ایک کلاسک اور مزیدار سلاد کی ترکیب تلاش کر رہے ہیں جو گھر پر بنانا آسان ہے؟ اس سیزر سلاد کی ترکیب کے علاوہ مزید نہ دیکھیں! یہ ترکاریاں ایک لازوال پسندیدہ ہے جو کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے، جس میں کرکرا رومین لیٹش، کریمی سیزر ڈریسنگ، تازہ منڈوا پرمیسن پنیر، اور کرچی کراؤٹن شامل ہیں۔
آپ صرف چند سادہ اجزاء کے ساتھ ریستوراں کے معیار کے سلاد کو تیار کر سکتے ہیں۔ کچھ وقت میں. تو کیوں نہ آج ہی گھر پر یہ سیزر سلاد بنائیں اور اپنے دوستوں اور خاندان والوں کو اپنی کھانا پکانے کی مہارت سے متاثر کریں؟
سیزر سلاد بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ایک درمیانی کٹوری میں، لہسن، اینچووی پیسٹ، لیموں کا رس، ڈیجن سرسوں، اور ورسیسٹر شائر ساس کو ایک ساتھ ہلائیں۔ مایونیز، پارمیگیانو-ریگجیانو، نمک، اور کالی مرچ شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہلائیں۔
چکھیں اور اپنی پسند کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔ اسے استعمال کرنے کے لیے تیار ہونے تک ریفریجریٹر میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
(یہ ڈریسنگ تقریباً ایک ہفتے تک فریج میں رہے گی)۔ لیٹش کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ پیرمیسن اور کراؤٹن شامل کریں۔ اچھی طرح ٹاس کریں۔
انفرادی سلاد پلیٹوں پر سرو کریں، ڈریسنگ پر ڈالیں، اور اچھی طرح ٹاس کریں یا سائیڈ پر سرو کریں۔ منڈوا Parmigiano-Reggiano یا Parmesan پنیر اور croutons ہر حصے پر چھڑکیں۔ لطف اٹھائیں!
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان سیزر سلاد
اجزاء
- 1 بڑے لیموں کا رس
- 2 لہسن کے چھوٹے لونگ ، باریک کیما بنایا ہوا
- 1 چائے کا چمچ anchovy پیسٹ
- 1 چائے کا چمچ ہموار ڈیجون سرسوں
- 1 چائے کا چمچ وورسٹر شائر چٹنی
- 1 کپ میئونیز ، جیسے ہیل مینز ریئل
- ½ کپ تازہ منڈوا یا کٹا ہوا Parmigiano-Reggiano پنیر یا Parmesan پنیر
- ¼ چائے کا چمچ کوشر نمک ، چکھنا
- ¼ چائے کا چمچ کالی مرچ ، چکھنا
سیزر سلاد کے لیے:
- 1 رومین لیٹش کا بڑا سر صاف کر کے 1 سے 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- ⅓ سے ½ کپ تازہ منڈوا پیرمیسن یا کٹے ہوئے علاوہ گارنش کے لیے اضافی
- 2 کپ croutons کے ، چکھنا
ہدایات
- ڈریسنگ کے لیے: درمیانی کٹوری میں لہسن، اینچووی پیسٹ، لیموں کا رس، ڈیجن مسٹرڈ، اور ورسیسٹر شائر ساس کو ایک ساتھ ہلائیں۔ مایونیز، پارمیگیانو-ریگجیانو، نمک، اور کالی مرچ شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہلائیں۔ چکھیں اور اپنی پسند کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔
- ریفریجریٹر میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اس وقت تک اسٹور کریں جب تک کہ آپ اسے استعمال کرنے کے لیے تیار نہ ہوں۔ (یہ ڈریسنگ تقریباً ایک ہفتے تک فریج میں اچھی طرح رہے گی)۔
- سلاد کے لیے: لیٹش کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ پیرمیسن اور کراؤٹن شامل کریں۔ اچھی طرح ٹاس کریں۔
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔