Bu ziravorli qovoq toshlar qovoq sirli retsepti bilan kuzgi ajoyib taom!
Yumshoq va nam qovoq toshlar ochiq jigarrang shakar va shinni bilan shirinlangan, kuzgi ziravorlarning to'g'ri muvozanati bilan, so'ngra qo'shimcha lazzat oshirish uchun mazali ziravorli qovoq sirlari bilan to'ldirilgan.
Bu ziravorli qovoq sonlarini iliq holda xizmat qiling Asal yog'i va bir chashka issiq kofe.😉Qo'shimcha retseptlar uchun skones, bularni tekshiring Shokoladli pishiriqlar, Zarangli butun bug'doy pishiriqlari, To'liq bug'doy banan pishiriqlari, va Asal sirli butun bug'doy ko'k pishiriqlari.
Camila Made Maslahat: Agar siz men kabi vanil fanati bo'lsangiz, men bu gallonni sotib olishni tavsiya qilaman aniq vanil va ba'zilarini tashlash vanil loviya. Men uni ko'proq konsentratsiyalash uchun o'zimga bir guruh qo'shdim. Keyin, kerak bo'lganda uni kileringizda saqlang. Bu mazali vanil loviya aralashmasi har qanday shirinliklar uchun juda mos keladi, masalan, kek, pechene va boshqalar; tugagach, yana bir gallon sotib oling va uni to'ldiring. Ushbu uy qurilishi vanil loviya ekstrakti yoki xushbo'y hidi, siz uni nima deb atashingizdan qat'i nazar, shaffof vanil o'rniga aroq bilan tayyorlanishi mumkin va uni ishlatishdan oldin 3 oydan 6 oygacha konsentratsiyalash uchun qoldiring. Men shaffof vanildan foydalanishni yaxshi ko'raman, shuning uchun uni darhol ishlatishim mumkin.3
Qovoq pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Kublangan sariyog'ni plastinka ustiga qo'ying va muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying. Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping.
O'rtacha idishda qovoq, tuxum, og'ir qaymoq, shinni, shaffof vanil va vanilni birlashtirilgunga qadar ko'pirtiring. Bir chetga qo'ying. Pichoq qo'shimchasi o'rnatilgan oziq-ovqat protsessorining kosasida elenmiş un, shakar, pishirish kukuni, tuz va ziravorlarni birlashtirilgunga qadar uring.
Oziq-ovqat protsessoriga sovuq sariyog 'qo'shing va no'xat kattaligidagi bo'laklar taxminan 20 soniya qolguncha pulsatsiya qiling. Katta idishga o'tkazing va markazda quduq qiling.
Ho'l ingredientlarni quduqqa to'kib tashlang va vilkalar bilan aralashtiramiz, quruq ingredientlarni ozgina aralashtirib, shaggy xamir hosil bo'lguncha. (Xamir quruq ko'rinsa yaxshi bo'ladi; uni ortiqcha ishlamang, aks holda pishiriqlar qattiq bo'ladi!)
Tayyorlangan pishirish varag'iga xamirni yoyib chiqing. Qo'llaringizni un bilan to'kib tashlang va ularni 8 dyuymli doira shaklida silang. Xamirni 8 ta teng uchburchakka kesib oling va ularni kamida 15 daqiqa muzlatib qo'ying.
Qovoq pishiriqlarini pishirish varag'iga yoyib, yog'li krem bilan surting. Qovoqni pishiring toshlar markazlarga o'rnatilgan tish pichog'i toza bo'lguncha, 18-20 daqiqa. Taxminan 1 soat sovutish uchun tokchaga o'tkazing.
Kichkina idishdagi barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirmaguncha ko'pirtiring. Qovoq bo'lganda toshlar salqin bo'lsa, har bir cho'chqaning ustiga qovoqli sirli aralashmalarni yoyib, sir qotib xizmat qilish uchun taxminan 15 daqiqa kuting. Enjoy!
Tegishli retseptlar:
- Shokoladli pishiriqlar
- Vanilla pishiriqlari
- skones
- Limonli ko'k pishiriqlar
- Qovoq sirlangan qovoqli pishiriqlar
- Zarangli butun bug'doy pishiriqlari
- To'liq bug'doy banan pishiriqlari
- Asal sirli butun bug'doy ko'k pishiriqlari
retsept
Qovoq sirli oson oshqovoq pishiriqlari
Asboblar
Tarkibi
- 114 g (½ chashka) 100% toza konservalangan qovoq pyuresi
- 1 katta tuxum , xona harorati
- 3 osh qoshiq og'ir krem , yuqori qismini cho'tkalash uchun ko'proq
- 1 osh qoshiq melas, masalan, Grandma's Original yoki chinor siropi
- ½ osh qoshiq sof vanilya ekstrakti
- ½ osh qoshiq aniq vanil yoki toza vanil ekstrakti
- 250 g (2 stakan) qoshiqlangan, tekislangan va elakdan o'tkazilgan universal un, shuningdek, changni tozalash uchun ko'proq
- 50 g (¼ chashka) ochiq yoki jigarrang shakar
- 50 g (¼ chashka) donador shakar
- 1 osh qoshiq Alyuminiy bo'lmagan pishirish kukuni
- ½ choy qoshiq koser tuzi
- 2 choy qoshiqlari zamin darbasi
- ½ choy qoshiq er zanjabili
- ½ choy qoshiq zamin chinnigullar
- ½ choy qoshiq yangi maydalangan muskat yong'og'i yoki ¼ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i
- ¼ choy qoshiq xushbo'y qalampir
- 1 tayoq (½ chashka) sovuq tuzsiz sariyog ', kub shaklida kesib oling
- ¾ piyola qovurilgan pecans yoki yong'oq, tug'ralgan ixtiyoriy
Qovoq sirlari uchun:
- 1-½ chashka Qandolat shakar
- 3 osh qoshiq konservalangan qovoq pyuresi
- ½ choy qoshiq zamin darbasi
- ⅛ choy qoshiq er zanjabili
- ¼ choy qoshiq zamin chinnigullar
- ¼ choy qoshiq er yong'oq yong'og'i
- 1 choy qoshiq sof vanilya ekstrakti
ko'rsatmalar
Qovoq pishiriqlari uchun:
- Kublangan sariyog'ni plastinka ustiga qo'ying va muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying. Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. O'rtacha idishda qovoq, tuxum, og'ir krem, shinni, shaffof vanil va vanilni birlashtirilguncha ko'pirtiring. Bir chetga qo'ying.
- Pichoq qo'shimchasi o'rnatilgan oziq-ovqat protsessorining kosasida elenmiş un, shakar, pishirish kukuni, tuz va ziravorlarni birlashtirilgunga qadar uring. Oziq-ovqat protsessoriga sovuq sariyog 'qo'shing va faqat no'xat o'lchamidagi bo'laklar taxminan 20 soniya qolguncha pulsatsiya qiling.
- Katta idishga o'tkazing va markazda quduq qiling. Ho'l masalliqlarni quduqqa to'kib tashlang va vilkalar bilan aralashtirib, quruq masalliqlarni asta-sekin qo'shib, xira xamir hosil bo'lguncha aralashtiring (agar xamir biroz quruq ko'rinsa yaxshi bo'ladi, uni ortiqcha ishlamang, aks holda pishiriqlar bo'ladi. qattiq!)
- Tayyorlangan pishirish varag'iga xamirni yoyib chiqing. Qo'llaringizni un bilan to'kib tashlang va ularni 8 dyuymli doira shaklida silang. Xamirni 8 ta teng uchburchakka kesib oling va ularni kamida 15 daqiqa muzlatib qo'ying. Qovoq pishiriqlarini pishirish varag'iga yoyib, ozgina yog'li krem bilan surting. Qovoq pishiriqlarini markazga o'rnatilgan tish pichog'i toza bo'lguncha pishiring, 18-20 daqiqa. Taxminan 1 soat sovutish uchun tokchaga o'tkazing.
Qovoq sirlari uchun:
- Kichkina idishda barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirmaguncha uring. Qovoqli pishiriqlar salqin bo'lganda, har bir pishiriqning ustiga bir oz qovoq sirlangan aralashmalarni yoyib, sirni qo'yish va xizmat qilish uchun taxminan 15 daqiqa kuting. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Saqlash uchun: Pishirilgan Qovoq pishiriqlari havo o'tkazmaydigan idishda xona haroratida 2 kun yoki muzlatgichda bir haftagacha saqlanishi mumkin.
- Qayta isitish uchun: Mikroto'lqinli pechda qizdirilguncha, taxminan 10-15 soniya yoki 350 F oldindan qizdirilgan pechda 12-15 daqiqa yoki qizdirilguncha.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.