האָבערגריץ האָרטשאַטאַ איז אַ געשמאַק און רעפרעשינג געטראַנק פאָלקס אין מעקסיקא און אנדערע לאַטייַן אַמעריקע. עס איז געמאכט דורך בלענדינג ערד האָבערגריץ מיט וואַסער און סוויטאַנערז ווי צוקער אָדער סוויטאַנד קאַנדענסט מילך, און אַדינג בשמים ווי צימערינג און וואַניל פֿאַר טאַם. די ריזאַלטינג טרינקען איז גלאַט, קרימי און נאַטי, מיט אַ ביסל זיס געשמאַק וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ הייס זומער טאָג.
האָבערגריץ האָרטשאַטאַ איז אויך אַ גרויס מילכיק-פֿרייַ אָלטערנאַטיוו צו טראדיציאנעלן מילך-באזירט טרינקען, וואָס מאכט עס אַ פאָלקס ברירה פֿאַר די וואס זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט אָדער וועגאַן. מיט זיין יינציק טאַם און רעפרעשינג מידות, האָבערגריץ האָרטשאַטאַ איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט פֿאַר אַ נייַע און יקסייטינג געטראַנק.
ווי צו מאַכן האָבערגריץ האָרטשאַטאַ
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
לייג צוויי טעפּלעך הייס וואַסער און די אָוץ און צימערינג סטיקס אין אַ בלענדער. לאָזן עס ווייקן פֿאַר 30-60 מינוט, אַלאַוינג די רייַז צו כיידרייט און פאַרווייכערן.
נאָך סאָוקינג, צונויפגיסן די אָוץ געמיש אין הויך גיכקייַט ביז גאָר פּאַלווערייזד און גאָר ליקוואַפייד. שפּאַנונג די אָוט געמיש אין אַ גרויס קרוג און אַוועקוואַרפן קיין רעזאַדו אין די זייַער.
לייג קאַלט פילטער וואַסער, צוקער (אָדער קאַנדענסט מילך), יוואַפּערייטיד מילך און וואַניל, און קאָך ביז גלאַט און געזונט קאַמביינד. געשמאַק און סטרויערן צוקער אויב נייטיק. ריפרידזשערייט אָדער דינען מיט אַ פּלאַץ פון ייַז קיובז. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
רעצעפּט
גרינג האָבערגריץ האָרטשאַטאַ
ינגרעדיענץ
- 81 g (1 גלעזל) אַלטמאָדיש אָוץ
- 1 (4 אינטשעס) צימערינג שטעקן.
- ¾ גלעזל צוקער אָדער 1 קענען (14 אַז) פול פעט סוויטאַנד קאַנדענסט מילך
- ½ ליטער הייס וואַסער
- 1 ליטער פון קאַלט פילטער וואַסער
- 1 קענען (12 אַז) פול פעט יוואַפּערייטיד מילך אָדער גאַנץ מילך
- 1 לעפעלע ריין וואַניל
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ בלענדער, לייגן צוויי טעפּלעך הייס וואַסער צוזאמען מיט די אָוץ און צימערינג שטעקן. לאָזן עס ווייקן פֿאַר 30-60 מינוט (דאָס וועט לאָזן די רייַז צו כיידרייט און פאַרווייכערן). נאָך סאָוקינג, צונויפגיסן די אָוץ געמיש אין הויך גיכקייַט ביז גאָר פּאַלווערייזד און די געמיש איז גאָר ליקוואַפייד.
- שפּאַנונג די אָוט געמיש אין אַ גרויס קרוג (וואַרפן קיין רעזאַדו אין די זייַער). לייג קאַלט פילטער וואַסער, צוקער (אָדער קאַנדענסט מילך), יוואַפּערייטיד מילך און וואַניל, און קאָך ביז גלאַט און געזונט קאַמביינד. געשמאַק און סטרויערן צוקער אויב נייטיק. ריפרידזשערייט אָדער דינען מיט אַ פּלאַץ פון ייַז קיובז. הנאה!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.