Pẹlu Ọjọ Falentaini ti n sunmọ, bayi ni akoko lati bẹrẹ ronu nipa desaati ifẹ, gẹgẹbi awọn akara oyinbo pupa felifeti wọnyi ti a ṣe pẹlu batter oyinbo fanila ati ifọwọkan koko.
Akara oyinbo ti ṣokoto awọ pupa ti wa ni dofun pẹlu Ipara Warankasi frosting ati pupa felifeti crumbs fun pipe pipe.
Lọ sí:
Bawo ni lati Ṣe Red Felifeti Cupcakes
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro si 350-ila mẹta cupcake búrẹdì pẹlu iwe liners. Fẹẹrẹfẹ girisi awọn oke ti awọn pan pẹlu sokiri sise ti ko ni igi. Yọ ìyẹ̀fun náà, ìyẹ̀fun yíyan, àti ìyẹ̀fun koko sínú àwokòtò ńlá kan. Fẹ papo bota, awọ ounjẹ, jade fanila, ati fanila mimọ ninu ekan nla miiran.
Ninu ekan naa 0ti iduro aladapọ pẹlu asomọ paddle, ipara bota, piha oyinbo, suga, iyọ, ati bota lori iyara alabọde titi ti o fi fẹlẹ ni awọ, bii iṣẹju 2 si 3 iṣẹju. Duro alapọpọ naa ki o pa awọn ẹgbẹ ti ekan naa pẹlu spatula kan.
Pada awọn aladapọ si iyara alabọde, laiyara fi awọn eyin kun, ki o lu titi ti a fi dapọ ni kikun.
Ni iyara kekere, ṣafikun adalu bota ati adalu iyẹfun ni omiiran ni awọn ẹẹmẹta si ekan alapọpọ, bẹrẹ pẹlu adalu bota ati ipari pẹlu iyẹfun iyẹfun.
Illa titi o kan ni idapo ati ki o kan dan batter ti wa ni akoso. Illa ọti kikan ati omi onisuga sinu ekan kekere kan, ati nigbati o ba yọ foam, fi kun si battercake rẹ. Pa a sinu o kan titi yoo fi dapọ, bii iṣẹju kan. Ṣọra ki o maṣe dapọ batter naa!
Pin akara oyinbo naa ni deede laarin awọn apọn akara oyinbo ti a pese silẹ, kikun ¾ ti ọna ni kikun. Ṣe awọn akara oyinbo pupa felifeti fun iṣẹju 25 si 30 tabi titi ti awọn akara oyinbo yoo fa kuro ni ẹgbẹ ti awọn pan ati pe a fi ehin ehin kan sii ni aarin awọn akara oyinbo pupa felifeti lati jade ni mimọ.
Jẹ ki awọn akara oyinbo pupa felifeti tutu lori agbeko okun waya fun bii iṣẹju 15, yọ wọn kuro ninu awọn pan, ki o si gbe wọn sori agbeko waya lati tutu patapata.
Bawo ni lati Ṣe Ipara Warankasi Frosting
Ni alapọpo ti o duro ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle tabi pẹlu alapọpo ina mọnamọna ti o ni ọwọ ni ekan nla kan, dapọ warankasi ipara, suga lulú, bota, ati wara ti o ni erupẹ ti o ba lo ni iyara kekere titi ti a fi dapọ.
Mu iyara pọ si si giga, ati dapọ titi di igba ti o kan ni idapo, bii iṣẹju 5. (Lẹẹkọọkan tan alapọpọ kuro, ki o si pa awọn ẹgbẹ ti ekan naa pẹlu spatula roba kan.) Maṣe nà!
Din iyara alapọpo si kekere. Fi awọn jade fanila mimọ ati ki o ko fanila, gbe awọn iyara si ga, ki o si dapọ ni soki titi ti dan (ra si isalẹ awọn ekan lẹẹkọọkan). Fipamọ sinu firiji titi di igba diẹ ṣaaju lilo.
Bawo ni lati Pejọ
Ninu ekan ti ẹrọ onjẹ, ṣafikun 1 akara oyinbo pupa felifeti. Pulse titi ti o dara crumbs ati ṣeto akosile. Ni omiiran, o le ṣubu pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
Gbe awọn frosting lọ si apo pastry ti o ni ibamu pẹlu imọran irawọ nla kan. Decoratively paipu awọn frosting pẹlẹpẹlẹ awọn pupa felifeti cupcakes. Wọ oke akara oyinbo kọọkan pẹlu awọn crumbs cupcake pupa felifeti. Gbadun!
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Akara pupa Felifeti
- Classic Karọọti Cupcakes
- Akara oyinbo
- Akara ogede pẹlu Chocolate Icing
- Chocolate Cupcakes
- Akara oyinbo
- Agbon Cupcakes
ohunelo
Rọrun Red Felifeti Cupcakes
eroja
Fun awọn akara oyinbo Velvet Red:
- 375 g (3 ago) iyẹfun gbogbo-idi
- 450 g (2-¼ agolo) suga granulated
- 15 g (1 tablespoon) yan lulú
- 5 g (1 teaspoon) kẹmika ti n fọ apo itọ
- ½ teaspoon Sisọ Kosher
- 30 g (sibi 4) etu koko ti ko dun
- 170 g (1 stick plus 4 tablespoons) bota ti ko ni iyọ , ni otutu otutu
- 62.5 ml (¼ ife) piha oyinbo
- 425 ml (1-¾ agolo) wara , ni otutu otutu
- 3 awọn eyin nla, ni iwọn otutu yara
- 1 oz (2 tablespoons / 28g) jeli orisun pupa awọ ounje bi Red Red Wilton brand tabi omi pupa ounje kikun
- 15 ml (1 tablespoon) funfun distilled kikan
- 15 ml (1 tablespoon) funfun vanilla jade
- 10 ml (2 teaspoons) Grand-Marnier tabi funfun fanila jade
Fun Frosting Warankasi Ipara:
- 226g (8 iwon) Warankasi ipara ọra ti o sanra, rirọ
- 248 g (2 agolo) suga confectioners 'sifted
- 113 g (1 stick) bota ti ko ni iyọ, rirọ
- ½ tablespoon funfun vanilla jade
- ½ tablespoon fanila mọ
- ½ tablespoon wara ti o ni erupẹ bi Nido Brand Aṣayan
ilana
Fun awọn akara oyinbo pupa Felifeti
- Ṣaju adiro si 350. Laini akara oyinbo mẹta pẹlu awọn ila iwe. Fẹẹrẹfẹ girisi awọn oke ti awọn pan pẹlu sokiri sise ti ko ni igi. Ninu ekan nla kan, pọn iyẹfun, lulú yan, ati lulú koko. Ninu ekan nla miiran, whisk papọ awọn buttermilk, awọ ounjẹ, jade vanilla, ati fanila mimọ.
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ pẹlu asomọ paddle, ipara bota, piha oyinbo, suga, iyọ, ati bota lori iyara alabọde titi ti o fi fẹlẹ ni awọ, nipa iṣẹju 2 si 3 iṣẹju. Duro alapọpọ naa ki o pa awọn ẹgbẹ ti ekan naa pẹlu spatula kan. Pada alapọpo pada si iyara alabọde ati laiyara ṣafikun awọn eyin ki o lu titi ti wọn yoo fi dapọ ni kikun.
- Ni iyara kekere, ṣafikun adalu bota ati adalu iyẹfun ni omiiran ni awọn ẹẹmẹta si ekan alapọpọ, bẹrẹ pẹlu adalu ọra ati ipari pẹlu iyẹfun iyẹfun. Illa titi o kan ni idapo ati ki o kan dan batter ti wa ni akoso. Ninu ekan kekere kan, dapọ ọti kikan ati omi onisuga, ati nigbati o ba yọ foam, fi kun si battercake rẹ. Pa a sinu o kan titi yoo fi dapọ, bii iṣẹju kan. Ṣọra ki o maṣe dapọ batter naa!
- Pin akara oyinbo naa ni deede laarin awọn apọn akara oyinbo ti a pese silẹ, kikun ¾ ti ọna ni kikun. Beki, awọn akara oyinbo pupa felifeti fun iṣẹju 25 si 30 tabi titi ti awọn akara oyinbo, fa kuro ni ẹgbẹ ti awọn pan ati pe a fi ehin ehin kan sii ni aarin ti awọn akara oyinbo pupa felifeti ti o wa ni mimọ. Jẹ ki awọn akara oyinbo pupa felifeti tutu lori agbeko okun waya fun bii iṣẹju 15, yọ awọn akara oyinbo pupa felifeti kuro ninu awọn pan, ki o si gbe wọn sori agbeko waya lati tutu patapata.
Bawo ni lati Ṣe Ipara Warankasi Frosting
- Ni alapọpo ti o duro ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle tabi pẹlu alapọpo ina mọnamọna ti a fi ọwọ mu ni ekan nla kan, dapọ warankasi ipara, suga lulú, bota, ati wara ti o ni erupẹ ti o ba lo ni iyara kekere titi ti a fi dapọ. Mu iyara naa pọ si giga, ki o dapọ titi di igba ti o kan ni idapo nipa awọn iṣẹju 5. (Lẹẹkọọkan tan alapọpọ kuro, ki o si pa awọn ẹgbẹ ti ekan naa pẹlu spatula roba kan.) Maṣe nà!
- Din iyara alapọpo si kekere. Ṣafikun jade fanila mimọ ati fanila ko o, gbe iyara naa si giga ati dapọ ni ṣoki titi ti o fi rọra (rẹ ekan naa lẹẹkọọkan). Fipamọ sinu firiji titi di igba diẹ ṣaaju lilo.
Bawo ni lati Pejọ
- Ninu ekan ti ẹrọ onjẹ, ṣafikun 1 akara oyinbo pupa felifeti. Pulse titi ti o dara crumbs ati ṣeto akosile. Ni omiiran, o le ṣubu pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
- Gbe awọn frosting lọ si apo pastry ti o ni ibamu pẹlu imọran irawọ nla kan. Decoratively paipu awọn frosting pẹlẹpẹlẹ awọn pupa felifeti cupcakes. Wọ oke akara oyinbo kọọkan pẹlu awọn akara oyinbo pupa felifeti crumbs. Gbadun!
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.