Agar siz hindiston yong'og'i ta'mini yaxshi ko'rsangiz, bu jo'xori pishiriqlarini hindiston yong'og'i bilan sinab ko'ring; jo'xori va hindiston yong'og'i mukammal birlashadi, iliqlik uchun doljin bilan bir oz tiniq qirralar va chaynalgan markazlarni yaratadi.
Bundan tashqari, hindiston yong'og'i bilan jo'xori pishiriqlari uchun ushbu retseptni tayyorlash oson va faqat bir nechta oddiy ingredientlarni talab qiladi. Eng muhimi, uning ta'mi juda mazali va siz o'zingiz xohlagan qo'shimchalarni qo'shishingiz mumkin, xoh yong'oq yoki xoh quritilgan mevalar; 1 stakandan oshmasligi kerak.
Hindiston yong'og'i bilan jo'xori uni pishiriqlari har qanday vaziyat uchun juda mos keladi va oilaviy sevimli bo'lishi aniq.
Hindiston yong'og'i bilan jo'xori pechenesini qanday qilish kerak
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Un, jo'xori bilan birga ko'pirtiring, doljin, hindiston yong'og'i, pecans, pishirish kukuni va osh sodasi bir katta piyola; chetga qo'ying.
A kosasida mikser qaymoqli qo'shimcha bilan jihozlangan, sariyog ', ochiq jigarrang shakar va tuzni qaymoqqa aylantiring, taxminan 4 daqiqa. Tuxum va vanil ekstrakti qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring.
Un aralashmasini qo'shing va aralashtirmaguncha aralashtirishni davom eting; kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini qirib tashlang. Cookie xamirini plastik o'ram bilan mahkam yoping va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. Ikkita katta chiziq pishirish choyshablari bilan pergament qog'oz; chetga qo'ying. Xamir sovutilgach, uni muzlatgichdan olib tashlang.
Keyin, 1.5 osh qoshiq pechene xamir koptoklarini oling va ularni tayyorlangan pishirish varag'iga tashlang; Har bir pechenye xamiri to'pi orasida bir oz joy qoldirishga ishonch hosil qiling, chunki ular pishirayotganda biroz yoyiladi.
10 dan 12 daqiqagacha yoki qirralarning engil oltin jigarrang bo'lgunga qadar va yuqori qismi o'rnatilguncha alohida partiyalarda pishiring.
Pechdan olib tashlang va pishirish varag'ida 5 daqiqa sovutib oling, so'ng sovishini tugatish uchun kokosli jo'xori pishiriqlarini simli panjaraga o'tkazing.
Tegishli retseptlar:
- Yumshoq pekmezli pechene
- Yong'oq moyi kukilari
- Yong'oq moyi gullari
- Ajoyib shokolad chipli pechene
- Zanjabil pishiriqlari
- Noel Snowballs kukilari
retsept
Hindiston yong'og'i bilan oson jo'xori pishiriqlari
Tarkibi
- 94 g (¾) universal un (qoshiq va tekislangan)
- 140 g (1-½ chashka) eskirgan o'ralgan jo'xori
- ⅓ piyola qovurilgan pecans yoki yong'oq , tug'ralgan
- ¾ piyola shakarsiz maydalangan kokos yong'og'i
- ½ choy qoshiq Saigon maydalangan dolchin
- ½ choy qoshiq Pishiriq kukuni
- ⅛ choy qoshiq osh sodasi
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 1 tuzsiz sariyog 'tayog'i yumshatilgan, ammo teginish uchun hali ham sovuq
- 1 piyola ochiq jigarrang shakar , mahkam o'ralgan
- 1 katta tuxum , sovuq
- 3 choy qoshiqlari sof vanilya ekstrakti
ko'rsatmalar
- Katta idishda un, jo'xori, doljin, hindiston yong'og'i, pecans, pishirish kukuni va soda bilan birga ko'pirtiring; chetga qo'ying. Paddle qo'shimchasi o'rnatilgan stendli mikser idishida sariyog ', och jigarrang shakar va tuzni qaymoq holiga kelgunga qadar taxminan 4 daqiqa davomida kremlang. Tuxum va vanil ekstrakti qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring.
- Un aralashmasini qo'shing va aralashtirmaguncha aralashtirishni davom eting; kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini qirib tashlang. Cookie xamirini plastik o'ram bilan mahkam yoping va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
- Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. Ikkita katta pishirish varag'iga pergament qog'oz soling; chetga qo'ying. Xamir sovutilgach, uni muzlatgichdan olib tashlang.
- Keyin, 1.5 osh qoshiq pechene xamir koptoklarini oling va ularni tayyorlangan pishirish varag'iga tashlang; Har bir pechenye xamiri to'pi orasida bir oz joy qoldirishga ishonch hosil qiling, chunki ular pishirayotganda biroz yoyiladi.
- 10 dan 12 daqiqagacha yoki qirralarning engil oltin jigarrang bo'lgunga qadar va yuqori qismi o'rnatilguncha alohida partiyalarda pishiring. Pechdan olib tashlang va pishirish varag'ida 5 daqiqa sovutib oling, so'ng sovishini tugatish uchun kokosli jo'xori pishiriqlarini simli panjaraga o'tkazing.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.