Mapishi ya Ice Cream ya Maboga yaliyotiwa viungo. Ice Cream ya Pie ya Maboga ndiyo hasa kila meza ya Shukrani inahitaji! Hapa kuna aiskrimu ya ladha isiyo na mayai ya malenge iliyokolea na kuzungushwa na krispy graham cracker, ladha tamu na ya krimu, na mchanganyiko kamili wa viungo vinavyooana kwa uzuri na pai, keki au peke yake.
Jinsi ya kutengeneza Ice Cream ya Kipande cha Maboga
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Katika bakuli la wastani, tumia mchanganyiko wa mkono kwa kasi ya chini ili kuchanganya maziwa, sukari ya kahawia isiyo na mwanga, na molasi hadi sukari itayeyuka, kama dakika 1 hadi 2. Koroga purée ya malenge, unga wa mdalasini, unga wa tangawizi na kokwa.
Ongeza cream nzito na vanilla. Geuza mashine ya ice cream juu; mimina mchanganyiko kwenye bakuli la friji, na acha uchanganyike hadi iwe mnene kwa dakika 20 hadi 25.
Ongeza vidakuzi vilivyovunjwa wakati wa dakika 5 za mwisho za kuchanganya. (Aiskrimu ya pai ya malenge itakuwa na umbile laini na nyororo; ikiwa uthabiti dhabiti unahitajika, uihamishe kwenye chombo kisichopitisha hewa na uiweke kwenye friji kwa saa 2.
Ondoa friji kwa muda wa dakika 15 kabla ya kutumikia. Kufurahia!
Mapishi Zaidi Yanayoongozwa na Malenge:
- Cheesecake ya viungo vya malenge
- Pie ya Malenge na Ukoko wa Pecan
- Mapishi ya biskuti za malenge
- Truffles ya Maboga ya Brazil
- Keki ya Malenge na Frosting ya Jibini la Cream
- Compote ya Maboga ya Paraguay
Recipe
Ice Cream ya Maboga iliyotiwa viungo
Viungo
- 1½ kikombe maziwa yote
- ½ kikombe sukari ya granulated
- ½ kikombe packed kahawia sukari au mwanga kahawia sukari
- 2 vijiko molasi au syrup ya nafaka nyeusi
- 1¾ vikombe puree ya malenge (malenge pakiti imara)
- 1½ vijiko Mdalasini wa Saigon
- 1 kijiko tangawizi ya ardhi
- ¼ kijiko nutmeg safi ya ardhi
- ♀ kijiko vitambaa vya ardhi
- 2½ vikombe cream nzito
- 1 kijiko dondoo safi ya vanilla
- 1 vikombe mtapeli wa graham , iliyobomoka
Maelekezo
- Katika bakuli la wastani, tumia mchanganyiko wa mkono kwa kasi ya chini ili kuchanganya maziwa, sukari ya kahawia isiyo na mwanga, na molasi hadi sukari itayeyuka, kama dakika 1 hadi 2. Koroga purée ya malenge, unga wa mdalasini, unga wa tangawizi na kokwa. Ongeza cream nzito na vanilla. Washa mashine ya ice cream; mimina mchanganyiko kwenye bakuli la friji, na acha uchanganyike hadi unene, kama dakika 20 hadi 25.
- Ongeza vidakuzi vilivyovunjwa wakati wa dakika 5 za mwisho za kuchanganya. (Aiskrimu itakuwa na muundo laini, wa krimu, ikiwa uthabiti thabiti zaidi unahitajika, uhamishe aiskrimu kwenye chombo kisichopitisha hewa na kuiweka kwenye friji kwa saa 2. Ondoa friji kwa muda wa dakika 15 kabla ya kutumikia. Furahia!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.