Pancakes Scallion бо чошнии ғарқкунандаи занҷабил як таоми машҳури чинӣ аст, ки бо маззаи берунии бӯйнок ва маззааш дӯст медошт. Мазмуни қаҳваранг ва чиркини панкейк бо чошнии болаззат ва каме тунд ба таври комил ҷуфт шуда, онро як хӯроки болаззат ё газак месозад.
Ин дорухатро риоя кардан осон аст ва якчанд компонентҳоро талаб мекунад, аз ҷумла орди ҳама таъинот, пиёзи сабз ва ҳанутҳои гуногун. Новобаста аз он ки шумо як мухлиси таомҳои чинӣ ҳастед ё мехоҳед чизи навро санҷед, ин дорухат Scallion Pancake арзанда аст!
Чӣ тавр пухтан панкейкҳои кабуд
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Дар як косаи хурд, ҳамаи компонентҳоро то он даме, ки тамоми шакар гудохта шавад, омехта кунед. Орди кӯфташуда, хокаи нонпазӣ, шакар, чор қошуқи равғани кунҷит ва намакро ба косаи миксере, ки бо бел муҷаҳҳаз шудааст, гузоред.
Миксерро бо суръати паст гардонед ва вақте ки он кор мекунад, оби ҷӯшонро дар ҷараёни устувор илова кунед. То он даме, ки орд баробар нам шавад, омехта кунед; эҳтимоли он ғафс хоҳад буд. Хамирро то ҳамвор, чандир ва дигар часпак накунад, аз 4 то 6 дақиқа давом диҳед.
Оҳиста-оҳиста ба пиёзи сабзи решаканшуда пошед ва то омехта хамир кунед. Хамирро ба як косаи калон ва каме равған гузоред, пӯшед ва 30 дақиқа истироҳат кунед.
Танӯрро то 200˚ F пеш гарм кунед. Хамирро ба 12 қисм тақсим кунед, сипас ҳар яки онро ба як ҳалқаи тунуки 7-дюймӣ (тақрибан ⅛ дюйм ғафсӣ) дар рӯи сатҳи каме орд резед. Ду қошуқи равғани авокадоро дар гармии миёна дар як табақи калон гарм кунед.
Як панкейк илова кунед ва то қаҳваранги тиллоӣ, 2 то 3 дақиқа дар як тараф пухтан. Ба варақаи нонпазӣ гузоред ва дар танӯр гарм нигоҳ доред. Бо панкейкҳои боқимонда такрор кунед, як қошуқи равғани дигарро ба табақ илова кунед ва агар pancakes хеле зуд қаҳваранг шавад, гармиро то миёна кам кунед.
Панкейкҳои кабудро ба каҷҳо буред. Бо чошнии ғӯтондашудаи занҷабил хизмат кунед. Баҳра баред!
Эзоҳ:
Блинчикҳои боқимондаро дар як халтаи баста нигоҳ доред ва то се рӯз дар яхдон нигоҳ доред. Барои аз нав гарм кардан: Онҳоро дар варақи нонпазӣ дар ҳарорати 400 ° F ҷойгир кунед ва 5-7 дақиқа оҷур кунед. Интихобан, шумо метавонед онҳоро дар як табақча бо каме равғани растанӣ тақрибан 1 дақиқа дар як тараф дар гармии миёна то тафсон дубора гарм кунед.
Дорухатҳои марбут:
- Бурритоҳои субҳонаи ҳасибҳои осон
- Pancakes ҷуворимакка болаззат Cheesy
- Frittata исфаноҷи оддӣ бо ламси ҷуворимакка
- 25 дақиқа Хаш картошкаи осон
- Партия хурд осон панир нони | Chipa Нисфи хун
ресепт
Pancakes Scallion осон
компонентњо
Барои чошнии ғарқ кардани занҷабил:
- ¼ коса чошнии лимуи sodium кам
- ¼ коса Сиркои чинкианги чинӣ
- ¼ коса пиёз бурида
- 1 қошуқи зайтун minced
- 1 қошуқи flakes қаламфури сурх
- 1 қошуқи шакар
Барои Pancakes Scallion:
- 500 g (4 пиёла) орди ҳама таъинот, аз ғалфшуда (плюс бештар барои чанг кардан)
- 13.6 g (1 қошуқ) Хокаи нонпазии ғайриалюминий
- 14 g (1 қошуқи) шакар
- 1 ⅔ пиёлаҳо оби ҷӯшон
- 4 қошуқчаҳо равғани зайтун , равғани авокадо, ё равғани нейтралӣ.
- 1 коса пиёз сабз , решакан
- 4.3 g (1 қошуқи) намаки косер
- ½ коса равғани авокадо барои пухтупаз
Дастурамал
- Чошнии ғарқ кардани занҷабил: Дар як косаи хурд, ҳамаи компонентҳоро то он даме, ки тамоми шакар гудохта шавад, омехта кунед. Барои Pancakes Scallion: Орди кӯфташуда, хокаи нонпазӣ, шакар, чор қошуқи равғани кунҷит ва намакро ба косаи миксере, ки бо бел муҷаҳҳаз шудааст, гузоред. Миксерро бо суръати паст гардонед ва вақте ки он кор мекунад, оби ҷӯшонро дар ҷараёни устувор илова кунед. То он даме, ки орд баробар нам шавад, омехта кунед; эҳтимоли он ғафс хоҳад буд.
- Хамирро то ҳамвор, чандир ва дигар часпак накунад, аз 4 то 6 дақиқа давом диҳед. Оҳиста-оҳиста ба пиёзи сабзи решаканшуда пошед ва то омехта хамир кунед. Хамирро ба як косаи калон ва каме равған гузоред, пӯшед ва 30 дақиқа истироҳат кунед. Танӯрро то 200˚ F пеш гарм кунед. Хамирро ба 12 қисм тақсим кунед, сипас ҳар яки онро ба як ҳалқаи тунуки 7-дюймӣ (тақрибан ⅛ дюйм ғафсӣ) дар рӯи сатҳи каме орд резед.
- Дар як табақи калон, ду қошуқи равғани авокадоро дар гармии миёна гарм кунед. Як панкейк илова кунед ва то қаҳваранги тиллоӣ, 2 то 3 дақиқа дар як тараф пухтан. Ба варақаи нонпазӣ гузоред ва дар танӯр гарм нигоҳ доред. Бо панкейкҳои боқимонда такрор кунед, ҳар дафъа ба табақ як қошуқи равған илова кунед ва агар pancakes хеле зуд қаҳваранг шавад, гармиро то миёна кам кунед. Пантейкҳои кабудро ба каҷҳо буред. Бо чошнии ғӯтондашудаи занҷабил хизмат кунед. Баҳра баред!
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.