Якщо ви шукаєте ідею простої та смачної вечері, цей рецепт ковбаси та овочів на сковороді може бути вашим улюбленим! Цей рецепт точно сподобається натовпу!
Ця страва смачна та насичена поживними речовинами, до складу якої входять пікантні ланки італійської ковбаски та барвисте поєднання болгарського перцю та цибулі.
Крім того, його легко приготувати та швидко приготувати, що робить його ідеальним вибором для напружених будніх вечорів.
Як зробити ковбасу та овочі
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Розігрійте духовку до 450 градусів за Фаренгейтом. Підсмажте рулетики на сковороді протягом 5 хвилин. Відкласти. Знизьте температуру в духовці до 425 градусів за Фаренгейтом. Вистеліть деко з обідком пергаментним папером.
Перець і цибулю викласти на деко. Збризніть оливковою олією, посипте сіллю, часником і перцем і перемішайте. Розмістіть сосиски в овочах і навколо них.
Випікайте, поки цибуля не стане прозорою та м’якою, перець не стане м’яким і не обгорить, а ковбаса повністю звариться, приблизно 25–30 хвилин, перевертаючи овочі наполовину приготування.
Намажте кожен рулет майонезом, потім викладіть ковбасу та овочі. Полийте зверху кетчупом і гірчицею або за бажанням подавайте збоку. Насолоджуйтесь!
Пов'язані рецепти:
- сосиска
- Начинка для ковбасного хліба
- Начинка з ковбаси та трав
- Буріто на сніданок із ковбасою
- Італійська ковбаса
Рецепт
Легкі листові ковбаси та овочі
інгредієнти
- 6 гарячі або солодкі італійські ковбаси
- 1 великий червоний , жовтий та/або помаранчевий болгарський перець,
- стебла , очищений від насіння і тонко нарізаний
- 1 великий зелений болгарський перець , очищений від стебла, насіння та тонко нарізаний
- 1 велика червона або жовта цибулина , розрізавши навпіл і тонко нарізавши
- 2 ложки оливкова олія екстра вірджин
- ½ чайна ложка Кошерна сіль , смакувати
- ½ чайна ложка мелений чорний перець , смакувати
- ¼ чайна ложка часник гранульований
Щоб зібрати ковбасу та овочі:
- 6 рулони hoagie
- майонез
- кетчуп
- гірчиця
інструкції
- Розігрійте духовку до 450 градусів за Фаренгейтом. Підсмажте рулетики на сковороді протягом 5 хвилин. Відкласти. Знизьте температуру в духовці до 425 градусів за Фаренгейтом. Вистеліть деко з обідком пергаментним папером.
- Перець і цибулю викласти на деко. Збризніть оливковою олією, посипте сіллю, часником і перцем і перемішайте. Розмістіть сосиски в овочах і навколо них.
- Випікайте, поки цибуля не стане прозорою та м’якою, перець не стане м’яким і не обгорить, а ковбаса повністю звариться, приблизно 25–30 хвилин, перевертаючи овочі наполовину приготування.
Щоб зібрати ковбасу та овочі:
- Намажте кожен рулет майонезом, потім викладіть ковбасу та овочі. За бажанням полийте зверху кетчупом і гірчицею або подавайте збоку. Насолоджуйтесь!
примітки
- Зберігати: Спочатку дайте їм охолонути до кімнатної температури. Потім перемістіть залишки в герметичний контейнер і поставте в холодильник на три дні. Якщо у вас залишилися ланки ковбаси, краще зберігати їх окремо від овочів, щоб вони не розмокли.
- Щоб розігріти: Розігрійте духовку до 350°F (175°C) і перемістіть бажану кількість, що залишилася, у форму для запікання або деко. Накрийте блюдо фольгою або кришкою і запікайте 10-15 хвилин або до нагрівання.
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.