Eran malu Broccoli Stir Fry jẹ satelaiti Kannada Ayebaye ti o rọrun ti a ṣe ni ile pẹlu awọn eroja ti o rọrun. Apapọ awọn ila tutu ti eran malu ati awọn ododo broccoli agaran ti a sọ sinu obe brown aladun kan yoo ni itẹlọrun eyikeyi awọn ifẹ fun gbigbe.
Bii o ṣe le ṣe eran malu Broccoli aruwo Fry
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Makirowefu broccoli ninu ekan gilasi kan ti a bo pelu ṣiṣu ṣiṣu (awọn ihò ti a fi silẹ fun fentilesonu) fun bii iṣẹju 2 titi di tutu. Ge eran malu naa si ọkà sinu awọn ila tinrin.
Lẹhinna, gbe eran malu sinu ekan idapọ alabọde, fi awọn eroja marinade kun, ki o si ru lati darapo. Jẹ ki o joko fun o kere 15 si 20 iṣẹju tabi moju ni firiji.
Ni ekan kekere ti o yatọ, dapọ gbogbo awọn eroja obe titi ti oka oka yoo fi tuka ni kikun. Ooru wok 14-inch kan lori ooru giga ki o ṣafikun epo naa.
Ni kete ti o gbona, jabọ awọn ata ati ki o din-din titi di olóòórùn dídùn. Fi eran malu ti a fi omi ṣan sinu pan. Cook fun bii iṣẹju 1, nigbagbogbo gbigbe ẹran naa ki o jẹ brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ ṣugbọn o tun ṣọwọn.
Ni kete ti a ti yan eran malu naa, fi ata ilẹ ati Atalẹ kun, ki o si din-din titi di olóòórùn dídùn, nipa ọgbọn aaya 30. Fi broccoli kun ati sise fun iṣẹju diẹ. Aruwo ninu adalu obe ki o jẹ ki gbogbo rẹ gbe.
Pa eyikeyi awọn ege kuro ni isalẹ ti pan ṣaaju ki wọn bẹrẹ lati sun ni kete ti obe naa ti yipada si didan ti o nipọn, bii iṣẹju 1 tabi bẹ.
Lenu ati ṣatunṣe iyọ ti o ba nilo. Gbe broccoli eran malu lọ si apẹrẹ ti n ṣiṣẹ ki o sin pẹlu iresi funfun ati saladi kukumba Kannada. Gbadun Broccoli Eran malu wa!
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Epo Ata Gbona
- Iyọ ati Ata ede
- Adie oyin Lata “Ko si didin jin beere”
- Gbogbogbo Tso adie
- Dun Ekan Eja
ohunelo
Easy Eran malu Broccoli
eroja
- 1 lb pẹpẹ irin pẹlẹbẹ , ge sinu ¼ inch nipọn awọn ila
- 1 tablespoon dudu soy obe tabi kekere soda soy obe
- 1 tablespoon epo epa tabi epo sesame
- 1 tablespoon cornstarch
- ¼ teaspoon ata ilẹ dudu , lati lenu
Fun Obe:
- ⅓ ago omi ni idapo pẹlu ¼ teaspoon Knorr Idinku iṣuu soda Eran malu tabi adun adiye bouillon
- 2 tablespoon Waoxing waini
- 2 tablespoons kekere soy obe
- 1 teaspoon olu flavored dudu soy obe tabi dudu soy obe
- ¼ ago obekun obe
- 1 tablespoon suga
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 Awọn teaspoons waini iresi
- 1 teaspoon Asia toasted Sesame epo
- ½ teaspoon awọn flakes ata pupa
Fun Stir-fry:
- 1-½ poun broccoli florets
- 3 tablespoons epo epa
- 3 awọn cloves ata , minced
- 1 tablespoon Atalẹ tuntun , grated
- 3 dahùn o pupa chilies
ilana
- Makirowefu broccoli ni ekan gilasi kan ti a bo pelu ṣiṣu ṣiṣu (awọn ihò ti a gbe fun fentilesonu), nipa awọn iṣẹju 2 titi di tutu.
- Ge eran malu naa si ọkà sinu awọn ila tinrin. Lẹhinna, gbe eran malu sinu ekan idapọ alabọde, fi awọn eroja marinade si ekan naa ki o si ru lati darapo. Jẹ ki o joko fun o kere 15 si 20 iṣẹju tabi niwọn igba ti alẹ ni firiji.
- Ni ekan kekere ti o yatọ, dapọ gbogbo awọn eroja obe titi ti oka oka yoo fi tuka ni kikun.
- Ooru wok 14-inch kan lori ooru giga ki o ṣafikun epo naa. Ni kete ti o gbona, jabọ awọn ata ati ki o din-din titi di olóòórùn dídùn. Fi eran malu ti a fi omi ṣan sinu pan. Cook fun bii iṣẹju 1, nigbagbogbo gbigbe ẹran naa, nitorinaa o brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ ṣugbọn o tun ṣọwọn.
- Ni kete ti a ti yan eran malu naa, ṣafikun ata ilẹ, Atalẹ, ati ki o din-din titi di olóòórùn dídùn, nipa ọgbọn-aaya 30. Fi broccoli kun ati sise fun iṣẹju diẹ. Aruwo ninu adalu obe ki o jẹ ki gbogbo rẹ gbe. Pa eyikeyi awọn ege kuro ni isalẹ ti pan ṣaaju ki wọn bẹrẹ lati sun ni kete ti obe naa ti yipada si didan ti o nipọn, bii iṣẹju 1 tabi bẹ. Lenu ati ṣatunṣe iyọ, ti o ba nilo. Gbe broccoli eran malu lọ si apẹrẹ ti n ṣiṣẹ ki o sin pẹlu iresi funfun ati saladi kukumba Kannada. Gbadun Broccoli Eran malu wa!
awọn akọsilẹ
- Eran malu Broccoli Ṣaina Stir Fry le wa ni ipamọ ninu firiji ninu apo eiyan airtight fun ọjọ mẹta. Lẹhinna, tun ṣe ni skillet tabi makirowefu titi ti o fi gbona nipasẹ.
- Eran malu le rọpo nipasẹ awọn eroja miiran bi adie, ẹran ẹlẹdẹ, tabi tofu.
Ti o ba dinku ooru lakoko sise ti ipele akọkọ, da pada si alabọde-giga, fifi epo diẹ sii bi o ṣe nilo; ni kete ti epo ba n tan, tun ṣe pẹlu ẹran ti o ku. - Frying eran malu ni awọn ipele le ṣe iranlọwọ rii daju pe erupẹ goolu ti o ni deede lori gbogbo wọn; rii daju pe o gbe wọn ni ayika fun sise deede.
- O le lo eyikeyi epo didin didoju pẹlu aaye ẹfin giga kan. Mo feran lati lo epo epa tabi epo sunflower.
- Ṣatunṣe ipele didùn ati turari ni ibamu si itọwo rẹ.
- Mo ṣeduro gún eran malu pẹlu orita lati ṣe iranlọwọ fun ẹran naa tutu: Ilana yii maa n ṣiṣẹ nla fun steak olowo poku pẹlu awọn okun iṣan. O tun le fi teaspoon kan ti omi onisuga yan si marinade lati ṣe iranlọwọ fun ẹran naa tutu.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.