Ti o ba n wa satela adie ti o dun ati rọrun lati mura silẹ pẹlu awọn adun, ohunelo Adie Adobo ti Filipino jẹ dandan-gbiyanju.
Satelaiti Filipino Ayebaye yii ti di ayanfẹ kariaye nitori idapọ alailẹgbẹ rẹ ti didùn, iyọ, ati awọn itọwo ekan ti o ni ibamu daradara ẹran tutu ati sisanra ti adie.
Ni ipilẹ rẹ, Filipino Chicken Adobo jẹ gbogbo nipa ayedero ati lilo awọn eroja to tọ lati ṣẹda iwọntunwọnsi ibaramu ti awọn adun.
Satelaiti naa nigbagbogbo ni wiwa awọn itan adie ni idapọ ọti kikan, obe soy, ata ilẹ, ati awọn aromati miiran, lẹhinna rọra rọra wọ wọn ni marinade kanna titi ti adiye naa yoo jẹ tutu ti a si fun pẹlu awọn adun ọlọrọ ati awọn adun obe naa.
Ọkan ninu awọn julọ ikọja ohun nipa Filipino Adiye Adobo ni awọn oniwe-versatility; o le ṣe iranṣẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi. Nitorina, boya o fẹ pẹlu funfun iresi, nudulu, or akara, satelaiti yii le ṣe adani si awọn ayanfẹ rẹ ati awọn itọwo itọwo rẹ.
Pẹlupẹlu, o jẹ pipe fun igbaradi ounjẹ ati pe o le ni irọrun tunu fun iyara ati awọn ounjẹ ọsan ti o dun tabi awọn ounjẹ alẹ jakejado ọsẹ. Nitorinaa, tẹsiwaju ki o gbiyanju rẹ! A da o loju wipe ni kete ti o ba ti lenu yi satelaiti aladun, o yoo wa ni lara ati ki o pada fun diẹ ẹ sii.
Bawo ni lati ṣe Filipino Adiye Adobo
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ni ekan alabọde, darapọ kikan ati obe soy lati ṣe marinade naa. Ṣeto awọn ilu adie ni ipele kan ninu awopọ gilaasi 9-nipasẹ-13-nipasẹ-2-inch ti o yan.
Tú awọn marinade lori adie ati ki o refrigerate fun wakati 1, titan adie naa ni agbedemeji si. Ooru 1 tablespoon ti epo ni kan ti o tobi, ga-apa skillet tabi Dutch adiro lori alabọde-ga ooru.
Yọ adie kuro lati inu marinade, ti o fun laaye ni afikun lati ṣan pada sinu satelaiti yan.
Ṣeto si apakan satelaiti yan pẹlu marinade ti o pọju; maṣe sọ ọ nù; iwọ yoo nilo rẹ nigbamii ni ohunelo. Gbe adie, ẹgbẹ awọ si isalẹ, si skillet tabi adiro Dutch.
Cook awọn adie titi ti awọ ara yoo agaran ati dudu wura. Maṣe ṣe adie naa ni gbogbo ọna. Gbe adie lọ si awo kan ki o si sọ ọra naa silẹ ninu skillet.
Pa pan mọ pẹlu toweli iwe. Fẹ wara agbon, suga, ati ata dudu sinu marinade ti a pamọ (soy sauce ati adalu kikan). Ooru awọn ti o ku 1 tablespoon ti epo ni kanna skillet.
Fi awọn ata ilẹ ti a fọ ati ki o jẹun titi di olóòórùn dídùn. Tú adalu soy obe sinu skillet; fi ewe adie ati adie naa kun. Mu omi wá si sise lori alabọde-giga ooru.
Din ooru ku si simmer ki o si ṣe, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti adie yoo fi jinna nipasẹ obe ti o nipọn, fun iṣẹju 35 si 45. Lenu ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo ati ata, ti o ba nilo.
Wọ pẹlu cilantro tabi scallions ti a ge, ki o si ṣe ẹṣọ pẹlu awọn wedges orombo wedge ti o ba fẹ. Jabọ awọn leaves bay ati awọn cloves ata ilẹ ṣaaju ṣiṣe.
Wo Awọn Ilana Adie diẹ sii:
ohunelo
Easy Filipino adiye Adobo
Irinṣẹ
eroja
- 12 adẹtẹ adie
- ½ ago soyi obe (lo gluten-free ti o ba nilo)
- 1 (13.5 iwon) le unsweened agbon wara
- ½ ago iresi , cider, tabi kikan funfun
- 2 tablespoons suga
- 1¼ Awọn teaspoons ilẹ dudu dudu titun
- 10 awọn cloves ata , bó ati fọ́
- 3 Bay leaves
- 2 tablespoons afikun wundia olifi tabi epo didoju eyikeyi, gẹgẹbi epa, canola, tabi eso-ajara
- ¼ ago ge cilantro tabi 3 scallions , awọn ẹya alawọ ewe nikan, tinrin ege iresi White fun sìn
ilana
- Ni ekan alabọde, darapọ kikan ati obe soy lati ṣe marinade naa. Ṣeto awọn ilu adie ni ipele ẹyọkan ninu satelaiti yan gilasi 9-by-13-by-2-inch. Tú awọn marinade lori adie ati ki o refrigerate fun wakati 1, titan adie naa ni agbedemeji si.
- Ooru 1 tablespoon ti epo ni kan ti o tobi, ga-apa skillet tabi Dutch adiro lori alabọde-ga ooru. Yọ adie kuro lati inu marinade, ti o fun laaye ni afikun lati ṣan pada sinu satelaiti yan. Ṣeto si apakan satelaiti yan pẹlu marinade ti o pọju; maṣe sọ ọ nù; iwọ yoo nilo rẹ nigbamii ni ohunelo.
- Gbe adie, ẹgbẹ awọ si isalẹ, si skillet tabi adiro Dutch. Cook awọn adie titi ti awọ ara yoo agaran ati dudu wura. Maṣe ṣe adie naa ni gbogbo ọna. Gbe adie lọ si awo kan ki o si sọ ọra naa silẹ ninu skillet.
- Mu pan mọ pẹlu toweli iwe. Fẹ wara agbon, suga, ati ata dudu sinu marinade ti a pamọ (soy sauce ati adalu kikan). Ooru awọn ti o ku 1 tablespoon ti epo ni kanna skillet. Fi awọn ata ilẹ ti a fọ ati ki o ṣe ounjẹ titi di olfato.
- Tú adalu soy obe sinu skillet; fi ewe adie ati adie naa kun. Mu omi wá si sise lori alabọde-giga ooru. Din ooru ku si simmer ki o si ṣe, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti adie yoo fi jinna nipasẹ obe ti o nipọn, fun iṣẹju 35 si 45.
- Lenu ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo ati ata, ti o ba nilo. Wọ pẹlu cilantro tabi scallions ti a ge, ki o si ṣe ẹṣọ pẹlu awọn wedges orombo wedge ti o ba fẹ. Jabọ awọn leaves bay ati awọn cloves ata ilẹ ṣaaju ṣiṣe.
awọn akọsilẹ
- Gba satelaiti naa laaye lati tutu patapata si iwọn otutu yara.
- Gbe adie ati obe lọ si apo firisa-ailewu, nlọ diẹ ninu aaye ni oke lati faagun.
- Ṣe aami apoti naa pẹlu ọjọ ati akoonu.
- Fi apoti naa sinu firisa ki o tọju rẹ fun oṣu mẹta.
- Yọ eiyan kuro ninu firisa ki o jẹ ki o yo ni alẹ moju ninu firiji.
- Gbe adie ati obe lọ si ikoko ati ooru lori alabọde-kekere ooru, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti o fi gbona.
- Ni omiiran, o le tun Adie Adobo pada sinu microwave, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi yoo fi gbona.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.