உங்கள் இலையுதிர் பேக்கிங்கிற்கு வெப்பத்தையும் சுவையையும் சேர்க்க ஒரு வழியைத் தேடுகிறீர்களா? வீட்டில் பூசணிக்காய் மசாலாவைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்!
கலவையுடன் உருவாக்கப்பட்டது இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா, கிராம்பு மற்றும் சில விருப்பத்தேர்வுகள் ஏலக்காய், இந்த மசாலா கலவையானது உங்களுக்குப் பிடித்த பூசணிக்காய் ரெசிபிகளில், பைகள் முதல் ரொட்டித் துண்டுகள், லட்டுகள் வரை சேர்க்க ஏற்றது.
மற்றும் சிறந்த பகுதி? இது ஒரு சில எளிய பொருட்களுடன், வீட்டில் செய்வது நம்பமுடியாத எளிதானது.
தாவிச் செல்லவும்:
பூசணிக்காய் மசாலா செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். பூசணிக்காய் மசாலாவை காற்று புகாத கொள்கலனில் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கவும். மகிழுங்கள்!
தொடர்புடைய சமையல்:
ரெசிபி
எளிதான பூசணிக்காய் மசாலா கலவை
தேவையான பொருட்கள்
- ¼ கப் தரையில் சைகோன் இலவங்கப்பட்டை
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 2 தேக்கரண்டி புதிதாக அரைத்த ஜாதிக்காய்
- 2 தேக்கரண்டி தரை மசாலா
- 2 தேக்கரண்டி புதிய தரையில் கிராம்பு
- 3 தேக்கரண்டி நிலக்கீரை அல்லது ஏலக்காய் , விருப்பமானது
வழிமுறைகள்
- அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். பூசணிக்காய் மசாலாவை காற்று புகாத கொள்கலனில் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கவும். மகிழுங்கள்!
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.