Ushbu oson retsept bilan mazali pishirilgan spagetti tayyorlashni o'rganing. Bu pishirilgan spagetti retsepti butun oilaga yoqadigan narsadir! To'liq bug'doy spagetti makaronidan tayyorlangan, mazali go'shtli sousga solingan, so'ngra mo'l-ko'l pishloq bilan to'ldirilgan va oltin jigarranggacha pishirilgan.
Pishirilgan spagetti qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Ikkinchi katta qozonda 3-4 osh qoshiq yog'ni o'rtacha olovda qizdiring. Mol go'shti, norr mol go'shti lazzati bulyonini va maydalangan qora murchni qo'shing va go'shtni sindirish uchun aralashtiring, taxminan 4 daqiqa qizarguncha pishiring.
Piyoz, bulg'or qalampiri, sabzi va sarimsoq qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Tomat pastasini qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Issiq suv qo'shing, aralashtiring va kamaytiring. Suyuqlik kamaygandan so'ng, sharobni idishga quying va qizarib ketgan qismlarni qirib tashlash uchun aralashtiring. Maydalangan va to'g'ralgan pomidor, shakar va oregano bilan aralashtiriladi va qaynatiladi.
Qaynatish uchun olovni kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kerakli mustahkamlikgacha qalinlashguncha, taxminan 30-45 daqiqa davomida pishiring. Ziravorlar uchun tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, sozlang. Tug'ralgan reyhanni aralashtiramiz.
Shu bilan birga, katta idishdagi suvni qaynatib oling, 1 choy qoshiq kosher tuzi, bir chayqaladigan yog' va makaron qo'shing va paket yo'nalishida ko'rsatilgan vaqtdan 2 daqiqa kamroq pishiring. Yaxshilab torting.
Pechni 350 ºF ga oldindan qizdiring. 13 x 9 x 2 dyuymli panning pastki qismini sousning uchdan bir qismi bilan yoping. Yarim makaron va mozzarella pishloqining uchdan bir qismini qo'shing; qatlamlarni takrorlang va oxirgi sousni qo'shing; oxirgi mozzarella pishloqini zaxiralang.
Pishirilgan spagettini 30 daqiqa davomida pishiring. Qolgan mozzarella pishloqini to'ldiring va u eriguncha va sous yana 5 daqiqa pufakchalar paydo bo'lguncha pishirishda davom eting. Idishni kamida 10 daqiqa sovutib turing. Kvadratchalarga kesishdan oldin maydanoz bilan bezang. Enjoy!
Tegishli retseptlar:
- Klassik uy qurilishi köfte retsepti
- Sabzi va shirin kartoshka bilan pishirilgan mol go'shti retsepti
- Eng yaxshi mol go'shti milanlik "Milanesa de Carne" retsepti.
- Sabzi va shirin kartoshka bilan pishirilgan mol go'shti retsepti
- Eng yaxshi pechda pishirilgan mol go'shti empanadalari
retsept
Oson pishirilgan spagetti
Asboblar
Tarkibi
- 3-4 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi , ortiqcha makaron tayyorlash uchun qo'shimcha
- 2- funt yog'siz maydalangan mol go'shti
- 8 chinnigullar , maydalangan
- 1 osh qoshiq quritilgan kek
- ¼ choy qoshiq ezilgan qizil qalampir gullari
- 1 chashka quruq qizil sharob
- ¼ piyola issiq suv
- 1 (28 untsiya) maydalangan pomidor qutisi.
- Bitta 14.5 untsiya pomidorni to'g'ralgan holda
- 1 osh qoshiq shakar
- 1 katta piyoz , tug'ralgan
- 1 katta Poblano , tug'ralgan
- 2 katta sabzi , kesilgan
- 2 osh qoshiq tomat pastasi
- 2 osh qoshiq Knorr mol go'shti lazzatli bulyon
- Kosher tuzi , tatib ko'rish uchun
- 1 choy qoshiq er qora qalampir , tatib ko'rish uchun
- ⅓ piyola maydalangan Parmesan pishloqi , yoki kerak bo'lganda
- 8 unts mozzarella pishloq , grated (taxminan 2 stakan) yoki boshqa turdagi, qatlam uchun etarli
- 500 g / 1 funt butun spagetti
- ¼ piyola yangi tekis bargli maydanoz barglari , mayda tug'ralgan
- ¼ piyola tug'ralgan yangi reyhan barglari , engil qadoqlangan
ko'rsatmalar
- Ikkinchi katta qozonda 3-4 osh qoshiq yog'ni o'rtacha olovda qizdiring. Mol go'shti, norr mol go'shti lazzati bulyonini va maydalangan qora murchni qo'shing va go'shtni sindirish uchun aralashtiring, taxminan 4 daqiqa qizarguncha pishiring.
- Piyoz, bolgar qalampiri, sabzi, sarimsoq qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Tomat pastasini qo'shing va aralashtirib, taxminan 2 daqiqa pishiring. Issiq suv qo'shing, aralashtiring va kamaytiring.
- Suyuqlik kamaygandan so'ng, sharobni idishga quying va qizarib ketgan qismlarni qirib tashlash uchun aralashtiring. Maydalangan va tug'ralgan pomidor, shakar va oregano bilan aralashtirib, qaynatib oling.
- Qaynatish uchun olovni kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kerakli mustahkamlik darajasiga qadar qalinlashguncha, taxminan 30 daqiqadan 45 daqiqagacha pishiring. Ziravorlar uchun tatib ko'ring va kerak bo'lganda sozlang. Tug'ralgan reyhanni aralashtiramiz.
- Shu bilan birga, katta idishdagi suvni qaynatib oling, 1 choy qoshiq kosher tuzi, bir chayqash yog'i va makaron qo'shing va paket yo'nalishida ko'rsatilgan vaqtdan 2 daqiqa kamroq pishiring. Yaxshilab torting.
- Pechni 350 ºF ga oldindan qizdiring. 13 x 9 x 2 dyuymli panning pastki qismini sousning uchdan bir qismi bilan yoping. Yarim makaron va mozzarella pishloqining uchdan bir qismini qo'shing; qatlamlarni takrorlang va sousning oxirgi qismini qo'shing; mozzarella pishloqining oxirgi qismini zaxiralang. Oson pishirilgan spagettini 30 daqiqa davomida pishiring.
- Qolgan mozzarella pishloqini to'ldiring va u eriguncha va sous yana 5 daqiqa pufakcha paydo bo'lguncha pishirishda davom eting. Idishda kamida 10 daqiqa sovushini kuting. Kvadratchalarga kesishdan oldin maydanoz bilan bezang. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Mikroto'lqinli pech: Pishirilgan spagettining bir qismini mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga o'tkazing, uni mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz qopqoq yoki plastik o'ram bilan yoping va 2-3 daqiqa davomida yoki qizdirilguncha qizdiring.
- Tandir: Pechni 350 ° F (175 ° C) ga oldindan qizdiring. Pishirilgan spagettini pechka uchun xavfsiz idishga o'tkazing, folga bilan yoping va 20-25 daqiqa yoki qizdirilguncha pishiring.
- Stol usti: Katta skovorodkani o'rta olovda isitib oling, pishirilgan spagetti qo'shing va qizdirilguncha vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.