Spoonbread jẹ pipe fun eyikeyi ayeye; o dun, kikun, ati rọrun lati ṣe. O jẹ tun ẹya o tayọ yiyan si Classic Cornbread tabi awọn miiran awọn ọna akara-bi muffins.
Nitorinaa paapaa ti o ko ba ni akoko lati lọ sinu ibi idana ounjẹ ati lo awọn wakati yan, o tun le sin satelaiti yii. Eyi ni awọn itọnisọna lori bi o ṣe le ṣe akara sibi ni labẹ iṣẹju 20!
Bii o ṣe le Ṣe Akara Spoon ti o dara julọ
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Gbe agbeko kan si isalẹ kẹta ti adiro ki o ṣaju si awọn iwọn 375. girisi a 2-quart yan satelaiti pẹlu diẹ ninu awọn bota ati eruku pẹlu 1 tablespoon ti cornmeal.
Fẹ iyẹfun agbado, iyẹfun, ati lulú yan ni ekan alabọde kan. Darapọ awọn eyin ati ekuro oka ti a fi sinu akolo ati puree ni idapọmọra titi ti o fi dan.
Gbe puree lọ si ekan nla kan. Fi ọra-ọra, bota yo, ati ekuro agbado ti o ku, ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
Diėdiė tú awọn eroja gbigbẹ ati ki o whisk titi ti batter yoo fi darapọ daradara. Gbe adalu oka lọ si satelaiti yan ti a pese sile.
Beki titi ti aarin ti ṣeto ati brown goolu, nipa 40 to 45 iṣẹju, tabi titi a idanwo akara oyinbo fi sii sinu aarin ba jade mọ. Gba laaye lati sinmi ni iwọn otutu yara fun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ṣiṣe. Gbadun
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Rorun Spoonbread
eroja
- 137 g (1 ife) iyẹfun idi gbogbo, ṣibi sinu ife idiwọn ati ipele-pipa
- 80 g (½ ife) oka agbado
- 1 duro (½ ife) bota ti ko ni iyọ, yo ati tutu, pẹlu fun satelaiti yan
- 1 teaspoon iyo iyo kosher
- 2 Awọn teaspoons pauda fun buredi
- 1 ago buttermilk , ekan ipara, tabi odidi wara, otutu yara
- 3 eyin nla , iwọn otutu yara
- 432 g 1 ti akolo, tio tutunini, tabi aise oka agbado didùn, purée
ilana
- Gbe agbeko kan si isalẹ kẹta ti adiro ki o ṣaju si awọn iwọn 375. Ṣe girisi satelaiti yan 2-quart pẹlu diẹ ninu bota ati eruku pẹlu 1 tablespoon cornmeal.
- Ni ekan alabọde kan, ṣan papọ pẹlu cornmeal, iyẹfun, ati lulú yan. Ni idapọmọra, darapọ awọn eyin ati ekuro oka ti a fi sinu akolo ati puree titi ti o fi dan.
- Gbe puree lọ si ekan nla kan. Fi ọra-ọra, bota yo, ati ekuro agbado ti o ku, ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Diėdiė tú sinu awọn ohun elo ti o gbẹ ki o si whisk titi ti o fi jẹ pe a ti ṣajọpọ batter naa. Gbe adalu oka lọ si satelaiti yan ti a pese sile.
- Beki akara oyinbo naa titi ti aarin yoo fi ṣeto ati brown goolu, bii iṣẹju 40 si 45, tabi titi ti oluyẹwo akara oyinbo kan ti a fi sii sinu aarin yoo jade ni mimọ. Gba akara oyinbo naa laaye lati sinmi ni iwọn otutu yara fun o kere ju iṣẹju 10 ṣaaju ṣiṣe.
awọn akọsilẹ
- Tọju Spoonbread sinu firiji ninu apo eiyan airtight fun ọjọ 5. Lẹhinna, tun ṣe ajẹkù sibi ti o ku ninu makirowefu fun bii ọgbọn aaya 30 tabi titi ti o fi gbona. Ni omiiran, o le fi ipari si ni bankanje ki o gbona rẹ ni adiro 300 ° F ti a ti ṣaju fun iṣẹju 20 si 25 tabi titi ti o fi gbona.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.