En sevdiğiniz Asya esintili yemeklerin yanında servis etmek için kolay ve lezzetli bir garnitür mü arıyorsunuz? Hindistan cevizi pirinci için bu tariften başka bir yere bakmayın!
Hoş kokulu Yasemin pirinci, kremalı hindistan cevizi sütü ve soğan, sarımsak ve kişniş gibi birkaç lezzetli aromatikten yapılan bu tarif, tavada kızartmaları, körileri ve daha fazlasını mükemmel şekilde tamamlar.
Sadece birkaç basit adımla ailenizi etkileyecek zengin ve aromatik bir pirinç yemeği hazırlayabilirsiniz.
Hindistan Cevizli Pilav Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Tereyağını orta boy bir tencerede yüksek ateşte eritin. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Pirinci ekleyin ve tereyağındaki tahıllarla kaplanacak şekilde karıştırın ve 2 ila 3 dakika kızartın.
Hindistan cevizi sütünü ekleyin, knorr tavuk aromalı bulyon, karabiber ve suyu ekleyip kaynatın. Bir kez karıştırın, kapağını kapatın, ısıyı orta-düşük seviyeye indirin ve yumuşayana ve sıvı tamamen emilene kadar yaklaşık 7 ila 10 dakika pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Bir çatalla kabartın ve doğranmış kişnişi ekleyip karıştırın. Eğlence! Bizimle eşleştirin Tavuk Tikka Masala.
İlgili Tarifler:
Yemek tarifi
Hindistan cevizi pirinci
malzemeler
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı veya sızma zeytinyağı
- 1 sarı soğan , ince doğranmış
- 3 sarımsak karanfil , ince kıyılmış
- 2 bardaklar Yasemin pirinci
- Bir (14 ons) konserve şekersiz hindistan cevizi sütü
- 1 Fincan ılık su
- 1 ½ çay kaşığı knorr tavuk aromalı bulyon
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 küçük bir demet kişniş , doğranmış
talimatlar
- Tereyağını orta boy bir tencerede yüksek ateşte eritin. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Pirinci ekleyin ve tereyağındaki tahıllarla kaplanacak şekilde karıştırın ve 2 ila 3 dakika kızartın.
- Hindistan cevizi sütünü, knorr tavuk aromalı bulyonu, biberi ve suyu ekleyip kaynatın. Bir kez karıştırın, kapağını kapatın, ısıyı orta-düşük seviyeye indirin ve yumuşayana ve sıvı tamamen emilene kadar yaklaşık 7 ila 10 dakika pişirin.
- Tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Bir çatalla kabartın ve doğranmış kişnişi ekleyip karıştırın. Eğlence! Tavuk Tikka Masala'mızla eşleştirin
notlar
- Hindistan cevizi pirincini tarifteki talimatlara göre hazırlayın ancak 7-10 dakika pişirdikten sonra durun. Kişnişi karıştırmayın.
- Pirincin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin, ardından hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında 2 güne kadar saklayın.
- Servis etmeye hazır olduğunuzda, yukarıdaki "Nasıl Saklanır ve Yeniden Isıtılır" bölümünde açıklanan yöntemleri kullanarak pirinci mikrodalgada veya ocakta yeniden ısıtın.
- Pirinç ısındıktan sonra kıyılmış kişnişi ilave edin ve hemen servis yapın.
- Pişmiş Hindistan cevizi pirincinin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
- Pirinç soğuduktan sonra, hava geçirmez kapaklı veya yeniden kapatılabilir bir dondurucu poşeti olan, dondurucuda güvenli bir kaba aktarın. Kabı veya torbayı kapatmadan önce mümkün olduğu kadar fazla havayı çıkarın.
- Kabı veya poşeti tarih ve içindekilerle etiketleyin ve ardından dondurucuya yerleştirin.
- Dondurulmuş hindistancevizi pirincini çözmek için, kullanmadan önceki gece buzdolabına aktarın. Alternatif olarak, mikrodalgada buz çözme ayarında veya düşük güçte, ara sıra karıştırarak ısıtılana kadar çözebilirsiniz.
- Hindistan cevizi pirinci çözüldükten sonra, yukarıdaki "Nasıl Saklanır ve Yeniden Isıtılır" bölümünde belirtilen yöntemleri kullanarak mikrodalgada veya ocakta yeniden ısıtın.
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.