דעם רעצעפּט קאַמביינז וואָכעדיק ינגרידיאַנץ צו מאַכן אַ לאַבן וואָס איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט. מיט זיין ווייך געוועב און דילייטפאַל סקאָרינקע, דעם כאָוממייד ברויט וועט ברענגען פרייד צו דיין קיך.
ווי צו מאַכן אַמיש ווייַס ברויט
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
קאַמביין די מעל, הייוון, טרוקן מאַלט (דיאַסטאַטיק פּאַודער), צעלאָזן אַנסאַלטעד פּוטער, שוגערז, זאַלץ און וואַרעם וואַסער אין די שיסל פון אַ שטיין מיקסער מיט די טייג קרוק אַטאַטשמאַנט.
ניד די געמיש ביז עס האלט צוזאַמען און פּולז אַוועק פון די זייטן פון די שיסל, וועגן 7-10 מינוט. לייטלי שמירן אַ גרויס שיסל מיט ייל אָדער נאַנסטיק שפּריץ.
אַריבערפירן די טייג צו די צוגעגרייט שיסל מיט לייטלי וילד הענט, קער עס צו מאַנטל אַלע זייטן אין די בוימל, פאַרלייגן עס איבער זיך, און מאַכן אַ פּילקע. קאָווער מיט אַ קלינג ייַנוויקלען און לאָזן די טייג צו העכערונג אין אַ לעפיערעך וואַרעם סוויווע.
(דאָס וועט נעמען ערגעץ פון 1 צו 2 שעה, דיפּענדינג אויף וואַרעמקייַט און הומידיטי).
פּאַנטש אַראָפּ אין די צענטער צו די דנאָ פון די טייג צו באַזייַטיקן די גאַז באַבאַלז געשאפן דורך די הייוון בעשאַס רייזינג, און לייגן עס אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און דזשענטלי פּונקט עס צו באַזייַטיקן לופט באַבאַלז. צעטיילן אין האַלב און פאָרעם אין ברויט.
אָרט נעט זייַט אַראָפּ אין אַ באַטערד און פלאָורעד 9 "קס 5" פּאַן - שטויב ברויט מיט מעל. קאָווער און לאָזן די טייג העכערונג ווידער ביז עס דאַבאַלז אין גרייס פֿאַר וועגן 1 שעה אָדער ביז עס איז אויפגעשטאנען 1 אינטש אויבן די פּאַנס.
(דאָס וועט נעמען ערגעץ פון 1 צו 2 שעה, דיפּענדינג אויף וואַרעמקייַט און הומידיטי). ווייַטער, פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F און באַקן די אַמיש ווייסע ברויט פֿאַר 30 מינוט. הנאה אונדזער אַמיש ווייסע ברויט!😋🍞
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
רעצעפּט
גרינג אַמיש ווייסע ברויט
ינגרעדיענץ
- 1 גלעזל וואַרעם וואַסער (120 ° F צו 130 ° F)
- 1 גלעזל וואַרעם מילך (120 ° F צו 130 ° F)
- ⅓ גלעזל ווייַס צוקער לעוואַלד אַוועק מיט די צוריק פון אַ מעסער
- ⅓ גלעזל פּאַקט ליכט ברוין צוקער , לעוועלעד מיט די צוריק פון אַ מעסער
- 3 טיספּונז טרוקן רעגע הייוון
- קסנומקס ½ טיספּונז קאָשער זאַלץ
- ¼ גלעזל ונסאַלטעד פּוטער , צעלאָזן אָדער קאַנאָלאַ ייל
- 6 טעפּלעך געוויינלעכע מעל , ספּונאַנד & לעוואַלד
- 1 עסלעפל טרוקן מאַלט (דיאַסטאַטיק) באַקינג פּודער, אַפּשאַנאַל עס העלפּס די טייג העכערונג און מאַכן אַ שיינע סקאָרינקע.
ינסטראַקשאַנז
- אין די שיסל פון אַ שטיין מיקסער מיט די טייג קרוק אַטאַטשמאַנט, פאַרבינדן די מעל, הייוון, טרוקן מאַלט (דיאַסטאַטיק פּאַודער), צעלאָזן אַנסאַלטעד פּוטער, שוגערז, זאַלץ און וואַרעם וואַסער. ניד די געמיש ביז עס האלט צוזאַמען און פּולז אַוועק פון די זייטן פון די שיסל, וועגן 7-10 מינוט.
- לייטלי שמירן אַ גרויס שיסל מיט ייל אָדער נאַנסטיק שפּריץ. אַריבערפירן די טייג צו די צוגעגרייט שיסל מיט לייטלי וילד הענט, קער עס צו מאַנטל אַלע זייטן אין די בוימל, פאַרלייגן עס איבער זיך, און מאַכן אַ פּילקע. קאָווער מיט אַ קלינג ייַנוויקלען און לאָזן די טייג צו העכערונג אין אַ לעפיערעך וואַרעם סוויווע. (דאָס וועט נעמען ערגעץ פון 1 צו 2 שעה, דיפּענדינג אויף וואַרעמקייַט און הומידיטי).
- פּאַנטש אַראָפּ אין די צענטער צו די דנאָ פון די טייג צו באַזייַטיקן די גאַז באַבאַלז געשאפן דורך די הייוון בעשאַס רייזינג, און לייגן אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און דזשענטלי פּונקט עס צו באַזייַטיקן לופט באַבאַלז. צעטיילן אין האַלב און פאָרעם אין ברויט. אָרט נעט זייַט אַראָפּ אין אַ באַטערד און פלאָורעד 9 "קס 5" פּאַן - שטויב ברויט מיט מעל.
- קאָווער און לאָזן די ווייַס ברויט העכערונג ווידער ביז די ווייסע ברויט דאַבאַלז אין גרייס פֿאַר וועגן 1 שעה אָדער ביז די טייג איז אויפגעשטאנען 1 אינטש אויבן די פּאַנס. (דאָס וועט נעמען ערגעץ פון 1 צו 2 שעה, דיפּענדינג אויף וואַרעמקייַט און הומידיטי). ווייַטער, פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ף און באַקן די ווייַס ברויט פֿאַר 30 מינוט. הנאה אונדזער ווייסע ברויט!😋🍞
נאָטעס
- צו האַלטן די הייוון טייג פון קלינגינג צו דיין פינגער, לייטלי ייל דיין הענט מיט קאַנאָלאַ ייל אָדער מעל דיין הענט.
- אויב איר ווי זיס, האַלטן די צוקער ווי עס איז. ווייניקער זיס, רעדוצירן די צוקער
- צו זעץ אַראָפּ, שטעלן דיין פויסט אין די טייג און שטופּן אַראָפּ אויף עס.
- פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F איידער איר ווילן צו באַקן דיין ברויט.
- פאַרפרוירן ברויט קען נישט זיין ווי פריש ווי פריש בייקט ברויט, אָבער עס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר ווען איר ניטאָ קורץ אויף צייַט אָדער טאָן ניט האָבן צוטריט צו פריש ברויט.
- פאַרפרוירן ברויט קען נישט זיין ווי פריש ווי פריש בייקט ברויט, אָבער עס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר ווען איר ניטאָ קורץ אויף צייַט אָדער טאָן ניט האָבן צוטריט צו פריש ברויט.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.