Ushbu qo'ziqorinli nonli puding retsepti nonushta yoki haftalik kechki ovqat uchun juda mos keladigan mazali va to'yimli taomdir; Unda 3 litrli idishda pishirilgan qishloq nonining qovurilgan bo'laklari, tuproqli qo'ziqorinlar va mazali muhallabi aralashmasi mavjud.
Parmesan va meksikalik pishloq qo'shilgan holda, bu taom sizning xohishingizni qondiradi. Agar siz vegetarian yoki vegan bo'lsangiz, tashvishlanmang; o'zgartirishlar sizning dietangiz afzalliklariga osongina mos kelishi mumkin.
Qo'ziqorinli nonli pudingni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Non kublarini yoyib a choyshab pan va 15 dan 20 minutgacha qizarguncha pishiring. Bir chetga qo'ying. Zaytun moyi va sariyog'ini katta (12 dyuymli) qovurilgan idishda o'rta olovda qizdiring.
Piyoz, piyoz, selderey, sarimsoq va poblano qalampirini qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha o'rtacha olovda 8-10 daqiqa davomida pishiring.
Qo'ziqorin, adaçayı, bibariya, sherri, ½ choy qoshiq mol go'shti bulyon va qalampir aralashtiramiz va suyuqlik bug'lanib ketguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10-12 daqiqa davomida pishiring.
Issiqlikdan o'chiring, silantro yoki maydanozni aralashtiring. Har ikki turdagi pishloqni o'rta idishda birlashtiring va chetga qo'ying. Katta aralash idishda tuxum, qaymoq, tovuq go'shti va 1 stakan pishloqni ko'pirtiring. Non kublarini va qo'ziqorin aralashmasini qo'shing, aralashtirish uchun yaxshilab aralashtiring.
Yaxshilab aralashtiramiz va sariyog 'bilan 3 litrga quying pishiriladigan idish (13 x 9 x 2 dyuym). Qolgan ½ chashka pishloq aralashmasi bilan seping va qo'ziqorinli non pudingini 45-50 daqiqa davomida pishiring, tepasi qizarib ketguncha va smetana qo'ying. Issiq xizmat qiling. Rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson qo'ziqorinli non pudingi
Tarkibi
- 1 funt Mamlakat uslubidagi nondan (½ dyuymli tug'ralgan) non kublari, qobig'i olib tashlangan
- 2 osh qoshiq zaytun yog'i
- 1 osh qoshiq tuzsiz sariyog'
- 4 chashka to'g'ralgan piyoz , oq va och yashil qismlar (4 pirasa)
- 1½ funt kremini qo'ziqorinlari poyasi kesilgan va ¼ dyuymli tilimga kesilgan
- 1 katta piyoz , kesilgan
- 1 katta poblano qalampiri , kesilgan
- 3 katta selderey poyalari , yarmi uzunligi bo'ylab va dilimlenmiş
- tug'ralgan
- 4 sarimsoq piyoz , maydalangan
- 5 adaçayı barglari , mayda tug'ralgan
- 2 novdalar bibariya , mayda tug'ralgan barglar
- ¼ piyola o'rta yoki quruq sherri
- 1½ choy qoshiqlari er qora qalampir
- ½ choy qoshiq Knorr mol go'shti bulyon
- ½ piyola silantro yoki tekis bargli maydanoz , tug'ralgan
- 5 katta tuxum
- 1½ chashka og'ir krem
- 1½ chashka 1 osh qoshiq Knorr sabzavotli bulyon bilan birlashtirilgan suv
- 1 piyola Parmesan pishloq , maydalangan
- ½ chashka Meksika pishloq , maydalangan
ko'rsatmalar
- Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Non kublarini skovorodkaga yoyib, 15-20 daqiqa davomida engil qizarguncha pishiring. Bir chetga qo'ying.
- Qo'ziqorinli nonli puding pishirishga tayyor
Qo'ziqorin aralashmasi uchun:
- Zaytun moyi va sariyog'ini katta (12 dyuymli) qovurilgan idishda o'rta olovda qizdiring. Piyoz, piyoz, selderey, sarimsoq va poblano qalampirini qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha o'rtacha olovda 8-10 daqiqa davomida pishiring.
- Qo'ziqorin, adaçayı, bibariya, sherri, ½ choy qoshiq mol go'shti bulyon va qalampirni aralashtiring va suyuqlikning ko'p qismi bug'lanib ketguncha 10-12 daqiqa davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. Issiqlikdan o'chiring, silantro yoki maydanozni aralashtiring.
Mazali muhallabi uchun:
- O'rta idishda ikkala turdagi pishloqni birlashtirib, bir chetga qo'ying. Katta aralash idishda tuxum, qaymoq, tovuq go'shti va 1 stakan pishloq aralashmasini aralashtiramiz. Non kublarini va qo'ziqorin aralashmasini qo'shing, aralashtirish uchun yaxshilab aralashtiring.
Qo'ziqorinli non pudingini pishirish uchun:
- Yaxshilab aralashtiramiz va sariyog 'bilan 3 litrli pishiriladigan idishga (13 x 9 x 2 dyuym) quying. Qolgan ½ chashka pishloq aralashmasi bilan seping va qo'ziqorinli non pudingini 45-50 daqiqa davomida pishiring, tepasi qizarib ketguncha va smetana qo'ying. Issiq xizmat qiling. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Saqlash uchun: Xona haroratiga qadar sovutib oling, so'ngra polietilen plyonka yoki alyuminiy folga bilan yoping va 3-4 kun davomida muzlatgichga qo'ying. Agar sizda qoldiqlar bo'lsa, ularni 2-3 oygacha muzlatib qo'yishingiz mumkin.
- Qayta isitish uchun: Pechni 350 ° F (180 ° C) ga oldindan qizdiring. Plastmassa plyonka yoki alyuminiy folga olib tashlang va pishirish idishini folga bilan yoping. Taxminan 20-30 daqiqa davomida qizdirilguncha pishiring. Bundan tashqari, mikroto'lqinli pechda o'rtacha haroratda taxminan 1-2 daqiqa davomida alohida porsiyalarni isitishingiz mumkin.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.