اگر آپ کو ناریل کا ذائقہ پسند ہے تو ناریل کے ساتھ دلیا کی ان کوکیز کو آزمائیں۔ جئی اور ناریل کا جوڑا بالکل ٹھیک ہے، جو گرمی کے لیے دار چینی کے اشارے کے ساتھ قدرے کرکرا کناروں اور چبانے والے مراکز بناتا ہے۔
اس کے علاوہ، ناریل کے ساتھ دلیا کی کوکیز کی یہ ترکیب بنانا آسان ہے اور اس کے لیے صرف چند سادہ اجزاء کی ضرورت ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اس کا ذائقہ انتہائی لذیذ ہے، اور آپ اپنی مرضی کے مطابق کوئی بھی ایڈ ان شامل کر سکتے ہیں، چاہے گری دار میوے یا خشک پھل; 1 کپ سے زیادہ نہ ہو.
ناریل کے ساتھ دلیا کی یہ کوکیز کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہیں اور یقینی طور پر خاندان کی پسندیدہ بن جاتی ہیں۔
ناریل کے ساتھ دلیا کوکیز بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
آٹا، جئی کو ایک ساتھ ہلائیں، دار چینیناریل، پیکن، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا میں بڑی کٹوری; بیٹھو ایک طرف.
کے پیالے میں a اسٹینڈ مکسر پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ لگائیں، کریم مکھن، ہلکی براؤن شوگر، اور نمک کریمی ہونے تک، تقریباً 4 منٹ۔ انڈے اور ونیلا کے عرق میں شامل کریں اور مکمل طور پر یکجا ہونے تک مکس کریں۔
آٹے کا مکسچر شامل کریں اور اس وقت تک مکس کرتے رہیں جب تک کہ صرف مل نہ جائے۔ ضرورت کے مطابق پیالے کے اطراف کو کھرچنا یقینی بنائیں۔ کوکی کے آٹے کو پلاسٹک کی لپیٹ سے مضبوطی سے ڈھانپیں اور 1 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
اوون کو 375° F پر پہلے سے گرم کریں۔ لائن دو بڑی بیکنگ شیٹس ساتھ چرمی کاغذ; بیٹھو ایک طرف. جب آٹا ٹھنڈا ہو جائے تو اسے فریج سے نکال لیں۔
اس کے بعد، 1.5 کھانے کے چمچ کوکی ڈو بالز نکالیں اور انہیں تیار شدہ بیکنگ شیٹس پر چھوڑ دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر کوکی کے آٹے کی گیند کے درمیان تھوڑی سی جگہ چھوڑ دیں کیونکہ جب وہ پکاتے ہیں تو وہ تھوڑا سا پھیل جائیں گے۔
10 سے 12 منٹ کے لیے علیحدہ بیچوں میں بیک کریں یا جب تک کہ کنارے ہلکے سنہری بھورے اور اوپر سیٹ نہ ہوجائیں۔
تندور سے ہٹائیں اور بیکنگ شیٹ پر 5 منٹ تک ٹھنڈا کریں، پھر کولنگ ختم کرنے کے لیے ناریل کے ساتھ دلیا کی کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔
متعلقہ ترکیبیں:
- نرم مولاسس کوکیز
- مونگ پھلی مکھن کوکیز
- مونگ پھلی کے مکھن کے پھول
- کامل چاکلیٹ چپ کوکیز
- جنجربریڈ کوکیز
- نول سنو بالز کوکیز
ہدایت
ناریل کے ساتھ آسان دلیا کوکیز
اجزاء
- 94 g (¾) تمام مقاصد والا آٹا (چمچے اور برابر)
- 140 g (1-½ کپ) پرانے زمانے کے رولڈ اوٹس
- ⅓ کپ ٹوسٹ شدہ پیکن یا اخروٹ ، کٹی ہوئی
- ¾ کپ بغیر میٹھے کٹے ہوئے ناریل
- ½ چائے کا چمچ سیگن گراؤنڈ دار چینی
- ½ چائے کا چمچ بیکنگ پاوڈر
- چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- ¼ چائے کا چمچ کوشر نمک
- 1 بغیر نمکین مکھن کی چھڑی نرم لیکن پھر بھی چھونے کے لئے ٹھنڈی
- 1 کپ ہلکے بھوری شکر ، مضبوطی سے پیک
- 1 بڑے انڈے ، سردی
- 3 چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالنے
ہدایات
- ایک بڑے پیالے میں میدہ، جئی، دار چینی، ناریل، پیکن، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا ملا کر ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف. پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ لگے اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں، مکھن، ہلکی براؤن شوگر، اور نمک کو مل کر کریمی ہونے تک، تقریباً 4 منٹ۔ انڈے اور ونیلا کے عرق میں شامل کریں اور مکمل طور پر یکجا ہونے تک مکس کریں۔
- آٹے کا مکسچر شامل کریں اور اس وقت تک مکس کرتے رہیں جب تک کہ صرف مل نہ جائے۔ ضرورت کے مطابق پیالے کے اطراف کو کھرچنا یقینی بنائیں۔ کوکی کے آٹے کو پلاسٹک کی لپیٹ سے مضبوطی سے ڈھانپیں اور 1 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
- تندور کو 375° F پر پہلے سے گرم کریں۔ پارچمنٹ پیپر کے ساتھ دو بڑی بیکنگ شیٹس لائن کریں۔ بیٹھو ایک طرف. جب آٹا ٹھنڈا ہو جائے تو اسے فریج سے نکال لیں۔
- اس کے بعد، 1.5 کھانے کے چمچ کوکی ڈو بالز نکالیں اور انہیں تیار شدہ بیکنگ شیٹس پر چھوڑ دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر کوکی کے آٹے کی گیند کے درمیان تھوڑی سی جگہ چھوڑ دیں کیونکہ جب وہ پکاتے ہیں تو وہ تھوڑا سا پھیل جائیں گے۔
- 10 سے 12 منٹ کے لیے علیحدہ بیچوں میں بیک کریں یا جب تک کہ کنارے ہلکے سنہری بھورے اور اوپر سیٹ نہ ہوجائیں۔ تندور سے ہٹائیں اور بیکنگ شیٹ پر 5 منٹ تک ٹھنڈا کریں، پھر کولنگ ختم کرنے کے لیے ناریل کے ساتھ دلیا کی کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔