Pishgan, suvli olxo'ri va engil, sariyog 'biskvitlaridan tayyorlangan Plum Cobbler uchun ushbu retsept haftaning istalgan kechasi uchun juda yaxshi tayyor desertdir. Bir qoshiq vanilli muzqaymoq yoki ko'pirtirilgan qaymoq bilan iliq holda beriladi.
Ko'proq olxo'ridan ilhomlangan shirinliklar uchun buni tekshiring Yangi olxo'ri keki retsepti.
Qanday qilib olxo'ri poyabzalini yasash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring va o'rtasiga pechka panjarasini qo'ying. Yog 'a 9 "kvadratli idish Sariyog 'bilanmi; chetga qo'ying.
Olxo'ri, shakar, vanil, dolchin, yangi maydalangan muskat yong'og'i, limon sharbati va makkajo'xori kraxmalini o'rta idishda birlashtiring. Qo'shish uchun aralashtiramiz va olxo'ri aralashmasini chetga surib qo'ying. Katta idishda quruq ingredientlarni birlashtiring.
Un, shakar, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni aralashtiramiz. Kublangan sariyog 'qo'shing va uni xamir to'sar yoki qo'llaringiz bilan un aralashmasiga qo'pol non bo'laklariga o'xshaguncha ishlang.
Yog 'suti va vanilni shisha idishda yoki kichik idishda ko'pirtiring. Aralashmani un va sariyog 'aralashmasiga qo'shing va birlashtirilguncha kauchuk spatula bilan aralashtiring; ortiqcha aralashtirmang.
Olxo'ri aralashmasini tayyorlangan pishirish idishiga o'tkazing; 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'bilan tasodifiy nuqta. Katta qoshiqdan foydalanib, olxo'ri ustiga qoshiq pechene xamirini to'kib tashlang; qolgan qoshiq shakar bilan seping.
Ustlari oltin jigarrang bo'lgunga qadar va sharbatlar qalin bo'lguncha va taxminan 45-50 daqiqa davomida pishiring. Agar pechene juda qizarib ketsa, ularni folga bilan yumshoq qilib yoping.
Tandirni pechdan olib tashlang. Bir qoshiq vanilli muzqaymoq yoki bir bo'lak ko'pirtirilgan qaymoq bilan xizmat qilishdan oldin poyabzalchini ozgina sovib turing.
Tegishli retseptlar:
- Shaftoli poyabzali
- Olxo'ri Galette
- Olxo'ri keki
- Ananas poyabzalchisi
- Apple oyoq kiyimlarini tikuvchi
- Qulupnay poyabzalchisi
retsept
Oson olxo'ri tikuvchi
Tarkibi
- 2 lbs yangi olxo'ri , chuqurchaga bo'lingan va dilimlangan
- ⅓ osh qoshiq shakarli shakar
- ⅓ osh qoshiq ochiq jigarrang shakar
- 3 osh qoshiq mushukchalar
- 2 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- ¼ choy qoshiq yangi maydalangan muskat yong'og'i
- 1 choy qoshiq sof vanilya ekstrakti
Shirin pechene uchun
- 1½ chashka maqsadli un , o'lchov stakaniga qoshiq solingan va tekislangan
- ⅓ piyola shakar
- ¾-1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- ¼ choy qoshiq osh sodasi
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 1 tayoq (½ chashka) sovuq tuzsiz sariyog ', kichik bo'laklarga bo'linadi
- ¾ chashka ortiqcha 2 osh qoshiq ayran yoki uy qurilishi sariyog'i
- 1 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- Vanilli muzqaymoq yoki shirinlangan krem , xizmat qilish uchun (ixtiyoriy)
ko'rsatmalar
- Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring va o'rta holatga pechka panjarasini qo'ying. Yog 'an 11 dyuym x 8.75 dyuymli pishirish sariyog 'bilan idish; chetga qo'ying.
- O'rta idishda olxo'ri, shakar, vanil, doljin, yangi maydalangan muskat yong'og'i, limon sharbati va makkajo'xori kraxmalini birlashtiring. Qo'shish uchun aralashtiramiz va olxo'ri aralashmasini chetga surib qo'ying.
- Katta idishda quruq ingredientlarni birlashtiring. Un, shakar, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni aralashtiramiz. Kublangan sariyog 'qo'shing va uni xamir to'sar yoki qo'llaringiz bilan un aralashmasiga qo'pol non bo'laklariga o'xshaguncha ishlang.
- Yog 'suti va vanilni shisha o'lchov idishida yoki kichik idishda ko'pirtiring; uni un va sariyog 'aralashmasiga qo'shing va rezina spatula bilan aralashtiring, faqat birlashtirilguncha; ortiqcha aralashtirmang.
- Olxo'ri aralashmasini tayyorlangan pishirish idishiga o'tkazing; 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'bilan tasodifiy nuqta. Katta qoshiqdan foydalanib, olxo'ri ustiga qoshiq pechene xamirini to'kib tashlang; qolgan qoshiq shakar bilan seping.
- Ustlari oltin jigarrang bo'lguncha va sharbatlar qalin bo'lguncha va taxminan 45-60 daqiqa davomida pishiring. Agar pechene juda ko'p qizarib ketsa, folga bilan yumshoq qilib yoping. Tandirni pechdan olib tashlang. Bir qoshiq vanilli muzqaymoq yoki bir bo'lak ko'pirtirilgan qaymoq bilan xizmat qilishdan oldin poyabzalchini ozgina sovib turing.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.