Agua de Jamaica, hay còn gọi là Trà dâm bụt, là một loại đồ uống giải khát và thơm ngon ở nhiều nước Mỹ Latinh. Đồ uống này được làm bằng cách ngâm hoa dâm bụt khô trong nước và sau đó làm ngọt trà cho vừa ăn.
Agua de Jamaica tự nhiên không chứa caffeine và rất giàu chất chống oxy hóa, khiến nó trở thành một loại đồ uống thay thế lành mạnh và bổ sung nước cho các loại đồ uống có đường khác.
Trong công thức này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm đồ uống cổ điển này bằng cách sử dụng chất làm ngọt từ trái cây nhà sư, một chất thay thế tự nhiên, ít calo cho đường truyền thống. Với màu sắc rực rỡ và hương vị thơm ngon, Agua de Jamaica sẽ trở thành món ăn yêu thích mới của gia đình bạn.
Cách làm món Agua de Jamaica
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Trong nồi, thêm 4 cốc nước và hoa Jamaica rồi đun sôi khoảng 5 phút ở lửa vừa thấp. Hủy bỏ nhiệt và để nguội ở nhiệt độ phòng. Lọc nước qua rây mịn cho vào bình và dự trữ hoa.
Thêm nước và đường còn lại vào, trộn đều. Làm lạnh cho đến khi lạnh. Dùng lạnh với đá và trang trí bằng chanh nếu muốn. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Nước Jamaica dễ dàng
Thành phần
- 1 cup hoa dâm bụt khô
- 12 tách nước (Tùy theo mức độ tập trung mà bạn thích)
- 1 ½ tách Chất ngọt trái cây nhà sư , nếm thử
- Nước đá , phục vụ
- vôi để trang trí
Hướng Dẫn
- Cho 4 cốc nước và hoa Jamaica vào nồi rồi đun sôi khoảng 5 phút ở lửa vừa thấp. Hủy bỏ nhiệt và để nguội ở nhiệt độ phòng. Lọc nước qua rây mịn cho vào bình và dự trữ hoa. Thêm phần nước còn lại và đường vào, trộn đều. Làm lạnh cho đến khi lạnh. Dùng lạnh với đá và trang trí bằng chanh nếu muốn. Thưởng thức!
Chú ý
- Quá khỏe? Chỉ cần thêm nhiều nước hơn cho đến khi đạt được hương vị mà bạn thích.
- Bạn có thể sử dụng lại hoa Jamaica; chỉ có nước sẽ nhẹ hơn và không quá đậm đặc.
- Điều chỉnh độ ngọt theo ý thích của bạn.
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.