Ang Mexican White Rice na ito ay isang simple at masarap na paraan upang iba-iba ang iyong pang-araw-araw na bigas. Ito ay maraming nalalaman, madali, at mabilis na ihanda.
Gawa sa frozen mixed vegetables, cilantro, at fresh jalapeños pepper para sa kaunting init. Huwag mag-atubiling palitan ang mga nakapirming gulay para sa mga sariwang gulay o palitan ang mga ito para sa kung ano ang gusto mo.
Maaaring kabilang sa magagandang pamalit ang mga gisantes, karot, at mais. Perpekto bilang ay o inihain na may a paglubog ng keso sa ibabaw o bilang side dish para sa a manok quesadilla o carne asada.
Paano Gumawa ng Mexican White Rice
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Mag-init ng 4 na kutsara ng extra virgin olive oil sa malaking nonstick pot sa katamtamang init. Idagdag ang mga sibuyas at bawang at lutuin, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa malambot ang sibuyas, mga 5 minuto.
Idagdag ang hindi pa nahugasan, tuyong bigas at haluin ito ng madalas hanggang sa mag-toast at magsimula itong amoy nutty, katulad ng popcorn, sa loob ng mga 4 hanggang 5 minuto—season may 2 kutsarita ng Knorr chicken bouillon o 1 kutsarita kosher salt.
Idagdag ang tubig at pakuluan. Paghaluin ang frozen na pinaghalong gulay at serrano chile, bawasan ang apoy sa mababang, takpan, at lutuin, nang hindi nagagambala, sa loob ng 7 minuto o hanggang sa masipsip ang likido.
Alisin ang palayok mula sa apoy at hayaang tumayo, natatakpan, sa loob ng 5 minuto. Samantala, i-chop ang cilantro at itabi. Dahan-dahang hilumin ang bigas upang mailabas ang singaw. Tiklupin ang cilantro. Ilipat sa isang mangkok at ihain kaagad.
Mga Kaugnay na Recipe
Resipe
Madaling Mexican White Rice
Kagamitan
Ingredients
- 4 tablespoons labis na birhen langis ng oliba
- 1 maliit na dilaw na sibuyas , makinis na tinadtad
- 2 malalaking sibuyas na bawang , tinadtad
- 1½ tasa puting long-grain na bigas , tulad ng Jasmine rice
- ¾-2 tasa tubig , mainit
- 3 kutsarita Knorr Granulated Chicken bouillon o 2 kutsarita ng kosher salt; ayusin sa lasa
- 1 tasa frozen na pinaghalong gulay , nagyelo
- ⅓ tasa makinis na tinadtad na cilantro , opsyonal
tagubilin
- Mag-init ng 4 na kutsara ng extra virgin olive oil sa malaking nonstick pot sa katamtamang init. Idagdag ang mga sibuyas at bawang at lutuin, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa malambot ang sibuyas, mga 5 minuto.
- Idagdag ang hindi pa nahugasan, tuyong bigas at haluin ito nang madalas hanggang sa mag-toast, at magsisimula itong amoy nutty, katulad ng popcorn, sa loob ng mga 4 hanggang 5 minuto—season na may 2 kutsarita ng Knorr chicken bouillon o 1 kutsarita ng kosher salt.
- Idagdag ang tubig at pakuluan. Paghaluin ang frozen na pinaghalong gulay at serrano chile, bawasan ang apoy sa mababang, takpan, at lutuin, nang hindi nagagambala, sa loob ng 7 minuto o hanggang sa masipsip ang likido. Alisin ang palayok mula sa apoy at hayaang tumayo, natatakpan, sa loob ng 5 minuto. Samantala, i-chop ang cilantro; isantabi.
- Dahan-dahang hilumin ang bigas upang mailabas ang singaw. Tiklupin ang cilantro. Ilipat sa isang mangkok at ihain kaagad.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.