Ohunelo pancake Buttermilk yii jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ wa. O ṣe pancake ina ati didan pipe fun ounjẹ aarọ tabi brunch. Bọtini lati ṣe awọn pancakes wọnyi jẹ ọra-ọra, eyiti o fun wọn ni adun ati sojurigindin ọtọtọ.
Mo nifẹ fifi diẹ ninu awọn ohun elo vanilla si batter fun adun afikun, ṣugbọn o le fi eyi silẹ ti o ba fẹ.
Awọn pancakes wọnyi jẹ iṣẹ ti o dara julọ pẹlu Bota ati omi ṣuga oyinbo, ṣugbọn wọn tun dun pẹlu Obe Caramel, Mirtili Maple omi ṣuga oyinbo, Eso titun, tabi Sitiroberi Jam.🥞
Camila Made Pro Italologo:Ti o ba jẹ fanatic fanatic bi emi, Mo ṣeduro gaan lati ra galonu yii ti fanila mọati gège ni diẹ ninu awọn awọn ewa fanila. Mo ṣafikun odidi opo kan si temi lati jẹ ki o ni idojukọ diẹ sii.
Lẹhinna, tọju rẹ sinu ibi ipamọ rẹ fun igba ti o nilo rẹ. Ipara ewa fanila ti o dun yii jẹ pipe fun eyikeyi awọn lete, gẹgẹbi akara oyinbo, kukisi, ati bẹbẹ lọ; nigbati o ba jade, ra galonu miiran ki o tun kun.
Yi ti ibilẹ fanila ìrísí jade tabi adun, ohunkohun ti o fẹ lati pe o, le ti wa ni ṣe pẹlu oti fodika dipo ti ko o fanila. Jẹ ki o ṣojumọ fun osu 3 si 6 ṣaaju lilo. Mo nifẹ lati lo fanila mimọ ki MO le lo lẹsẹkẹsẹ.
Bi o ṣe le Ṣe Awọn Pancakes Buttermilk
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ni ekan nla kan, lu iyẹfun, lulú yan, suga, eso igi gbigbẹ oloorun, ati iyọ. Ni ekan alabọde ọtọtọ, whisk papọ awọn buttermilk, vanilla jade, ati awọn eyin.
Fi awọn eroja tutu pẹlu bota ti o yo si awọn eroja ti o gbẹ. rọra whisk titi ti o kan ni idapo sugbon o tun lumpy-ma ko overmix; kekere iyẹfun lumps ni o wa dara.
Mu epo ẹfọ kan tabi bota ti o mọ (bii ghee-bota deede yoo sun; Mo fẹ lati lo Avokado oil) lori skillet ti kii ṣe igi lori ooru alabọde, lẹhinna dinku ooru si alabọde-kekere lati yago fun sisun yika akọkọ rẹ.
Lilo ife idiwon ½ kan, batter pancake ladle sinu awọn iyipo; lo ẹhin ago lati ṣe iranlọwọ lati tan wọn ni deede. Cook titi ti awọn pancakes yoo fi duro ni ayika awọn egbegbe ati awọn nyoju kekere yoo han ni apa oke batter, bii iṣẹju 2 si 3.
Yipada si ẹgbẹ keji, ki o ṣe ounjẹ titi di brown goolu, ṣatunṣe ooru bi o ṣe nilo, bii iṣẹju 1 diẹ sii. Tun ṣe pẹlu batter ti o ku, greasing pan pẹlu afikun bota tabi epo ti o ba gbẹ ju. Sin pẹlu kan drizzle ti oyin tabi Maple omi ṣuga oyinbo.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Chinese Scallion Pancakes
- Cheesy agbado Pancakes
- Blueberry Buttermilk Pancakes
- Mirtili Maple omi ṣuga oyinbo
- Ibilẹ Pancake omi ṣuga oyinbo
- Mbejú
ohunelo
Rọrun Buttermilk Pancakes
eroja
- 250 g (2 agolo) iyẹfun idi gbogbo, ti a fi sibi, ti a fi ẹhin palẹ, ti a si pọn
- 2 Awọn teaspoons pauda fun buredi
- 1 teaspoon kẹmika ti n fọ apo itọ
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
- ¼ ago granulated suga tabi powdered suga
- 2 agolo ọra-ọra tabi ọra-ọti ti ile
- 2 ti o tobi eyin yara otutu , lu
- 4 tablespoons bota ti ko ni iyọ tabi kikuru , yo
- 3 Awọn teaspoons funfun fanila jade tabi ko fanila
- ¼ teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- Ago oyinbo , kikuru tabi sise sokiri bi o ti nilo
ilana
- Ni ekan nla kan, lu iyẹfun, lulú yan, suga, eso igi gbigbẹ oloorun, ati iyọ. Ni ekan alabọde ọtọtọ, whisk papọ awọn buttermilk, vanilla jade, ati awọn eyin. Fi awọn eroja tutu pẹlu bota ti o yo si awọn eroja ti o gbẹ. rọra whisk titi ti o kan ni idapo sugbon si tun lumpy- ma ko overmix; kekere iyẹfun lumps ni o wa dara.
- Ooru kan drizzle ti Ewebe epo tabi clarified bota (bi ghee-deede bota yoo iná; Mo fẹ lati lo Avocado epo) lori kan ti kii-stick skillet lori alabọde ooru, ki o si din ooru si alabọde-kekere lati yago fun gbigbona rẹ akọkọ yika.
- Lilo ife idiwon ½ kan, batter pancake ladle sinu awọn iyipo; lo ẹhin ago lati ṣe iranlọwọ lati tan wọn jade ni deede. Cook titi ti awọn pancakes yoo fi duro ni ayika awọn egbegbe ati awọn nyoju kekere yoo han ni apa oke batter, bii iṣẹju 2 si 3.
- Yipada si ẹgbẹ keji, ki o ṣe ounjẹ titi di brown goolu, ṣatunṣe ooru bi o ṣe nilo, bii iṣẹju 1 diẹ sii. Tun ṣe pẹlu batter ti o ku, greasing pan pẹlu afikun bota tabi epo ti o ba gbẹ ju. Sin pẹlu kan drizzle ti oyin tabi Maple omi ṣuga oyinbo.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.