ווי קלאַסיש ווי עס געץ, דעם Yellow שיעט שטיקל רעצעפּט איז געשמאַק און קען נישט זיין סימפּלער.
בשעת עס זענען פילע טייפּס פון פראָסטינג, אונדזער צוויי פאַוואָריטעס זענען דעם רייַך שאָקאָלאַד קרעם קעז פראָסטינג און קרעם קעז פראָסטינג, ביידע פון וואָס קענען זיין געמאכט אין מינוט בשעת די שטיקל איז קאָאָלינג.
דער שטיקל איז ווייך, פייַכט, בוטטערי, און די פראָסטינג איז רייַך, קרימי, און שאָקאָלאַדי; עס איז גאנץ פֿאַר אַ ספּעציעל געלעגנהייט אָדער ווען איר ווילן עפּעס געשמאַק און ינדאַלדזשאַנט.
In addition, this yellow sheet cake recipe can also be used to make three 9-inch round cakes, 24 cupcakes, or a 13 x 18-inch half-sheet pancake.
שפרינג צו:
ווי צו מאַכן אַ געל שיט שטיקל
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל. פּוטער און מעל, אָדער נוצן נאַנסטיק קוקינג שפּריץ מיט מעל, אַזאַ ווי בעקער ס פרייד, אַ 9x13-אינטש סעראַמיק באַקינג פּאַן, אָדער אַ מעטאַל פּאַן. סיפט די מעל און באַקינג פּודער אין אַ גרויס שיסל צו באַזייַטיקן לאַמפּס. שטעלן באַזונדער.
קאַמביין די אַנסאַלטעד פּוטער, שוגערז, ייל, ריין וואַניל, קלאָר וואַניל, און זאַלץ אין די שטיין מיקסער שיסל פיטאַד מיט די רודער אַטאַטשמאַנט. אויף מיטל גיכקייַט, שלאָגן ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט; האַלטן און סקראַפּ די שיסל, און רודער מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ווי נייטיק.
לייג די עגגס, שלאָגן אויף מיטל גיכקייַט ביז געזונט קאַמביינד, וועגן 2-3 מינוט, און סקראַפּ די שיסל. אויף נידעריק גיכקייַט, טייַך אין האַלב פון די באַטערמילק.
פאַרגרעסערן גיכקייַט צו מיטל-הויך און מישן פֿאַר וועגן 1 מינוט. סקראַפּ די שיסל. לייג העלפט פון די מעל געמיש און מישן אויף נידעריק גיכקייַט ביז קאַמביינד.
סקראַפּ די שיסל ווידער, לייגן די רוען מעל געמיש און רוען באַטערמילק, און מישן ביז די טייג קומט צוזאַמען, וועגן 45 סעקונדעס צו 1 מינוט.
ענדיקן פאָלדינג די ינגרידיאַנץ דורך האַנט ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ צו ענשור אַז די טייג איז געזונט געמישט און גלאַט; עס זאָל זיין קיין סטריקס פון פעט אָדער פליסיק.
יוואַנלי גיסן טייג אין די צוגעגרייט פּאַן. באַקן Yellow שיעט קאַקע פֿאַר 35-40 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין. אַראָפּנעמען די געל בויגן שטיקל פון די ויוון און לאָזן עס קיל אין די פּאַן אויף אַ דראָט געשטעל ביז גאָר קיל.
ווי צו מאַכן טשאָקלאַט קרעם קעז פראָסטינג
צעלאָזן די קאַווע פּודער אין 2 טיספּונז פון הייס מילך און לאָזן עס קיל. סיפט די פּאַודערד צוקער, פּאַודערד מילך און קאַקאַאָ אין אַ גרויס שיסל צו באַזייַטיקן קיין לאַמפּס. שטעלן באַזונדער.
אין די שטיין מיקסער שיסל מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די קרעם קעז, פּוטער, פּאַפּשוי סירעפּ, זאַלץ, וואַניל און עספּרעסאָו געמיש. מישן אויף נידעריק גיכקייַט ביז קאַמביינד, דעמאָלט פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך און שלאָגן ביז ליכט, וועגן 2-3 מינוט.
ביסלעכווייַז לייגן 2 טעפּלעך פון די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און קאַקאַאָ מישן, מיקסינג בייַ נידעריק גיכקייַט צו פאַרבינדן. אַמאָל די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און די קאַקאַאָ מישן זענען געמישט אין, פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך און שלאָגן ביז ליכט און קרימי, וועגן 2-3 מינוט; לייגן 1 לעפל פון מילך אויב דארף פֿאַר געוואלט קאָנסיסטענסי.
ווען די Yellow שיט קאַקע איז גאָר קיל, נוצן אַ פאָטאָ ספּאַטשולאַ צו פאַרשפּרייטן די פראָסטינג יוואַנלי איבער די שפּיץ. דערנאָך, נוצן די צוריק פון אַ לעפל צו שלעפּן די פראָסטינג אַריבער די שטיקל גלייַך פון איין זייַט צו פאַרבינדן צו די אנדערע. איבערחזרן דעם פּראָצעס צו מאַכן שיינע פּויעריש שורות, ווישן די פראָסטינג פון די לעפל נאָך יעדער רודערן.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- שאָקאָלאַד שיט שטיקל מיט מאָטשאַ פראָסטינג
- מאַראַנץ שיט שטיקל מיט מאַראַנץ קרעם קעז פראָסטינג
- וואַניל שיט שטיקל
- קאָקאָסנוס שיט שטיקל
- Nesquick טשאָקלאַט שטיקל מיט בריגאַדעראָ
- בראַזיליאַן מער שטיקל "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
רעצעפּט
גרינג געל שיט שטיקל
מכשירים
ינגרעדיענץ
פֿאַר די Yellow בלאַט שטיקל:
- קסנומקסג (3 טעפּלעך) געוויינלעכע מעל , ספּונאַנד אין מעסטן גלעזל און לעוואַלד-אַוועק
- 1 גלעזל פּלוס 4 טייבאַלספּונז גראַנולאַטעד צוקער
- 4 טייבאַלספּונז ליכט ברוין צוקער
- 1 לעפל פּלוס 1-½ טיספּונז ניט אַלומינום באַקינג פּודער
- 1 גלעזל באַטערמילק (זען נאָטעס פֿאַר באַטערמילק סאַבסטיטושאַן) אָדער גאַנץ מילך , אין צימער טעמפּעראַטור
- 4 גרויס עגגס , אין צימער טעמפּעראַטור
- קסנומקס מל (1 לעפל) ריין וואַניל עקסטראַקט
- 5 מל (1 לעפעלע) קלאָר וואַניל טאַם
- ½ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- קסנומקסג (1 שטעקן פּלוס 4 טייבאַלספּונז) אַנסאַלטעד פּוטער סאָפאַנד אין צימער טעמפּעראַטור
- 60 ml (¼ גלעזל / 4 טייבאַלספּונז) אַוואָקאַדאָ ייל, ווייַנטרויב ייל אָדער גרינס בוימל
פֿאַר די טשאָקלאַט קרעם קעז פראָסטינג:
- 226 ג (8 אַז) ציגל-נוסח פול פעט קרעם קעז, פּרעפעראַבלי פילאדעלפיע סאָרט, אין צימער טעמפּעראַטור
- 113 g (1 שטעקן אָדער ½ גלעזל) אַנסאַלטעד פּוטער, אין צימער טעמפּעראַטור
- ⅛ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 15 ml (1 לעפל) ריין וואַניל עקסטראַקט
- 248 g (2 טעפּלעך) קאַנפעקשאַנערז 'צוקער
- 1 עסלעפל טרוקן גאַנץ מילך אַזאַ ווי נידו , אַפּשאַנאַל אָבער העכסט רעקאַמענדיד
- 65 g ½ גלעזל פון נאַטירלעך קאַקאַאָ פּודער
- ½ לעפעלע עספּרעסאָ פּודער , אַפּשאַנאַל
- 1 עסלעפל ליכט פּאַפּשוי סירעפּ , אַפּשאַנאַל
- 2 עסלעפל גאנצע מילך אָדער ווי דארף
ינסטראַקשאַנז
פֿאַר די Yellow בלאַט שטיקל:
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל שטעלע. פּוטער און מעל, אָדער נוצן נאַנסטיק קוקינג שפּריץ מיט מעל, אַזאַ ווי באַקער ס פרייד, אַ 9 קס 13-אינטש סעראַמיק באַקינג פּאַן, אָדער מעטאַל פּאַן. סיפט צוזאַמען די מעל און באַקינג פּודער צו באַזייַטיקן קיין לאַמפּס אין אַ גרויס שיסל. שטעלן באַזונדער.
- אין די שיסל פון אַ שטיין מיקסער פיטאַד מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, פאַרבינדן די אַנסאַלטעד פּוטער, שוגערז, ייל, ריין וואַניל, קלאָר וואַניל, און זאַלץ. אויף מיטל גיכקייַט, שלאָגן ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט, האַלטן און סקראַפּ די שיסל, און רודער מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ווי נייטיק.
- לייג די עגגס, שלאָגן אויף מיטל גיכקייַט ביז געזונט קאַמביינד, וועגן 2-3 מינוט, און סקראַפּ די שיסל. אויף נידעריק גיכקייַט, טייַך אין האַלב פון די באַטערמילק. פאַרגרעסערן גיכקייַט צו מיטל-הויך און מישן פֿאַר וועגן 1 מינוט. סקראַפּ די שיסל. לייג העלפט פון די מעל געמיש און מישן אויף נידעריק גיכקייַט נאָר ביז קאַמביינד.
- סקראַפּ די שיסל ווידער, לייגן די רוען מעל געמיש און רוען באַטערמילק און מישן נאָר ביז די טייג קומט צוזאַמען, וועגן 45 סעקונדעס צו 1 מינוט. ענדיקן פאָלדינג די ינגרידיאַנץ דורך האַנט ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ צו ענשור אַז די טייג איז געזונט געמישט און גלאַט; עס זאָל זיין קיין סטריקס פון פעט אָדער פליסיק.
- יוואַנלי גיסן טייג אין די צוגעגרייט פּאַן. באַקן Yellow שיעט קאַקע פֿאַר 35-40 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין. אַראָפּנעמען די געל בויגן שטיקל פון די ויוון און לאָזן עס קיל אין די פּאַן אויף אַ דראָט געשטעל ביז גאָר קיל.
פֿאַר די טשאָקלאַט קרעם קעז פראָסטינג:
- צעלאָזן די קאַווע פּודער אין 2 טיספּונז פון הייס מילך און לאָזן עס קיל. סיפט צוזאַמען די פּאַודערד צוקער, פּאַודערד מילך און קאַקאַאָ אין אַ גרויס שיסל צו באַזייַטיקן קיין לאַמפּס. שטעלן באַזונדער.
- אין די שיסל פון אַ שטיין מיקסער פיטאַד מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די קרעם קעז, פּוטער, פּאַפּשוי סירעפּ, זאַלץ, וואַניל און עספּרעסאָו געמיש. מישן אויף נידעריק גיכקייַט ביז קאַמביינד, דעמאָלט פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך און שלאָגן ביז ליכט, וועגן 2-3 מינוט.
- ביסלעכווייַז לייגן 2 טעפּלעך פון די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און קאַקאַאָ מישן, מיקסינג בייַ נידעריק גיכקייַט צו פאַרבינדן. אַמאָל די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און די קאַקאַאָ מישן זענען געמישט אין, פאַרגרעסערן די גיכקייַט צו מיטל-הויך און שלאָגן ביז ליכט און קרימי, וועגן 2-3 מינוט; אַדינג 1 טאַנאַלספּון פון מילך אויב דארף פֿאַר די געוואלט קאָנסיסטענסי.
- ווען די Yellow שיט קאַקע איז גאָר קיל, נוצן אַ פאָטאָ ספּאַטשולאַ צו פאַרשפּרייטן די פראָסטינג יוואַנלי איבער די שפּיץ. דערנאָך, נוצן די צוריק פון אַ לעפל צו שלעפּן די פראָסטינג אַריבער די שטיקל גלייַך שורה פון איין זייַט צו פאַרבינדן צו די אנדערע. איבערחזרן דעם פּראָצעס צו מאַכן שיינע פּויעריש שורות, ווישן די פראָסטינג פון די לעפל נאָך יעדער רודערן.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.