Ushbu retsept yangi boshlanuvchilar uchun juda mos keladi. Ushbu tort yumshoq, nam va shimgichli tuzilishga ega bo'lib, ajoyib maydalagichga ega va barchasi oddiy, ammo mazali ingredientlardan tayyorlangan.
Oq bug'doy uni va shakar o'rnini bosuvchi vositadan foydalanib, siz sog'lomroq va ta'mga to'la, hech qanday aybsiz mazali shokoladli tortdan bahramand bo'lishingiz mumkin!
Siz butun bug'doyga shubha bilan qaraysizmi yoki pishirishingizga ko'proq to'yimli variantlarni qo'shishni xohlaysizmi, bu retsept sizning shokoladga bo'lgan ishtiyoqingizni qondiradi va sog'lig'ingizni nazorat qiladi. 😋🎂
Butun bug'doydan shokoladli tort qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350° F ga oldindan qizdiring. a ichida pergament qog'oz bilan qoplangan 9 "x 13" pan yoki pishirish spreyi bilan püskürtün, uni eritilgan sariyog 'bilan surting va keyin un bilan seping.
In kosa . a mikser qaymoq bilan o'rnatilgan, sariyog ', avakado yog'i, tuz va shakarni yuqori tezlikda engil va yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 2 daqiqa davomida qaymoqqa soling. Tezlikni o'rtacha darajaga tushiring, tuxumni birma-bir qo'shing, keyin vanil qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Alohida idishda sariyog ', shokoladli likyor va qahvani birga ko'pirtiring.
Un, kakao, pishirish kukuni va sodani boshqa idishga o'tkazing. Past tezlikda ayran aralashmasi va un aralashmasini navbatma-navbat mikser idishiga sariyog 'aralashmasidan boshlab va un aralashmasi bilan yakunlang.
Faqat aralashtirmaguncha aralashtiring. Keyin shokolad chiplarini qo'shing va to'liq aralashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun xamirni kauchuk spatula bilan katlayın. Tayyorlangan kostryulkalar orasida xamirni taqsimlang va pechning o'rtasida tish pichog'i toza bo'lguncha 45-50 daqiqa davomida pishiring. 10 daqiqa sovutib oling, idishlardan olib tashlang va muzlashdan oldin to'liq sovutib oling.
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson bug'doyli shokoladli kek (shakarsiz)
Asboblar
Tarkibi
- 3 chashka oq butun bug'doy uni , qoshiq, tekislangan va elakdan o'tkazilgan.
- 1 choy qoshiq osh sodasi
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- ¾ avakado yog'i yoki (tuzsiz sariyog ', yumshatilgan)
- 4 tuxum , xona harorati
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 1 osh qoshiq aniq vanil ta'mi
- 1 piyola uy qurilishi sariyog ' , xona harorati*(quyida almashtirishga qarang
- ¾ piyola shakarsiz kakao kukuni
- 1 ¾ piyola Alluloza
- 2 Osh qoshiq Shokoladli ichimlik , masalan, Godiva
- ½ piyola to'liq sut , xona harorati
ko'rsatmalar
- Pechni 350° F ga oldindan qizdiring. 9 "x 13" o'lchamdagi pergament qog'oz bilan qoplangan yoki pishirish spreyi bilan seping, ustiga eritilgan sariyog' surting va keyin un seping. Paddle qo'shimchasi o'rnatilgan stendli mikser idishida sariyog ', avakado yog'i, tuz va shakarni yuqori tezlikda engil va yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 2 daqiqa davomida kremlang.
- Tezlikni o'rtacha darajaga tushiring, tuxumni birma-bir qo'shing, keyin vanil qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Alohida idishda sariyog ', shokolad suyuqligi va qahvani birga ko'pirtiring. Boshqa idishda un, kakao, pishirish kukuni va sodani elakdan o'tkazing. Past tezlikda ayran aralashmasi va un aralashmasini navbatma-navbat mikser idishiga sariyog 'aralashmasidan boshlab va un aralashmasi bilan yakunlang.
- Faqat aralashtirmaguncha aralashtiring. Keyin shokolad chiplarini qo'shing va to'liq aralashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun xamirni kauchuk spatula bilan katlayın. Tayyorlangan kostryulkalar orasida xamirni taqsimlang va pechning o'rtasida tish pichog'i toza bo'lguncha 45-50 daqiqa davomida pishiring. 10 daqiqa sovutib oling, idishlardan olib tashlang va muzlashdan oldin to'liq sovushini kuting.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.