Agua de Jamaica، جسے Hibiscus Tea کہا جاتا ہے، لاطینی امریکہ کے بہت سے ممالک میں ایک تازگی اور لذیذ مشروب ہے۔ یہ مشروب خشک ہیبسکس کے پھولوں کو پانی میں بھگو کر اور پھر نتیجے میں آنے والی چائے کو ذائقہ کے مطابق میٹھا کر کے بنایا جاتا ہے۔
اگوا ڈی جمیکا قدرتی طور پر کیفین سے پاک ہے اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے، جو اسے دیگر شکر والے مشروبات کا ایک صحت مند اور ہائیڈریٹنگ متبادل بناتا ہے۔
اس نسخے میں، ہم آپ کو دکھائیں گے کہ روایتی چینی کا قدرتی، کم کیلوری والا متبادل مانک فروٹ سویٹنر کا استعمال کرتے ہوئے اس کلاسک مشروب کو کیسے بنایا جائے۔ اپنے متحرک رنگ اور پیچیدہ ذائقے کے ساتھ، Agua de Jamaica آپ کے گھر کا نیا پسندیدہ بن جائے گا۔
اگوا ڈی جمیکا بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ایک برتن میں 4 کپ پانی اور جمیکا کا پھول ڈالیں اور اسے درمیانی آنچ پر تقریباً 5 منٹ تک ابالیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ایک باریک جالی کی چھلنی کے ذریعے پانی کو گھڑے میں چھان لیں اور پھولوں کو محفوظ کر لیں۔
باقی پانی اور چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ٹھنڈا ہونے تک فریج میں رکھیں۔ برف کے ساتھ ٹھنڈا سرو کریں اور چاہیں تو چونے سے گارنش کریں۔ لطف اٹھائیں!
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان جمیکا پانی
اجزاء
- 1 کپ خشک Hibiscus پھولوں کی
- 12 کپ پانی کی (اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کتنی توجہ مرکوز کرتے ہیں)
- 1 ½ کپ مونک فروٹ سویٹنر ، چکھنا
- برف ، خدمت کرنا
- گارنش کے لیے چونا
ہدایات
- ایک برتن میں 4 کپ پانی اور جمیکا کا پھول ڈالیں اور اسے درمیانی آنچ پر تقریباً 5 منٹ تک ابالیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ایک باریک جالی کی چھلنی کے ذریعے پانی کو گھڑے میں چھان لیں اور پھولوں کو محفوظ کر لیں۔ باقی پانی، اور چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ٹھنڈا ہونے تک فریج میں رکھیں۔ برف کے ساتھ ٹھنڈا سرو کریں اور چاہیں تو چونے سے گارنش کریں۔ لطف اٹھائیں!
نوٹس
- بہتمضبوط؟ بس مزید پانی ڈالیں جب تک کہ یہ آپ کی پسند کے ذائقے تک نہ پہنچ جائے۔
- آپ جمیکا کے پھول کو دوبارہ استعمال کر سکتے ہیں۔ صرف پانی ہلکا ہوگا اور اتنا مرتکز نہیں ہوگا۔
- اپنی پسند کے مطابق مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔