Je, unatafuta chakula cha haraka na rahisi ambacho kinafaa kwa chakula cha mchana au cha jioni? Usiangalie zaidi ya tuna ndogo ya kawaida! Sandwich hii isiyo na wakati ni chakula kikuu katika kaya nyingi na inapendwa kwa ladha yake ya kupendeza na unyenyekevu. Kichocheo hiki kimetengenezwa kwa tonfina nyeupe, celery crunchy, jalapeno spicy, na vitunguu vyekundu, tamu na viungo.
Kwa dakika 20 tu za muda wa maandalizi, saladi hii ya tuna ni rahisi kutengeneza na inaweza kuhifadhiwa kwenye friji kwa hadi siku tatu, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa maandalizi ya chakula.
Sandwiches ya tuna sio tu ya kitamu lakini pia chanzo kikubwa cha protini na asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo ni muhimu kwa kudumisha chakula cha afya. Na kwa kichocheo hiki, unaweza kutengeneza kundi la saladi ya tuna inayotosha kwa sandwichi 6, zinazofaa kulisha familia yenye njaa au kuandaa chakula kwa wiki moja ijayo.
Kwa hivyo, iwe unapanga chakula cha mchana cha kazini, unaandaa chakula cha jioni cha haraka, au unatafuta chaguo la kutayarisha chakula kitamu na cha afya, jaribu kichocheo hiki cha kawaida cha sandwich ya tuna leo na ufurahie ladha yake ya kitamu na ya kuridhisha. Kwa mapishi zaidi yaliyoongozwa na tuna, angalia yetu Saladi ya Tuna, Casserole ya Pasta ya Tuna, na Tuna Empanada.
Jinsi ya kutengeneza Tuna Sub
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Futa makopo ya tuna na upepete tuna kwa uma kwenye bakuli la kuchanganya. Tumia kitambaa cha karatasi au chujio cha matundu laini kukausha tuna.
Ongeza mayonesi, haradali ya dijon, jalapeno, parsley, celery, vitunguu nyekundu, kachumbari, maji ya limao, chumvi na pilipili kwenye bakuli la kuchanganya na tuna.
Changanya kila kitu hadi kichanganyike vizuri. Kata roll ndogo au baguette kwa urefu. Ikiwa inataka, unaweza kukaanga mkate kidogo. Mimina mchanganyiko wa tuna kwenye sub roll au baguette.
Ongeza viungo vyovyote vya hiari unavyopendelea, kama vile lettuce, nyanya, tango, parachichi, au viungo vingine vyovyote unavyopenda. Kata ndogo ndani ya nusu au robo na utumie mara moja.
Mapishi Yanayohusiana:
Recipe
Tuna Sub
Viungo
- 4 (Wazi 5) makopo ya tonfisk nyeupe yaliyopakiwa ndani ya maji, yametolewa
- ½ hadi ⅔ kikombe mayonnaise , kama vile Hellmann's
- 2 mbavu za celery , iliyokatwa vizuri au iliyokatwa
- 1 jalapeno ,isiyopakwa, iliyokatwa (au iliyopandwa kwa ladha isiyo kali)
- 1 vitunguu vidogo nyekundu, vitunguu vya njano, au scallions 3 , sehemu ya mwanga na giza ya kijani, iliyokatwa nyembamba
- Juisi kutoka kwa limao 1 au chokaa
- 1½ vijiko kijiko cha haradali ya Dijon
- 2 vijiko kachumbari tamu na spicy , mchanga na kung'olewa vizuri
- ⅓ kikombe parsley iliyokatwa vizuri ya jani la gorofa
- ½ kijiko chumvi ya kosher
- ½ kijiko pilipili nyeusi nyeusi
- 6 Roli za manowari zilizokatwa au mkate wa sandwich wa chaguo
Maelekezo
- Futa makopo ya tuna na upepete tuna kwa uma kwenye bakuli la kuchanganya. Tumia kitambaa cha karatasi au chujio cha matundu laini kukausha tuna. Ongeza mayonesi, haradali ya dijon, jalapeno, parsley, celery, vitunguu nyekundu, kachumbari, maji ya limao, chumvi na pilipili kwenye bakuli la kuchanganya na tuna.
- Changanya kila kitu hadi kichanganyike vizuri. Kata roll ndogo au baguette kwa urefu. Ikiwa inataka, unaweza kukaanga mkate kidogo. Mimina mchanganyiko wa tuna kwenye sub roll au baguette. Ongeza viungo vyovyote vya hiari unavyopendelea, kama vile saladi, nyanya, tango, parachichi, au vipandikizi vingine vyovyote unavyopenda. Kata ndogo ndani ya nusu au robo na utumie mara moja.
Vidokezo
Hifadhi hiyo ndogo kwenye chombo kisichopitisha hewa au mfuko wa plastiki ili isichukue harufu yoyote kutoka kwa vyakula vingine kwenye friji.
Weka sehemu ndogo kwenye jokofu kwa hadi siku 2. Baada ya wakati huo, ndogo inaweza kuanza kupoteza ladha yake na upya.
Ikiwa una Saladi ya Tuna iliyobaki, ihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa hadi siku 2. Jinsi ya Kufanya-Mbele Iwapo unataka kutengeneza Kitoweo cha Tuna kabla ya wakati kwa ajili ya maandalizi ya chakula au kuwa karibu kwa siku yenye shughuli nyingi, hapa kuna vidokezo vya kufuata: Tayarisha mchanganyiko wa Saladi ya Tuna kulingana na mapishi na uiruhusu baridi kwa joto la kawaida.
Kata roll ndogo au baguette kwa urefu na ueneze safu ya Saladi ya Tuna kwenye nusu ya chini ya mkate.
Ongeza viungo vyovyote vya hiari unavyopendelea, kama vile saladi, nyanya, tango, parachichi, au vipandikizi vingine vyovyote unavyopenda.
Funika kipande kidogo cha mkate na nusu ya juu ya mkate na uifunge vizuri kwenye karatasi ya plastiki au foil.
Hifadhi sehemu iliyofunikwa kwenye jokofu kwa hadi siku 2. Kwa kufuata hatua hizi, unaweza kutengeneza Ndogo ya Tuna kabla ya wakati na iwe tayari kutumika wakati wowote unapoihitaji. Hili ni chaguo bora kwa maandalizi ya chakula au kwa siku ambazo huna muda wa kuandaa sandwich safi. Ukiwa tayari kula, funua tu sehemu ndogo na ufurahie! Jinsi ya Kugandisha Ingawa inawezekana kufungia Kipande cha Tuna, haipendekezwi kwani umbile na ladha ya mkate na kujaza vinaweza kubadilika baada ya kuyeyusha.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.