Ang mga itlog ay maraming nalalaman at masarap na sangkap na maaaring lutuin sa maraming paraan, mula sa pinirito hanggang sa pinakuluang.
Ang isa sa mga pinaka-klasiko at eleganteng paghahanda ay ang inihaw na itlog, na kinabibilangan ng malumanay na pagluluto ng itlog sa tubig nang hindi gumagamit ng mantika o mantikilya.
Maaaring tangkilikin ang recipe na ito sa iba't ibang paraan, tulad ng sa ibabaw ng salad, sa isang classic na Eggs Benedict dish, o sa isang slice lang ng toast.
Sa recipe na ito, ipapakita namin sa iyo kung paano gawin ang perpektong nilagang itlog sa ilang simpleng hakbang lang para ma-enjoy mo ang klasikong dish na ito sa bahay anumang oras.
Paano Gumawa ng Nilagang Itlog
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Pakuluan ang isang maliit na palayok ng tubig, idagdag ang suka at isang kurot ng asin, at patayin ang apoy. Hatiin ang mga itlog sa kaldero, takpan ng mahigpit na takip, at hayaang tumayo sa apoy. Pagkatapos ng 6 minuto, alisin ang mga itlog na may slotted na kutsara para sa malambot, runny yolk.
Para sa mas matibay na itlog, hayaan ng 10 minuto. Enjoy
Mga Kaugnay na Recipe:
- Piniritong itlog
- Egg breakfast Burritos
- Piniritong itlog
- Spinach at Eggs Muffins
- Sous Vide Mga Kagat ng Itlog
Resipe
Easy Poached Egg
Ingredients
- 6 malalaking itlog
- 2 tablespoons puting suka
- kosher asin
tagubilin
- Pakuluan ang isang maliit na palayok ng tubig, pagkatapos ay idagdag ang suka at isang kurot ng asin at patayin ang apoy. Hatiin ang mga itlog sa kaldero, pagkatapos ay takpan ng masikip na takip at hayaang mawala ang apoy. Para sa isang malambot, runny yolk, alisin ang mga itlog na may slotted na kutsara pagkatapos ng 6 na minuto. Para sa mas matibay na nilagang itlog, payagan ng 10 minuto. Tangkilikin ang aming Poached Egg
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.