హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ యొక్క రెండు మిశ్రమాలు ఒకేలా ఉండవు, కానీ అవన్నీ ప్రోవెన్కల్ వంటకు అవసరమైన సుగంధ మూలికల కలయికను కలిగి ఉంటాయి. ఈ మిక్స్ రెసిపీలో ఎండిన థైమ్, ఒరేగానో, రోజ్మేరీ, తులసి, రుచికరమైన మరియు మార్జోరామ్ ఉన్నాయి.
కాల్చిన ఆహారాలు లేదా సీజన్ టొమాటో సాస్లు, ఆమ్లెట్లు, ఉడికిన మాంసాలు, సూప్లు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, మరియు marinades. 😉
ఇక్కడికి గెంతు:
హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.సంబంధిత వంటకాలు:
- సాసేజ్ మరియు హెర్బ్ స్టఫింగ్
- పరాగ్వే సహచరుడు
- ఇటాలియన్ హెర్బ్ రైస్
- హెర్బ్ క్రస్టెడ్ రిబ్ రోస్ట్
- బ్రెడ్ స్టఫింగ్
రెసిపీ
సులువు హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్
హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ యొక్క రెండు మిశ్రమాలు ఒకేలా ఉండవు, కానీ అవన్నీ ప్రోవెన్కల్ వంటకు అవసరమైన సుగంధ మూలికల కలయికను కలిగి ఉంటాయి. ఈ మిక్స్ రెసిపీలో ఎండిన థైమ్, ఒరేగానో, రోజ్మేరీ, తులసి, రుచికరమైన మరియు మార్జోరామ్ ఉన్నాయి. కాల్చిన ఆహారాలపై చల్లుకోండి లేదా టొమాటో సాస్లు, ఆమ్లెట్లు, ఉడికిన మాంసాలు, సూప్లు, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు మెరినేడ్లను సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగించండి. 😉
పరికరములు
కావలసినవి
- 2 టేబుల్ ఎండిన థైమ్
- 2 టేబుల్ ఎండిన ఒరేగానో
- 2 టేబుల్ ఎండిన రోజ్మేరీ
- 2 టేబుల్ ఎండిన తులసి
- 2 టేబుల్ ఎండిన రుచికరమైన
- 2 టేబుల్ ఎండిన మార్జోరామ్
సూచనలను
- ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
గమనికలు
ఎలా నిల్వ చేయాలి
హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్, గాలి చొరబడని కంటైనర్లో లేదా గట్టిగా అమర్చిన మూతతో ఒక గాజు కూజాలో ఉంచడం ఉత్తమం. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ఎందుకంటే కాంతి మరియు వేడికి గురికావడం మూలికల రుచులు మరియు సువాసనలను క్షీణింపజేస్తుంది. సరిగ్గా నిల్వ చేయబడితే, హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ దాని నాణ్యతను చాలా నెలల పాటు కొనసాగించగలదు, అయితే కాలక్రమేణా రుచులు తగ్గిపోవచ్చు. సూచన కోసం సిద్ధం చేసిన తేదీతో కంటైనర్ను లేబుల్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
మేక్-ఎహెడ్
హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ చేయడానికి, ఎండిన మూలికలు-థైమ్, ఒరేగానో, రోజ్మేరీ, తులసి, రుచికరమైన మరియు మార్జోరామ్-ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. వాటిని పూర్తిగా కలపండి మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా గాజు కూజాలో ఒక బిగుతుగా ఉండే మూతతో హెర్బ్ మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయండి. కంటైనర్ను పేరు మరియు తేదీతో లేబుల్ చేయండి మరియు చిన్నగది లేదా మసాలా క్యాబినెట్ వంటి ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ఇది భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తక్షణమే అందుబాటులో ఉండే హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ని కలిగి ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ప్రోవెన్స్ యొక్క సుగంధ రుచులతో మీ వంటకాలను సీజన్ చేయడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
సులువు హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్
ప్రతి సేవకు మొత్తం
కేలరీలు
9
% దినసరి విలువ*
ఫ్యాట్
0.2
g
0
%
సంతృప్త కొవ్వు
0.1
g
1
%
పాలిన్సుఅట్యురేటెడ్ ఫ్యాట్
0.05
g
మోనో అసంతృప్త కొవ్వు
0.03
g
సోడియం
2
mg
0
%
పొటాషియం
45
mg
1
%
పిండిపదార్థాలు
2
g
1
%
ఫైబర్
1
g
4
%
చక్కెర
0.1
g
0
%
ప్రోటీన్
0.4
g
1
%
విటమిన్ ఎ
99
IU
2
%
విటమిన్ సి
1
mg
1
%
కాల్షియం
59
mg
6
%
ఐరన్
2
mg
11
%
* శాతం డైలీ విలువలు ఒక 2000 కేలరీల ఆహారం ఆధారంగా ఉంటాయి.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.
మీకు రెసిపీ నచ్చిందా?మీరు దానిని రేట్ చేయగలిగితే మేము దానిని అభినందిస్తున్నాము. అలాగే, మా తనిఖీని నిర్ధారించుకోండి యుట్యూబ్ ఛానల్ మరిన్ని గొప్ప వంటకాల కోసం. దయచేసి దీన్ని సోషల్ మీడియాలో భాగస్వామ్యం చేయండి మరియు మమ్మల్ని ట్యాగ్ చేయండి, తద్వారా మేము మీ రుచికరమైన క్రియేషన్లను చూడవచ్చు. ధన్యవాదాలు!