Méksiko coklat panas nyaéta pulas amis tur creamy on coklat panas tradisional, featuring euyeub koko, gula, kayu manis, jeung vanili. Inuman haneut ieu sampurna pikeun dinten-dinten tiis, nyayogikeun pangalaman anu pikaresepeun sareng indulgent pikeun kuncup rasa anjeun.
Teksturna anu mulus sareng velvety ngajadikeun éta saréat anu pikaresepeun pikeun iraha waé sapoe. Naha anjeun milarian pick-me-up anu haneut sareng nyaman atanapi hoyong ngaraosan anu amis, coklat panas Méksiko buatan bumi mangrupikeun pilihan anu gampang sareng nikmat.
Kumaha Jieun Méksiko Hot Coklat
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Dina mangkok leutik, ngagabungkeun gula jeung kayu manis; sisihkan. Ngagabungkeun susu jeung teken kayu manis dina badag, panci beurat. Masak dina panas sedeng, aduk nepi ka susu gelembung sabudeureun edges (scalding).
Turunkeun panas jeung masak pikeun 10 menit, aduk ayeuna lajeng pikeun nyegah kaduruk. Angkat ti panas sarta lungkawing keur sapuluh menit tambahan. Panas gently, sarta tambahkeun coklat, espresso instan, sarta gula coklat.
Whisk briskly salila 5 menit dina seuneu leutik nepi ka panas (ulah kulub) jeung coklat sagemblengna ngalembereh. Aduk vanili jeung Kahlua lamun ngagunakeun. Ngawula kalawan dollop krim dikocok sarta sprinkle gula kayu manis. Ngarasakeun!
Resep nu patali:
resep
Gampang Méksiko Hot Cocoa
bahan
- 4 ons coklat pait amis kualitasna alus , atawa coklat semisweet kayaning Ghirardelli Brand, dicincang
- 4 ons coklat susu kualitas alus atawa semi-amis , dicincang
- 3 sendok gula coklat , saluyukeun kana rasa
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1 séndok espresso instan atawa bubuk kopi instan
- 4-½ cangkir sakabeh susu
- 1-½ cangkir Susu Evaporasi Kaleng Lemak Lengkep, satengah satengah, atanapi susu sadayana
- 8 batang kayu manis leutik
parentah
- Pikeun Topping:
- Dina mangkok leutik, ngagabungkeun gula jeung kayu manis; sisihkan.
- Pikeun Coklat Panas Méksiko:
- Ngagabungkeun susu jeung teken kayu manis dina badag, panci beurat. Masak dina panas sedeng, aduk nepi ka susu mimiti gelembung sabudeureun edges (scalding). Turunkeun panas sareng masak salami 10 menit, aduk sakali-kali supados henteu kaduruk.
- Angkat ti panas sarta lungkawing keur sapuluh menit tambahan. Panas gently, sarta tambahkeun coklat, espresso instan, sarta gula coklat. Whisk briskly pikeun 5 menit dina seuneu low nepi ka panas (ulah kulub), sarta coklat sagemblengna dilebur. Aduk vanili. Ngawula kalawan dollop krim pecut sarta sprinkle gula kayu manis. Ngarasakeun!
Catetan
- Anjeun tiasa nganggo susu naon waé atanapi non-susu anu anjeun pikahoyong - tapi, susu pinuh gajih ngahasilkeun coklat panas anu langkung saé sareng creamier.
- Resep Coklat Panas Méksiko ieu ogé tiasa dianggo kalayan susu, semisweet atanapi coklat poék.
- Gagasan Topping: Krim kocok, marshmallow, asahan coklat bodas atanapi sakumpulan coklat, pepermin, toffee bit, kayu manis sareng campuran gula, bungbu pai waluh, jsb.
- Refrigerate nu Méksiko Hot Coklat nepi ka 3 poé dina wadahna airtight. Reheat dina panci leuwih panas low nepi ka tuntas dipanaskeun; ulah kulub. Sanggeus éta, piceun eta gancang pikeun ngalayanan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.