Piring ieu ngagabungkeun rasa vibrant tina bayem, bawang, jeung bawang bodas, sampurna dicampurkeun jeung krim haseum creamy sarta pulas cornmeal.
Frittata ieu, topped kalayan kéju Méksiko dilebur sarta garnished kalawan cilantro seger, nyaeta gurih tur pasti nangkep kuncup rasa anjeun.
Tekstur mengembang sareng kahadéan anu nyugemakeun ngajantenkeun resep serbaguna anu tiasa dinikmati panas tina oven atanapi dilayanan dina suhu kamar.
Kumaha Jieun Frittata Bayam
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di tengah. Gajih an 11x13 loyang kalayan masak semprot minyak. Sisihkan. Teundeun kantong kangkung beku dina piring microwave-aman-microwave salila 7 menit.
Mindahkeun kangkung asak ka colander pikeun solokan. Pencét bayam sareng sendok ageung pikeun ngaleungitkeun sadaya kaleuwihan cairan. Sisihkeun.
Samentara éta, panas 3 sendok minyak dina skillet nonstick badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang jeung bawang bodas - usum kalawan ½ séndok uyah halal jeung ¼ taneuh cabe hideung.
Masak kalana dugi bawang jadi lemes pisan, ngeunaan 10 menit. Tambahkeun bayem jeung cilantro. Masak, aduk pikeun sejen atawa dua menit, sarta sisihkan pikeun niiskeun.
Dina mangkok badag, whisk endog, sésana ½ séndok uyah halal, sarta sésana ½ séndok taneuh cabe hideung dugi blended.
Whisk dina krim haseum jeung cornmeal nepi ka rata. Tambahkeun campuran kéju sarta bayem jeung whisk nepi ka rata.
Tuang campuran bayem kana baking dish disusun jeung Panggang Bayam Frittata nepi ka ngan diatur jeung puffed nepi ka péso diselapkeun deukeut puseur kaluar beresih, kira 45 menit. Ngawula ka panas atawa dina suhu kamar. Ngarasakeun!
Resep nu patali:
- Endog Panggang
- Endog Sarapan Burritos
- Endog Ngacak
- Ngegel Endog Sous Vide
- Endog Goreng
- Bayam jeung Endog Muffins
resep
Gampang Cornmeal Bayam Frittata
bahan
- 3 sendok minyak zaitun tambahan-parawan
- 12 ons kangkung beku , dilebur
- 1 bawang beureum atawa konéng badag , dicincang
- 1 bawang bodas badag , dicincang halus
- 10 endog badag
- 1⅓ cangkir Krim haseum lemak pinuh
- 80 g ( ½ cangkir) Quaker konéng cornmeal
- 1 séndok uyah halal
- ½ séndok cabe hideung taneuh , dibagi
- 2 cangkir abon kéju Méksiko
- ¼ cangkir cilantro , dicincang
parentah
- Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di posisi tengah. Olesi loyang ukuran 11x13 ku semprot minyak goreng. Sisihkeun.
- Teundeun kantong kangkung beku dina piring microwave-aman. Microwave pikeun 7 menit. Mindahkeun kangkung asak ka colander pikeun solokan. Pencét kangkung sareng sendok ageung pikeun ngaleungitkeun sagala kaleuwihan cairan. Sisihkeun.
- Samentara éta, panas 3 sendok minyak dina skillet nonstick badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang jeung bawang bodas. Usum jeung ½ séndok téh uyah halal jeung ¼ lada hideung taneuh. Masak, aduk aya kalana, dugi bawang jadi lemes pisan, ngeunaan 10 menit. Tambahkeun bayem jeung cilantro. Masak, aduk pikeun sejen atawa dua menit jeung sisihkan pikeun niiskeun saeutik.
- Dina mangkok badag, whisk endog, sésana ½ séndok uyah halal, sarta sésana ½ séndok taneuh cabe hideung dugi blended. Whisk dina krim haseum jeung cornmeal nepi ka rata. Tambahkeun campuran kéju sarta bayem jeung whisk nepi ka rata.
- Tuang campuran bayem kana baking dish disusun jeung Panggang Bayam Frittata nepi ka ngan disetel jeung puffed atawa nepi ka péso diselapkeun deukeut puseur kaluar beresih, kira 45nminutes. Ngawula ka panas atawa dina suhu kamar. Ngarasakeun!
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.