ẹyin:
- 1 ẹyin ti a fi omi 1 tablespoon kan lu , fun eyin w
- Meji 17.3-haunsi jo ti puff pastry (4 sheets), thawed
ilana
Fun Adalu Adie:
- Ge ẹran ti adie Rostisserri ki o sọ awọ ara ati egungun kuro. O yoo ni 4 agolo ti shredded adie.
- Ninu ikoko nla kan, yo bota naa ki o si din alubosa, seleri, ati ata poblano lori ooru kekere-kekere fun bii iṣẹju 10, titi awọn ẹfọ yoo fi rọ.
- Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook titi di õrùn, nipa iṣẹju 1 diẹ sii. Fi brandy tabi ọti-waini kun, ṣa gbogbo awọn ege brown ti pan naa ki o si ṣe fun awọn iṣẹju 2.
- Fẹ ninu iyẹfun naa ki o si ṣe lori ina kekere, nigbagbogbo ni igbiyanju, fun awọn iṣẹju 2 ati lẹhinna tẹsiwaju bi a ti fi omitooro gbona si obe. Fi agbado naa kun, Karooti/Ewa, ata dudu, nutmeg, thyme, rosemary, sage, ati adiẹ ti a ge. Simmer lori kekere ooru, lẹẹkọọkan igbiyanju fun awọn iṣẹju 10 diẹ sii, igbiyanju, titi ti o fi nipọn. Fi ipara ti o wuwo ati cilantro tabi parsley ati ki o dapọ daradara ati sise fun iṣẹju marun 5 diẹ sii, ni igbiyanju lẹẹkọọkan. Lenu ati ṣatunṣe akoko, ti o ba jẹ dandan.
Lati Ṣepọ & Kun:
- Ṣaju adiro si 425 ° F ki o ṣeto agbeko adiro si ipo aarin. Laini dì yan pẹlu bankanje aluminiomu fun irọrun mimọ.
- Dubulẹ thawed puff pastry sheets lori a sere-iyẹfun, dara dada. Yipada awọn abọ adiro kọọkan lori dì pastry ati, ni lilo ọbẹ didasilẹ, ge awọn iyika ni ayika ita awọn abọ, bii ½-inch tobi ju oke awọn abọ lọ.
- Pin paii ikoko adiye ni dọgbadọgba laarin awọn abọ adiro 8 nipa ¾ ti ọna pẹlu adalu adie, ni idaniloju pe iṣẹ kọọkan ni iye to dara ti adalu adie. Maṣe kun.
- Lu ẹyin pẹlu tablespoon 1 ti omi, fọ awọn egbegbe ita ti ekan kọọkan pẹlu fifọ ẹyin, lẹhinna farabalẹ gbe esufulawa si oke. Mu esufulawa naa pọ si ẹgbẹ, tẹ ẹ lati jẹ ki o duro. Fọ esufulawa pẹlu fifọ ẹyin ki o ṣe awọn ege mẹrin ni oke. Fẹ wọn pẹlu iyo kosher ati ata sisan, ti o ba fẹ.
Lati ṣe:
- Gbe awọn abọ kọọkan sori dì iyẹfun ti o ni bankanje. Beki paii ikoko adie fun iṣẹju 20 si 25 tabi titi ti pastry yoo jẹ brown goolu ti kikun naa yoo gbona. Jẹ ki paii sinmi fun iṣẹju 15 ṣaaju ṣiṣe. Gbadun!
awọn akọsilẹ
- Lati fipamọ: Ikoko ikoko adie dara julọ ni ọjọ ti a ṣe, ṣugbọn awọn iyokù le wa ni ipamọ sinu firiji, lori awo ti a bo pelu fiimu ounjẹ, tabi ni apo ti afẹfẹ, fun ọjọ meji 2.
- Lati tun gbona: A le tun gbe paii ikoko sinu adiro ti a ti ṣaju (eyi yoo tun gbe pasiri puff lẹẹkansi) si 400˚F (200˚C) ati ki o yan titi ti o fi gbona, bii 25 si 30. Tutu fun iṣẹju 15 ṣaaju ṣiṣe. Tabi, o le makirowefu o titi kikan nipasẹ; kan jẹ mọ pe awọn puff pastry le rọ ati ki o ko agaran soke.
- Ikoko ikoko adie dara julọ ni ọjọ ti a ṣe, ṣugbọn awọn iyokù le wa ni ipamọ sinu firiji, lori awo ti a bo pelu fiimu ounjẹ, tabi ni apo ti afẹfẹ, fun ọjọ meji 2. Ikoko ikoko adiye le tun gbona ninu adiro ti a ti ṣaju (eyi yoo tun gbe pasiri puff pada lẹẹkansi) si 400˚F (200˚C) ati yan titi ti o fi gbona, bii 25 si 30. Tutu fun iṣẹju 15 ṣaaju ṣiṣe. Tabi, o le makirowefu o titi kikan nipasẹ; kan jẹ mọ pe awọn puff pastry le rọ ati ki o ko agaran soke.
- Paii ikoko adie le ṣe apejọ ati fi sinu firiji ni ọjọ kan ni ilosiwaju. Fẹlẹ oke ti iyẹfun pastry pẹlu fifọ ẹyin ṣaaju ki o to yan.
- Ti adalu adie naa ba tinrin ju, ṣa omi diẹ tabi tú ¼ ife omi sinu ekan kekere kan ki o si dapọ sinu tablespoon 1 ti iyẹfun. Aruwo adalu iyẹfun pada sinu awopẹtẹ ati ooru fun iṣẹju diẹ diẹ sii lati nipọn.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.