Diajar kumaha nyieun saos chimichurri dua cara dina waktu kurang ti 10 menit kalawan resep gampang kami! Kalawan ngan sababaraha bahan basajan tur boh péso atawa processor dahareun, anjeun tiasa mecut up condiment nikmat ieu dina waktu anu singget.
Saos Chimichurri mangrupakeun campuran zesty tina bumbu seger, cuka tangy, sarta bawang bodas ngeunah, nambahkeun burst rasa kana rupa-rupa masakan. Pitunjuk léngkah-léngkah kami bakal nungtun anjeun dina prosésna.
Sakali anjeun nyobian saos chimichurri kami, anjeun moal hoyong tanpa éta! Rasa anu luar biasa bakal ngajantenkeun anjeun hoyong langkung.
Luncat ka:
Kumaha Jieun Chimichurri Saos
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Métode 1: péso
Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun nu paprika amis, oregano garing, thyme garing, taneuh cabe hideung, uyah, flakes cabe beureum, sarta cai haneut.
Ngidinan campuran pikeun rehydrate salila kira 5 nepi ka 10 menit. Ieu bakal mastikeun yén rasa nyampur sareng langkung intensif, nyiptakeun bumbu anu saimbang sareng nikmat pikeun masakan anjeun. Nanging, upami anjeun nganggo oregano seger sareng thyme seger, anjeun tiasa ngalangkungan prosés rehidrasi ieu.
Salajengna, finely rendang bumbu seger jeung cengkéh bawang bodas. Tambahkeun bumbu dicincang jeung bawang bodas kana campuran ramuan rehydrated dina mangkok. Aduk minyak zaitun parawan tambahan sareng cuka.
Campur sagalana tuntas dugi ogé digabungkeun. Rasakeun sareng saluyukeun bumbu upami diperyogikeun. Panutup jeung tiis nepi ka siap disajikan.
Métode 2: Prosesor Dahareun
Dina prosésor dahareun, ngagabungkeun minyak zaitun tambahan parawan, cuka anggur, jeruk nipis, cengkéh bawang bodas, bawang beureum, oregano, uyah, lada, sarta flakes cabe beureum, babarengan jeung sapertilu tina bumbu seger.
Pulse bahan dugi aranjeunna dicincang ogé tapi teu pureed. Anjeun hoyong saos gaduh sababaraha tékstur sareng henteu lengkep lemes.
Saeutik demi saeutik nambahkeun bumbu seger sésana dina dua tambahan misah. Sanggeus unggal tambahan, teruskeun pulsing nepi ka bumbu anu dicincang ogé tapi teu pureed.
Ieu bakal mastikeun saos ngabogaan tékstur vibrant jeung flavorful. Rasakeun sareng saluyukeun bumbu upami diperyogikeun. Mindahkeun kana mangkok leutik, panutup, sarta chill nepi ka siap pikeun dilayanan.
Tempo deui Resep:
resep
Chimichurri saos
bahan
Metoda 1:
- 1 cangkir peterseli Italia seger dipak enteng , batang dipiceun, dicincang halus
- 1 séndok oregano seger atawa garing , dicincang halus
- 1 séndok thyme seger atawa garing , dicincang halus
- 1 gede bawang bodas seger , grated atawa finely dicincang
- 100 ml cuka anggur beureum atawa cuka anggur bodas
- 50 ml cai , haneut
- 50 ml tambahan minyak zaitun parawan
- ½ séndok uyah halal , saluyukeun kana rasa
- ¼ séndok cabe hideung taneuh
- ¾ séndok flakes cabe beureum
- Nyiwit paprika amis , pilihan
Metoda 2:
- 1-½ cangkir peterseli Italia seger dipak enteng , batang dipiceun, dicincang halus
- 1-½ cangkir enteng dipak cilantro seger , batang dipiceun, dicincang halus
- 2 leutik cengkéh bodas , sakitar dicincang
- ¾ cangkir tambahan minyak zaitun parawan
- 2 sendok cuka anggur beureum
- 2 sendok jeruk nipis seger , cuka anggur beureum
- 1 séndok oregano garing , saluyukeun kana rasa
- ¾ séndok Serpihan cabé beureum , saluyukeun kana rasa
- ¼ séndok cabe hideung taneuh , saluyukeun kana rasa
- 1 sedeng bawang beureum atawa ½ bawang beureum , minced, pilihan
- ½ séndok uyah halal , saluyukeun kana rasa
- Ciwit paprika amis , pilihan
parentah
Métode 1: péso
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun nu paprika amis, oregano garing, thyme garing, taneuh cabe hideung, uyah, flakes cabe beureum, sarta cai haneut. Ngidinan campuran pikeun rehydrate salila kira 5 nepi ka 10 menit. Ieu bakal mastikeun yén rasa nyampur sareng ningkatkeun, nyiptakeun bumbu anu saimbang sareng nikmat pikeun masakan anjeun. Nanging, upami anjeun nganggo oregano seger sareng thyme seger, anjeun tiasa ngalangkungan prosés rehidrasi ieu.
- Salajengna, finely rendang bumbu seger jeung cengkéh bawang bodas. Tambahkeun bumbu dicincang jeung bawang bodas kana campuran ramuan rehydrated dina mangkok. Aduk minyak zaitun parawan tambahan sareng cuka. Campur sagalana tuntas dugi ogé digabungkeun. Rasakeun sareng saluyukeun bumbu upami diperyogikeun. Panutup jeung tiis nepi ka siap disajikan.
Métode 2: Prosesor Dahareun
- Dina prosésor dahareun, ngagabungkeun minyak zaitun tambahan parawan, cuka anggur, jeruk nipis, cengkéh bawang bodas, bawang beureum, oregano, uyah, lada, sarta flakes cabe beureum, babarengan jeung sapertilu tina bumbu seger. Pulse bahan dugi aranjeunna dicincang ogé tapi teu pureed. Anjeun hoyong saos gaduh sababaraha tékstur sareng henteu lengkep lemes.
- Saeutik demi saeutik nambahkeun bumbu seger sésana dina dua tambahan misah. Sanggeus unggal tambahan, teruskeun pulsing nepi ka bumbu anu dicincang ogé tapi teu pureed. Ieu bakal mastikeun saos ngabogaan tékstur vibrant jeung flavorful. Rasakeun sareng saluyukeun bumbu upami diperyogikeun. Mindahkeun kana mangkok leutik, panutup, sarta chill nepi ka siap pikeun dilayanan.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.