Jinsi ya kutengeneza Pizza ya Pepperoni iliyojaa
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Ongeza mafuta ya ziada ya bikira au siagi iliyoyeyuka, poda ya vitunguu, oregano, na jibini la Parmesan kwenye bakuli ndogo, kuchanganya, na kuweka kando.
Preheat tanuri kwa 450 ° F. Katika sufuria ya pizza iliyotiwa mafuta kidogo, nyunyiza unga wa mahindi kwenye sehemu ya chini ya sufuria yako ya pizza, pasua unga kwa vidole vyako hadi kipenyo cha "12" hadi 14'', au tumia pini kunyoosha unga wa pizza kwenye ganda la pizza au uoka uliogeuzwa. karatasi, iliyotiwa vumbi kidogo na unga wa mahindi kisha telezesha pizza kwenye sufuria ya pizza.
Panga vijiti 8 (au inavyohitajika) vya jibini la kamba kwenye ukoko uliogawanyika sawasawa katika mduara wa karibu 2" kutoka kwa ukingo. Vuta makali ya unga juu na juu ya vijiti vya jibini vya kamba moja baada ya nyingine, na ubonyeze ukingo chini kwenye unga ili kuziba fimbo ya jibini ndani.
Bana unga chini ili kuzuia jibini kuvuja wakati wa kupikia. Sambaza mchuzi sawasawa na nyunyiza jibini la mozzarella na pepperoni kwenye Stuffed Crust Pepperoni Pizza.
Punguza ukoko kidogo na mchanganyiko wa ziada wa mafuta ya mzeituni. Oka Pizza Iliyojazwa ya Pepperoni kwa dakika 12 hadi 14 au hadi ukoko uwe wa rangi ya dhahabu na jibini iwe na majimaji na kuyeyuka. Kufurahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Mchuzi wa pizza
- Artichoke ya Mchicha ya Homemade
- Mchuzi wa Pizza na Mvinyo Mwekundu
- Pizza Nyeupe tatu za Jibini
- Pizza ya Jibini
- Viungo vya Pizza
Recipe
Pizza Rahisi ya Ukoko wa Pepperoni
Viungo
- 8 vijiti vya jibini la kamba , kama inavyohitajika
- mchuzi wa pizza wa nyumbani au dukani
- 6 oz. jibini la mozzarella iliyokatwa , kama inavyohitajika
- 2 oz. vipande vya pepperoni , kama inavyohitajika
Kwa kupiga mswaki:
- 4 kijiko mafuta ya ziada ya bikira au siagi iliyoyeyuka
- ¼ kijiko unga wa kitunguu Saumu
- 1 Kijiko oregano
- 2 Vijiko Parmesan jibini
Maelekezo
- Katika bakuli ndogo, ongeza mafuta ya ziada ya bikira au siagi iliyoyeyuka, unga wa vitunguu, oregano, na jibini la Parmesan, changanya kuchanganya, na kuweka kando. Washa oveni hadi 450° F.
- Katika kikaango cha pizza kilichopakwa mafuta kidogo, nyunyiza unga wa mahindi chini ya sufuria yako ya pizza, pasua unga kwa vidole vyako hadi kipenyo cha "12" hadi 14'' au tumia pini kunyoosha unga wa pizza kwenye ganda la pizza au karatasi ya kuoka iliyogeuzwa. , iliyotiwa vumbi kidogo na unga wa mahindi kisha telezesha pizza kwenye sufuria ya pizza.
- Panga vijiti 8 (au inavyohitajika) vya jibini la kamba kwenye ukoko uliogawanyika sawasawa katika mduara wa karibu 2" kutoka kwa ukingo.
- Vuta makali ya unga juu na juu ya vijiti vya jibini vya kamba moja baada ya nyingine, na ubonyeze ukingo chini kwenye unga ili kuziba fimbo ya jibini ndani.
- Bana unga pamoja chini ili kuzuia jibini kutoka kuvuja wakati wa kupikia.
- Kueneza mchuzi wa pizza sawasawa na kunyunyiza jibini la mozzarella iliyokatwa na pepperoni juu. Punguza ukoko kidogo na mchanganyiko wa ziada wa mafuta ya mzeituni.
- Oka Pizza Iliyojazwa ya Ukoko wa Pepperoni kwa dakika 12 hadi 14 au hadi ukoko uwe kahawia wa dhahabu na jibini kuyeyuka na kuyeyuka. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Hebu iwe baridi kwa joto la kawaida, uifunge vizuri kwenye karatasi ya plastiki au alumini, na uihifadhi kwenye jokofu kwa siku 3-4. Unaweza pia kuihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa. Weka pizza mbali na vyakula vyenye harufu kali kwenye friji.
- Kufanya upya: Washa oveni yako hadi 350 ° F (175 ° C) na uweke pizza kwenye karatasi ya kuoka. Oka kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka jibini litayeyuka na ukoko uwe crispy. Vinginevyo, unaweza kuwasha tena pizza kwenye sufuria au sufuria yenye moto wa wastani. Funika sufuria na kifuniko ili kukamata moto na upika kwa dakika chache hadi jibini litayeyuka na ukoko ni crispy. Chaguo jingine ni kuwasha tena pizza kwenye microwave kwa sekunde 30 hadi dakika 1, ambayo inaweza kusababisha ukoko wa soggy.
Jinsi ya Kugandisha
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.