In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
اگر آپ کے پاس پرمیسن نہیں ہے تو، آپ دوسری قسمیں استعمال کر سکتے ہیں: تازہ گرانا پڈانو، فرائی کرنے کے لیے تازہ سفید پنیر، گروئیر، یا آپ کے پاس فرج میں موجود کسی بھی پنیر کا مجموعہ۔
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
ایک نظر میں طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- ایک بلینڈر میں، انڈا، دودھ، تیل، ٹیپیوکا نشاستہ، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو ہموار ہونے تک ملا دیں۔
- مکس کرنے کے لیے پرمیسن اور نبض دو بار شامل کریں۔ زیادہ مکسنگ سے بچیں.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- سنہری اور پف ہونے تک 12 سے 15 منٹ تک بیک کریں۔
- پین میں تھوڑی دیر کے لیے ٹھنڈا ہونے دیں، پھر نکال کر گرم گرم سرو کریں۔
مزید ترکیبیں دیکھیں:
ہدایت
پاو ڈی کوئجو مفنز
آلات
- 1 بلینڈر
اجزاء
- 3 بڑے انڈے ، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 کپ پورا دودھ ، کمرے کے درجہ حرارت
- ¼ کپ پانی
- ¾ کپ ایوکاڈو تیل یا کوئی غیر جانبدار ذائقہ والا تیل
- 1 کپ تازہ کٹا ہوا پیرسمین پنیر (پری گریٹڈ پرمیسن کنٹینر استعمال نہ کریں)
- ½ کپ موزاریلا
- 4-½ کپ ٹیپیوکا نشاستے
- 3 چائے کا چمچ کوشر نمک (چکھنا)
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاوڈر ، اختیاری
ہدایات
- اوون کو 425°F پر پہلے سے گرم کریں۔ A (2) 12-کپ مفن پین کو کاغذ کے ساتھ لائن کریں یا ایک معیاری مفن پین کو آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں۔
- انڈا، دودھ، پانی، تیل، ٹیپیوکا نشاستہ، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو بلینڈر میں رکھیں اور ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
- پنیر اور دال دو بار ڈالیں۔ فوری طور پر ایک مفن یا منی مفن پین میں بیٹر ڈالیں؛ یہ بہت پتلا بیٹر ہے، اس لیے آہستہ آہستہ ڈالیں۔
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔