דעם רעצעפּט פֿאַר קלאַסיש פּינאַט פּוטער בלאַסאַמז קאָאָקיעס איז גאנץ פֿאַר די האָלידייַס אָדער משפּחה גאַדערינגז: געמאכט מיט אַ געשמאַק פיסטאַשקע פּוטער קיכל טייג, דעמאָלט ראָולד אין צוקער און טאַפּט מיט אַ טונקל הערשי ס שאָקאָלאַד קוש אין דעם צענטער.
פֿאַר מער פּינאַט פּוטער ינספּירעד דיזערץ, טשעק די רעסאַפּיז: פיסטאַשקע פּוטער קאַפּ, שליימעסדיק פּינאַט פּוטער קיכלעך, און ריס ס בראַוניז מיט פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג.😋
שפרינג צו:
ווי צו מאַכן פיסטאַשקע פּוטער בלאַסאַמז קיכלעך
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, און באַקינג סאָדע; שטעלן באַזונדער. אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, קרעם די פּוטער, שוגערז און זאַלץ צוזאַמען אויף מיטל גיכקייַט ביז קרימי, וועגן 3 מינוט. אין נידעריק גיכקייַט, שלאָגן אין די פיסטאַשקע פּוטער ביז קאַמביינד. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן און דנאָ פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ.
לייג די יי און ריין וואַניל עקסטראַקט. דרייען די מיקסער אַרויף צו הויך און שלאָגן ביז קאַמביינד, וועגן 1-2 מינוט. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן און דנאָ פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ווידער. אין נידעריק גיכקייַט, לייגן די טרוקן ינגרידיאַנץ. מישן ביז נאָר קאַמביינד, טאָן ניט איבער-מיקס! קאָווער טייטלי און טשיל די קיכל טייג ביז פעסט גענוג צו זעמל, וועגן 1 שעה אָדער אַרויף צו 3 טעג.
ווי צו אַסעמבאַל
שורה (2) באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר; שטעלן זיי באַזונדער. אָרט ½ גלעזל פון גראַנולאַטעד צוקער אין אַ קליין שיסל. רלייג די קיכל טייג אין 1-אינטש באַללס (וועגן 1 לעפל יעדער), זעמל זיי אין צוקער און שטעלן 2 אינטשעס באַזונדער אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן; קיל זיי פֿאַר אַ מינדסטער 15 מינוט.
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 °F. באַקן איין פּעקל פון קיכלעך ביז די עדזשאַז זענען שטעלן און לייטלי גאָלדען, וועגן 8-9 מינוט; בשעת דער ערשטער פּעקל בייקס, האַלטן די רוען פּעקל טשילד. אַראָפּנעמען די בויגן פון די ויוון און לייטלי דריקן אַ זיסוואַרג קוש אין די צענטער פון יעדער קיכל, אַלאַוינג עס צו פּלאַצן אַ ביסל. צוריקקומען צו ויוון ביז ליכט גאָלדען ברוין, 2 מינוט; טאָן ניט אָוווערבאַק! אַראָפּנעמען פון די ויוון, לאָזן עס קיל אויף די באַקינג בלאַט פֿאַר אַ ביסל מינוט, און אַריבערפירן צו אַ קאָאָלינג געשטעל צו קילן גאָר. סטאָר די קיכלעך אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג.
מער באַליבסטע קיכלעך רעסיפּעס:
רעצעפּט
פיסטאַשקע פּוטער בלאַסאַמז קיכלעך
ינגרעדיענץ
- 188 g (1-½ טעפּלעך) פון אַלע-ציל מעל, ספּונאַנד אין אַ מעסטן גלעזל און לעוואַלד-אַוועק
- ½ לעפעלע באַקינג פּודער
- ½ לעפעלע לעפעלע באַקינג סאָדע
- ⅛ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1 שטעקן (½ גלעזל) אַנסאַלטעד פּוטער, סאָפאַנד
- 240 g (1 גלעזל) קרימי פיסטאַשקע פּוטער , אַזאַ ווי Jif
- ¾ גלעזל פּאַקט ליכט ברוין צוקער
- ¼ גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 3 טיספּונז ריין וואַניל עקסטראַקט
- 1 גרויס יי , צימער טעמפּעראַטור
- 36 טונקל טשאָקלאַט הערשי ס קיסאַז
פֿאַר קאָוטינג:
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער און באַקינג סאָדע; שטעלן באַזונדער. אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, קרעם די פּוטער, שוגערז און זאַלץ צוזאַמען אויף מיטל גיכקייַט ביז קרימי, וועגן 3 מינוט.
- אין נידעריק גיכקייַט, שלאָגן אין די פיסטאַשקע פּוטער ביז קאַמביינד. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן און אַרויף די דנאָ פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. לייג די יי און ריין וואַניל עקסטראַקט. דרייען די מיקסער אַרויף צו הויך און שלאָגן ביז קאַמביינד, וועגן 1-2 מינוט. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן און אַרויף די דנאָ פון די שיסל מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ווידער.
- אין נידעריק גיכקייַט, לייגן די טרוקן ינגרידיאַנץ. מישן ביז נאָר קאַמביינד, טאָן ניט איבער-מיקס! קאָווער טייטלי און טשיל די קיכל טייג ביז פעסט גענוג צו זעמל, וועגן 1 שעה אָדער אַרויף צו 3 טעג.
- ווי צו אַסעמבאַל פיסטאַשקע פּוטער בלאַסאַמז
- שורה (2) באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר; שטעלן עס באַזונדער. אָרט ½ גלעזל פון גראַנולאַטעד צוקער אין אַ קליין שיסל. זעמל די קיכל טייג אין 1-אינטש באַללס (וועגן 1 לעפל יעדער), זעמל זיי אין צוקער, און שטעלן 2 אינטשעס באַזונדער אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן; קיל זיי פֿאַר אַ מינדסטער 15 מינוט.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 °F. באַקן איין פּעקל פון קיכלעך ביז די עדזשאַז פון די קיכלעך זענען שטעלן און לייטלי גאָלדען, וועגן 8-9 מינוט; בשעת דער ערשטער פּעקל בייקס, האַלטן די רוען פּעקל טשילד.
- אַראָפּנעמען די בויגן פון די ויוון און לייטלי דריקן אַ זיסוואַרג קוש אין די צענטער פון יעדער קיכל, אַלאַוינג עס צו פּלאַצן אַ ביסל. צוריקקומען צו ויוון ביז ליכט גאָלדען ברוין, 2 מינוט; טאָן ניט אָוווערבאַק! אַראָפּנעמען פון די ויוון, לאָזן עס קיל אויף די באַקינג בלאַט פֿאַר אַ ביסל מינוט, און אַריבערפירן צו אַ קאָאָלינג געשטעל צו קילן גאָר.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.