Eyi ni ọlọrọ, rọrun, ati ohunelo Adie Pọtugali “Pollo a la Portuguesa”. Nitoribẹẹ, bii gbogbo awọn alailẹgbẹ, o gbọdọ nawo akoko ti o dara ninu sise rẹ.
Ohunelo ọlọrọ ati ti o dun ni awọn ẹya adie ti a ti jinna pẹlu ata ilẹ, epo olifi, paprika, ata ata, ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati ewebe. Fun o kan gbiyanju!
Bawo ni lati ṣe Adie Portuguese
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ninu ikoko iṣura 12.7qt ti kii ṣe igi, gbona epo lori ooru alabọde-giga. Fi awọn ege adie, Goya seasoning tabi iyo kosher, ati ata. Cook, nigbagbogbo saropo, titi ti adie yoo jẹ brown, nipa iṣẹju 5.
Fi awọn ata ilẹ kun ati sise fun awọn iṣẹju 2, saropo nigbagbogbo. Nigbamii, fi seleri, karọọti, alubosa, ati ata bell ati ki o ṣe ounjẹ nigbagbogbo titi ti wọn yoo fi rọ, ni iwọn iṣẹju 10. Aruwo ninu lẹẹ tomati ati sise fun awọn iṣẹju 2, saropo nigbagbogbo.
Tú waini sinu ikoko ki o si ṣe, ni igbiyanju lati pa awọn ege brown eyikeyi kuro, fun bii iṣẹju 3.
Fi awọn tomati ti a fọ, omi, thyme, paprika, ati awọn leaves bay. Aruwo daradara. Mu wá si sise, bo ki o si dinku ooru si alabọde, ki o si simmer, nigbagbogbo ni igbiyanju lati ṣe idiwọ duro, fun bii 40 iṣẹju.
Fi awọn poteto kun ati ki o dapọ daradara. Bo pan naa ki o si simmer titi ti adie Portuguese yoo fi jinna ti awọn poteto naa yoo jẹ tutu fun bii iṣẹju 15. Aruwo ninu Ewa tio tutunini, alubosa alawọ ewe, ati parsley, ki o si ṣe fun iṣẹju 5 miiran.
Yọ awọn leaves bay ati awọn sprigs thyme kuro ki o si sọ wọn silẹ-itọwo ati akoko pẹlu iyo ati ata ti o ba nilo. Gbe lọ si awọn abọ ti n ṣiṣẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley ti o ku. Sin lori funfun iresi ati ẹgbẹ kan ti saladi ọgba. Gbadun adie Portuguese wa!😋
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Dun Hawahi adie
- Adie Pao Adie
- Ti ibeere Chinese adiye Iyẹ
- Cajun adie Alfredo
- Chinese Style Lemon adie Wing
ohunelo
Adie Portuguese ti o rọrun
eroja
- 5 poun ìlù adìẹ tàbí odidi adìẹ 1 , ge soke
- 1 (794g) gr itemole tomati
- 1 ti o tobi pupa Bell ata , julienne nipọn
- 1 ti o tobi poblano tabi alawọ ewe Belii ata , julienne nipọn
- 2 alubosa nla , julienne nipọn
- 4 Karooti , bó ati ki o ge si awọn ege nla lori akọ-rọsẹ
- 3 ribs ti seleri , ge si awọn ege nla ni igun kan
- 3 alabọde pupa poteto tabi Yukon goolu poteto (nipa 1 iwon), unpeeled tabi bó ati ki o ge sinu merin
- 2 agolo awọn Vitamini ti a gbẹ
- 10 Titun ata ilẹ cloves , finely minced
- 1 opo ti alawọ ewe alubosa , ge daradara
- 1 opo ewe parsley , ge daradara
- 1 ago waini funfun
- 1 ago omi
- 4 tablespoons Olifi Wundia afikun tabi bi o ṣe nilo
- 3 Awọn teaspoons Sugar
- Iyọ Kosher lati ṣe itọwo
- 1 tablespoon pluss 2 teaspoons Goya Adobo Gbogbo-Edi Igba pẹlu ata , Knorr adun adiye bouillon, tabi iyo kosher
- 4 Awọn teaspoons paprika
- 1 tablespoon Oregano ti o gbẹ
- 1 teaspoon pupa ata flakes tabi ilẹ dudu ata , iyan
- 3 thyme sprigs
- 2 Awọn leaves Laurel
ilana
- Ninu ikoko iṣura 12.7qt ti kii ṣe igi, gbona epo lori ooru alabọde-giga. Fi awọn ege adie, Goya seasoning tabi iyo kosher, ati ata. Cook, nigbagbogbo saropo, titi ti adie yoo jẹ brown, nipa iṣẹju 5.
- Fi awọn ata ilẹ kun ati sise fun awọn iṣẹju 2, saropo nigbagbogbo. Fi awọn seleri, karọọti, alubosa, ati ata bell ati sise, nigbagbogbo ni igbiyanju, titi wọn o fi rọ, ni iwọn iṣẹju 10.
- Aruwo ninu lẹẹ tomati ati sise fun awọn iṣẹju 2, saropo nigbagbogbo. Tú waini sinu ikoko ki o si ṣe, ni igbiyanju lati pa awọn ege brown eyikeyi kuro, fun bii iṣẹju 3.
- Fi awọn tomati ti a fọ, omi, thyme, paprika, ati awọn leaves bay. Aruwo daradara. Mu wá si sise, bo ki o si dinku ooru si alabọde, ki o si simmer, nigbagbogbo ni igbiyanju lati ṣe idiwọ duro, fun bii 40 iṣẹju.
- Fi awọn poteto kun ati ki o dapọ daradara. Bo pan naa ki o si simmer titi ti adie yoo fi jinna ati awọn poteto naa jẹ tutu, bii iṣẹju 15. Aruwo ninu Ewa tio tutunini, alubosa alawọ ewe, ati parsley, ki o si ṣe fun iṣẹju 5 miiran.
- Yọ awọn leaves bay ati awọn sprigs thyme kuro ki o si sọ wọn silẹ-itọwo ati akoko pẹlu iyo ati ata ti o ba nilo. Gbe lọ si awọn abọ ti n ṣiṣẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley ti o ku. Sin lori iresi funfun ati ẹgbẹ kan ti saladi ọgba. Gbadun Adiye Portuguese wa!😋
awọn akọsilẹ
Ni omiiran, o le di adiẹ ti a ti jinna sinu apo eiyan afẹfẹ fun oṣu mẹta. Lẹhinna, yọ ni alẹ ni firiji ṣaaju ki o to tun gbona.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.