Çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılabilecek, çok yönlü ve yapımı kolay bir krema mı arıyorsunuz? Bu basit ve lezzetli Sofra Kreması tarifinden başka yere bakmayın!
Sadece birkaç temel malzeme ve basit adımlarla, tatlıların üzerine koymak, soslara zenginlik katmak veya en sevdiğiniz tariflere dahil etmek için mükemmel olan kremsi, ipeksi pürüzsüzlükte bir krema hazırlayabilirsiniz.
Diyelim Başlayın ve bu lezzetli Sofra Kremasını nasıl yapacağınızı öğrenin!
Nasıl yapılır sofra kremi
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Sütü ekleyin ve mısır nişastasını küçük bir tavada tamamen eriyene kadar çırpın. Tavayı orta ateşe yerleştirin ve yavaş kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Krema koyulaşacağından dibe yapışmamasına dikkat edin.
Isıyı düşürün ve istediğiniz kalınlığa ulaşana kadar birkaç dakika daha pişirin. Kremayı ısıya dayanıklı bir cam kaseye dökün ve 5 ila 10 dakika soğuması için buzdolabına aktarın.
Soğuduktan sonra kremayı bir karıştırıcıya yerleştirin, tuzsuz tereyağını ekleyin ve kremsi ve ipeksi bir kıvama gelinceye kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. İşte bu kadar!😉 Buzdolabında 5 güne kadar saklayın. Eğlence!
İlgili Tarifler:
Yemek tarifi
Kolay Sofra Kremi
malzemeler
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı , yumuşatılmış
- 250 ml tam yağlı süt
- 1½ yemek kaşığı mısır nişastası veya çok amaçlı un
talimatlar
- Sütü ekleyin ve mısır nişastasını küçük bir tavada tamamen eriyene kadar çırpın. Tavayı orta ateşe yerleştirin ve yavaş kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırın. Krema koyulaşacağından dibe yapışmamasına dikkat edin.
- Isıyı düşürün ve istediğiniz kalınlığa ulaşana kadar birkaç dakika daha pişirin. Kremayı ısıya dayanıklı bir cam kaseye dökün ve yaklaşık 5 ila 10 dakika soğuması için buzdolabına aktarın.
- Soğuduktan sonra kremayı bir karıştırıcıya yerleştirin, tuzsuz tereyağını ekleyin ve kremsi ve ipeksi bir kıvama gelinceye kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. İşte bu kadar!😉 Buzdolabında 5 güne kadar saklayın. Eğlence!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.