Satelaiti yii yoo ṣe iwunilori pẹlu adiẹ tutu rẹ, obe aladun, ati awọn ẹfọ alarabara. O rọrun lati ṣe pẹlu awọn eroja ti o rọrun ati akoko igbaradi diẹ. Nitorinaa kilode ti o ko gbiyanju lati gbadun ounjẹ ti o dun ni alẹ oni?
Bawo ni lati Ṣe Didun ati Ekan Adie
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ni ekan kekere kan, whisk lati dapọ gbogbo awọn eroja obe ati ṣeto si apakan. Darapọ awọn ege adie, epo, erupẹ ata ilẹ, ati iyọ ni ekan alabọde lọtọ. Illa daradara ki o jẹ ki marinate fun iṣẹju 20 si 30.
Ni kete ti o ba ti tan adie rẹ, fi ẹyin ti a lu si ọrun. Aruwo lati darapo daradara. Fi sitashi agbado kun. Rọra lati wọ adie titi ti o fi di ibora ti ko ni deede pẹlu sitashi agbado gbigbẹ diẹ ti a ko so mọ.
Fi epo gbona sinu skillet ti o wuwo titi yoo fi bẹrẹ lati mu siga. Fi adie kun ni ẹẹkan ki o tan jade sinu ipele kan ninu skillet-awọn ege adie lọtọ pẹlu awọn ẹmu. Cook laisi fọwọkan adie fun iṣẹju 2 si 3 tabi titi ti isalẹ yoo fi di goolu.
Yipada si brown ni ẹgbẹ keji fun iṣẹju 2 si 3. Gbe adie lọ si awo nla kan ki o si yọ pan kuro ninu adiro naa. Jẹ ki o tutu fun iṣẹju 2 si 3. Fi pan naa pada sori adiro ki o yipada si ooru alabọde.
O yẹ ki o tun ni tablespoons 1 si 2 ti epo ninu pan.
Fi ata ilẹ ati Atalẹ kun. Cook ati ki o ru ni igba diẹ titi ti ata ilẹ yoo fi tu õrùn rẹ silẹ. Tún obe naa lẹẹkansi lati tu sitashi oka naa patapata. Tú obe naa sinu pan. Aruwo ati ki o Cook titi ti o nipọn.
Fi awọn ege adie naa, alubosa funfun, ati ata bell pada sinu. Rọ lati wọ adie naa pẹlu obe fun bii ọgbọn aaya. Gbe Adie Didun ati Ekan lọ si awo kan lẹsẹkẹsẹ.
Sin gbona lori steamed iresi pẹlu iyan alawọ ewe garnishes. Gbadun wa Didun ati Ekan Adie!
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Rorun Dun ati Ekan adie
eroja
- 1-½ iwon itan adie ti ko ni egungun laisi awọ , ge si awọn ege 1-inch
- 1 tablespoon epo epa tabi epo canola
- 1 ẹyin nla , lu
- ¼ teaspoon iyo iyo kosher
- ½ ago cornstarch
- ¼ teaspoon ata ilẹ lulú
Fun Obe Didun ati Ekan:
- 2 tablespoons ketchup
- 2 tablespoons Shaoxing waini tabi gbẹ sherry
- 2 tablespoons iresi kikan
- 2 tablespoons soyi obe
- 4 tablespoons suga brown
- 2 tablespoons omi
- ½ tablespoon cornstarch
- ½ teaspoon awọn flakes ata pupa , lati lenu
- ¼ teaspoon knorr adie-flavored bouillon
Fun Stir-fry:
- ⅓ ago epo epa tabi epo canola
- 2 cloves ata , minced
- 3 Awọn teaspoons minced Atalẹ
- 1 ofeefee alubosa , ge sinu 1 '' awọn ege
- 1 Ata Pupa , ge sinu 1 '' nkan
- 1 poblano tabi alawọ ewe Belii ata , ge si ona
- 1 ago ope chunks
ilana
- Ni ekan kekere kan, whisk lati dapọ gbogbo awọn eroja obe ati ṣeto si apakan.
- Ni ekan alabọde ọtọtọ, darapọ awọn ege adie, epo, ata ilẹ, ati iyọ. Illa daradara ki o jẹ ki marinate fun iṣẹju 20 si 30.
- Ni kete ti o ba ti fọ adie rẹ, fi ẹyin ti a lu sinu ọrun. Aruwo lati darapo daradara. Fi sitashi agbado kun. Aruwo lati ma ndan adie titi ti o fi ṣe ideri ti ko ni ibamu pẹlu diẹ ninu awọn sitashi agbado ti o gbẹ ti a ko so mọ.
- Fi epo gbona sinu skillet ti o wuwo titi yoo fi bẹrẹ lati mu siga. Fi adie kun ni ẹẹkan ki o si tan jade sinu ipele kan ninu skillet-awọn ege adie lọtọ pẹlu awọn ẹmu meji.
- Cook laisi fọwọkan adie fun iṣẹju 2 si 3 tabi titi ti isalẹ yoo fi di goolu.
- Yipada si brown ni ẹgbẹ keji, fun iṣẹju 2 si 3. Gbe adie lọ si awo nla kan ki o si yọ pan kuro ninu adiro naa. Jẹ ki o tutu fun iṣẹju 2 si 3.
- Fi pan naa pada sori adiro ki o yipada si ooru alabọde. O yẹ ki o tun ni bi awọn tablespoons 1 si 2 ti epo ninu pan.
- Fi ata ilẹ ati Atalẹ kun. Cook ati ki o ru ni igba diẹ titi yoo fi tu õrùn rẹ silẹ. Tún obe naa lẹẹkansi lati tu sitashi oka naa patapata. Tú sinu pan. Aruwo ati ki o Cook titi ti o nipọn.
- Fi awọn ege adiye naa pada, alubosa funfun, ati ata bell. Rọra lati wọ adie pẹlu obe, fun bii ọgbọn aaya. Gbe Adie Didun ati Ekan lọ si awo kan lẹsẹkẹsẹ. Sin igbona lori iresi gbigbe pẹlu awọn ohun ọṣọ iyan ti alubosa alawọ ewe. Gbadun Didun ati Ekan Adie wa!
awọn akọsilẹ
- Makirowefu: Fi iye ti o fẹ ti Didun ati adiye ekan sinu satelaiti-ailewu kan makirowefu ati ki o bo pẹlu aṣọ toweli iwe ọririn. Makirowefu lori giga fun iṣẹju 1-2 tabi titi ti o fi gbona nipasẹ.
- Ibi iduro: Ooru kan kekere iye ti epo ni a ti kii-stick skillet lori alabọde ooru. Fi Didun ati Ekan Adie ati ki o mu lẹẹkọọkan titi ti o fi gbona nipasẹ.
- Adiro: Ṣaju adiro si 350 ° F. Gbe Adie Didun ati Ekan sinu satelaiti ailewu adiro ki o bo pẹlu bankanje. Beki fun iṣẹju 10-15 tabi titi ti o fi gbona.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.