דאס כאָוממייד ️סופּער געווירציק מאַנגאָ האַבאַנעראָ סאָוס רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן און גאנץ פֿאַר קאָך-פּרעגלען קיילים אָדער סלאַטערד אויף גרילד הינדל. מאַנגאָ האַבאַנעראָ סאָוס קענען זיין פּערטשאַסט אין סופּערמאַרקיץ, אָבער עס איז אויך גרינג צו מאַכן אין שטוב.
עס איז געמאכט מיט פריש האַבאַנעראָ פּעפּערז, ציבעלע, קנאָבל, ליכט ברוין צוקער, עסיק, און לייַם זאַפט און גייט גרויס מיט גרילד הינדל. אויב איר ווילן צו מאַכן מער, טאָפּל די רעצעפּט; דער סאָוס וועט האַלטן אין די פרידזש פֿאַר אַרויף צו 3 וואָכן.
וויאזוי צו מאכן מאַנגאָ האַבאַנעראָ
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
שאָלעכץ מאַנגאָ, אַראָפּנעמען פלייש פון די גרוב מיט אַ שאַרף מעסער און צעהאַקן בעערעך. היץ די ייל אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ. לייג די קנאָבל און ציבעלע און קאָכן ביז ווייך, וועגן 2 מינוט.
לייג די מאַנגאָאָוז און האַבאַנעראָס און קאָכן פֿאַר 5 מינוט, סטערינג אָפט. לייג די עסיק, לייַם זאַפט, ליכט ברוין צוקער, וואַסער און אַ לעפל האָניק. ברענגען צו אַ מליען און קאָכן, טייל מאָל סטערינג, ביז די מאַנגאָאָוז זענען ווייך, וועגן 10 מינוט.
גיסן די געמיש אין אַ בלענדער און צונויפגיסן ביז גלאַט. לייג זאַלץ און מער האָניק צו טעם. אויב זייער דיק, דין מיט אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וואַסער, לייַם זאַפט אָדער עסיק. שפּאַנונג דורך אַ זיפּ אויב איר ווילט.
לאָזן די מאַנגאָ האַבאַנעראָ סאָוס צו קילן גאָר, אַריבערפירן אין אַ געחתמעט פאַרמאַכן קאַנטיינער און קראָם עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 וואָכן.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- געווירציק זיס טשילי סאָוס
- זיס און זויער סאָוס
- אַסיאַן דיפּינג סאָוס
- טשימיטשוררי סאָוס
- זיס טשילי סאָוס
רעצעפּט
גרינג מאַנגאָ האַבאַנעראָ
ינגרעדיענץ
- 2 צייַטיק מאַנגאָאָוז , פּילד, פּיטיד, און גראָב געהאַקט
- 113 g / 4 אַז (וועגן 6 האַבאַנעראָס), געהאַקט (סידיד און דעוועין פֿאַר ווייניקער היץ, אויב איר בעסער)
- 1 קליין ציבעלע , געהאַקט אָדער 4 גרין אַניאַנז
- 3 קלאָוועס קנאָבל , פינעלי געהאַקט
- 1 לעפעלע פרעשלי גרייטיד ינגבער
- 6 טייבאַלספּונז דיסטילד ווייַס עסיק
- 6 טייבאַלספּונז פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- ½ גלעזל וואַסער
- 1 עסלעפל האָניק
- 1 עסלעפל ליכט ברוין צוקער , צו טעם
- ¼ -1 טיספּונז קאָשער זאַלץ , צו טעם
- 1 עסלעפל קאַנאָלאַ ייל
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ מאַנגאָ, אַראָפּנעמען פלייש פון די גרוב מיט אַ שאַרף מעסער, און צעהאַקן בעערעך. היץ די ייל אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ.
- לייג די קנאָבל, ינגבער און ציבעלע און קאָכן ביז ווייך, וועגן 5 מינוט. לייג די מאַנגאָאָוז און האַבאַנעראָס און קאָכן פֿאַר 5 מינוט, סטערינג אָפט. לייג די עסיק, לייַם זאַפט, ליכט ברוין צוקער, וואַסער און אַ לעפל האָניק. ברענגען צו אַ מליען און קאָכן, סטערינג, ביז די מאַנגאָאָוז זענען ווייך, וועגן 10 מינוט.
- גיסן די געמיש אין אַ בלענדער און צונויפגיסן ביז גלאַט. לייג זאַלץ און מער האָניק צו טעם. אויב זייער דיק, דין מיט אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וואַסער, לייַם זאַפט אָדער עסיק. שפּאַנונג דורך אַ זיפּ אויב איר ווילט.
- לאָזן די מאַנגאָ האַבאַנעראָ סאָוס צו קילן גאָר, אַריבערפירן אין אַ געחתמעט פאַרמאַכן קאַנטיינער און קראָם עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 וואָכן.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.