אונדזער כאָוממייד ברוין פּוטער רייס קריספּיע טריץ מיט מאַרשמעלאָוז זענען ינקרעדאַבלי געשמאַק. די ספּעציעלע ינגרידיאַנט? בראַונד פּוטער - עס מוסיף אַ רייַך, נאַטי טאַם וואָס באמת שטעלט די טריץ באַזונדער. בראַונינג די פּוטער דיפּאַנז זייַן טאַם, ימפּאַרטינג אַ קעראַמאַל-ווי ריטשנאַס אַז ענכאַנסיז די קוילעלדיק טעם פון די טריץ.
די רייס קריספּיע טריץ זענען ידעאַל פֿאַר יום טוּב גאַדערינגז, נאָך-שולע סנאַקס אָדער נאָר ווי אַ געשמאַק פאַרבייַסן, פּערפעקט פֿאַר קיין געלעגנהייט ווען איר דאַרפֿן אַ שנעל און דילייטפאַל מייַכל. פּאָר זיי מיט אַ גלאז פון מילך אָדער אַ גלעזל פון קאַווע - זיי זענען זיכער צו ווערן אַ באַליבט. זיי זענען גרינג צו מאַכן און גרייט אין בלויז 30 מינוט.
מעטאָד אין אַ בליק
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
- שמירן אַ שיסל און פּאַן מיט פּוטער. היט 2 טעפּלעך פון מאַרשמעלאָוז.
- צעשמעלצן פּוטער אין אַ פאַן ביז גאָלדען ברוין. לייג מאַרשמעלאָוז, וואַניל און זאַלץ. קאָך ביז גלאַט.
- מישן אין רייַז קאַשע ביז קאָוטאַד. לייג רעזערווירט מאַרשמעלאָוז.
- דרוק דעם געמיש אין אַ פּאַן און לאָזן קיל פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה.
- שנייַדן אין סקווערז און דינען דעם זעלבן טאָג פֿאַר דער בעסטער געשמאַק.
ווערייישאַנז
- שאָקאָלאַד: ניצן קאַקאַאָ רייס קריספּיעס אַנשטאָט פון דער אָריגינעל קאַשע צו מאַכן שאָקאָלאַד רייס קריספּיע טריץ.
- שאָקאָלאַד ברעקל: לייג וועגן 1 גלעזל, אָדער צו טעם, פון מיני שאָקאָלאַד טשיפּס צו די געמיש איידער דרינגלעך עס אין די פּאַן.
- נאַטי: קאָך אין וועגן 1 גלעזל געהאַקט ניסלעך אַזאַ ווי אַלמאַנדז, פּעקאַנז אָדער פּינאַץ פֿאַר צוגעגעבן כראָמטשען און טאַם. טאָסט די ניסלעך פריער פֿאַר אַן עקסטרע טיפקייַט פון טאַם. איר קענען לערנען ווי צו טאָסט ניסלעך דאָ.
- פיסטאַשקע פּוטער: ינקאָרפּערייט ½ גלעזל פון קאמערשעל פּראַסעסט פיסטאַשקע פּוטער, אַזאַ ווי דזשיף, אין די ברוין פּוטער געמיש איידער אַדינג די מאַרשמעלאָוז פֿאַר אַ רייַך און קרימי מייַכל. קאַמערשאַל פּראַסעסט פיסטאַשקע פּוטער גיט אַ קאָנסיסטענט געוועב וואָס וועט נישט באַזונדער ווי פרעשלי ערד פיסטאַשקע פּוטער, און ינשורז אַ גלאַט און קאָוכיסיוו געמיש.
- ס'מאָרעס: לייג וועגן 2 טעפּלעך פון קראַשט גראַם קראַקערז צו די געמיש, צוזאמען מיט עטלעכע שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער צעבראכן-אַרויף הערשי ס שאָקאָלאַד באַרס.
- קיכלעך און קרעם: צעטרעטן אָדער קאָאַרסעלי צעהאַקן וועגן 20 אָרעאָ קיכלעך און פאַרלייגן זיי אין די געמיש פֿאַר אַ קיכל און קרעם-ינספּייערד מייַכל.
- וויסקי: פֿאַר אַ ספּיריטיד טוויסט, לייגן ¼ לעפעלע פון ערד צימערינג און 2 טייבאַלספּונז פון בורבאָן אָדער אנדערע שנאַפּס.
- פעסטיוו ון: קאַסטאַמייז דיין ברוין פּוטער רייס קריספּיע טריץ מיט מאַרשמעלאָוז פֿאַר האָלידייַס און ספּעציעל מאל דורך אַדינג טימד ספּרינגקאַלז, עסנוואַרג קאַלערינג אָדער פלייווערד אויסצוגן. פֿאַר בייַשפּיל, נוצן גרין עסנוואַרג קאַלערינג און מינץ עקסטראַקט פֿאַר סט פּאַטריק ס טאָג טריץ אָדער רויט און גרין ספּרינגקאַלז פֿאַר ניטל טריץ.
💡 עצות און עצות
- צו העכערן די טאַם פּראָפיל פון די קריספּי טריץ מיט אַ רייַך און טיף אַנדערטאָן, לייגן ¼ גלעזל פון גאַנץ דאַר מילך, פּרעפעראַבלי. נעסט סאָרט. דאָ's ווי:👉 ווי די פּוטער הייבט צו ברוין, נידעריקער די היץ און קערפאַלי קאָך אין די מילך פּודער ניצן אַ ספּאַטשולאַ, ינשורינג אַ גרונטיק מיקסינג צו פאַרמייַדן קיין ברענען. קאָכן ביז עס טורנס אַ קופּער קאָלירן. נאָך דעם, פאָרזעצן מיט דעם רעצעפּט ווי סטייטיד.
- ניצן פריש מאַרשמעלאָוז און קריספּי רייַז קאַשע פֿאַר דער בעסטער געוועב און טאַם.
- ניצן פאַקטיש פּוטער פֿאַר ריטשנאַס און טאַם. ויסמיידן ניצן מאַרגאַרינע אָדער פּוטער סאַבסטאַטוץ פֿאַר דער בעסטער געשמאַק.
- די ביסל ברוין ספּעקס (ברוין מילך סאָלידס) זענען די סוד וואָפן פון ברוין פּוטער! זיי לייגן אַ טיף, נאַטי ברוין פּוטער טאַם צו די רייַז קריספּי טריץ. אבער אויב איר בעסער וועלן אַ מער סאַטאַל טאַם, פילן פריי צו שפּאַנונג די פּוטער נאָך בראַונינג. די קלאָר פעט וועט נאָך האַלטן אַ אָנצוהערעניש פון דעם טאָוסטיד טאַם.
- צעשמעלצן די פּוטער און מאַרשמעלאָוז איבער נידעריק היץ צו פאַרמייַדן סקאָרטשינג און ענשור אַ גלאַט געמיש.
- קאָך קעסיידער בשעת מעלטינג די מאַרשמעלאָוז צו פאַרמייַדן זיי פון ברענען און סטיקינג צו די טאָפּ.
- ווען דרינגלעך די געמיש אין די פּאַן, נוצן די פּוטער ראַפּערז אָדער לייטלי שמירן דיין הענט אָדער ספּאַטשולאַ צו פאַרמייַדן סטיקינג.
- דריקן די געמיש פעסט אין די פּאַן צו ענשור אַז די טריץ האַלטן צוזאַמען געזונט.
- אויב ניצן ספּרינגקאַלז, לייטלי שפּיץ די טריץ מיט זיי בשעת זיי זענען נאָך וואַרעם.
- לאָזן די טריץ צו קילן גאָר אין די פּאַן איידער קאַטינג זיי אין סקווערז. דעם העלפט זיי שטעלן רעכט.
זען מער באַליבסטע רעסיפּעס:
רעצעפּט
רייַז קריספּיע טריץ מיט מאַרשמעלאָוז
מכשירים
ינגרעדיענץ
- 2 10-oz באַגס מיני מאַרשמעלאָוז, צעטיילט ???? דזשעט-פּאַפט מיני מאַרשמעלאָוז רעקאַמענדיד.
- 12 טייבאַלספּונז (1-½ סטיקס) אַנסאַלטעד פּוטער, פּלוס מער פֿאַר גרייזינג די פּאַן , שנייַדן די פּוטער אין גלייַך-סייזד ברעקלעך צו צעשמעלצן מער יוואַנלי. (היט די פּוטער ראַפּערז!)
- 2 טיספּונז וואַניל עקסטראַקט
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 9 טעפּלעך (250 ג) קעללאָגג ס רייַז קריספּיעס
ינסטראַקשאַנז
- לייטלי שמירן אַ גרויס שיסל און אַ 9 קס 13-אינטש פּאַן מיט סאָפאַנד פּוטער. שטעלן באַזונדער 2 טעפּלעך פון מאַרשמעלאָוז.
- אין אַ גרויס טאָפּ אָדער האָלענדיש ויוון, צעשמעלצן די אַנסאַלטעד פּוטער איבער מיטל היץ ביז עס סטאַרץ צו פּינע, וועגן 3 מינוט. רעדוצירן היץ צו נידעריק און פאָרזעצן צו קאָכן, סטערינג קעסיידער מיט אַ היץ-קעגנשטעליק סיליקאָנע ספּאַטשולאַ, ביז די באַבלינג סטאַפּס און קליינטשיק ברוין ספּעקס (מילך סאָלידס) אָנהייבן צו ווענדן גאָלדען, וועגן 2-3 מינוט.
- ווי באַלד ווי די פּוטער סמעללס נאַטי אַראָמאַ און טורנס אַ טיף גאָלדען ברוין, קער אַוועק די היץ.👉⚠️ האַלטן אַ נאָענט אויג אויף עס דאָ. איר ווילן די קליינטשיק ברוין ספּעקס צו גיין פון גאָלדען צו טיף גאָלדען ברוין, אָבער נישט שוואַרץ.
- קער אַוועק די היץ און לייגן די רוען מאַרשמעלאָוז, וואַניל, און זאַלץ צו די צעלאָזן פּוטער. קאָך צו פאַרבינדן. קער די היץ צוריק אויף נידעריק און קאָך ביז אַלע די מאַרשמעלאָוז זענען צעלאָזן און די געמיש איז גלאַט. אַריבערפירן די געמיש צו די צוגעגרייט שיסל. (אויב דיין טאָפּ איז גרויס גענוג, איר קענען מישן די רייַז קאַשע און מיני מאַרשמעלאָוז גלייַך אין עס, ווי לאַנג ווי עס איז אַ פּלאַץ פון פּלאַץ צו פאַרלייגן אַלץ צוזאַמען.)
- לייג די רייַז קאַשע. פאַרלייגן צו פאַרבינדן ביז די קאַשע איז יוואַנלי קאָוטאַד מיט די מאַרשמעלאָו געמיש.
- לייג די רעזערווירט מאַרשמעלאָוז און דזשענטלי קאָך ביז זיי זענען טייל צעלאָזן און יוואַנלי פונאנדערגעטיילט. ויסמיידן אָוווערמיקסינג צו טייַנען פּאַקאַץ פון גאָאָיי מאַרשמעלאָו.
- אַריבערפירן די געמיש צו די צוגעגרייט פּאַן און דריקן עס אין אַן אַפֿילו שיכטע ניצן אַ באַטערד ספּאַטשולאַ אָדער די צוריק פון אַ לעפל.
- לאָזן די געמיש קיל אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה צו שטעלן.
- אַמאָל קולד, שנייַדן אין סקווערז. פֿאַר די פרעשאַסט געשמאַק און גאנץ געוועב, דינען די באַרס אויף דער זעלביקער טאָג זיי זענען געמאכט.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.