Pilari lauk anu serbaguna sareng gampang disiapkeun anu tiasa ngalengkepan tuangeun naon waé? Tingali deui ti resep polenta creamy ieu. Dijieun ku Quaker konéng cornmeal, seasoned kaldu, sarta réngsé kalayan kéju Parmesan, krim kéju, sarta mentega, piring pasti bakal jadi favorit kulawarga. Turutan léngkah-léngkah saderhana ieu pikeun ngadamel polenta anu mulus sareng nikmat unggal waktos.
Kumaha Jieun Polenta
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Panas minyak dina panci badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang bombay, rasa hayam bouillon, jeung cabé jeung masak, aya kalana aduk jeung sendok kai jeung scraping up bit browned dina handapeun pot nepi ka bawang lemes jeung caramelize pikeun 3-5 menit.
Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun menit a. Tambahkeun cai jeung susu jeung mawa ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas kana simmer sarta lalaunan nambahkeun cornmeal nu, terus whisking pikeun mastikeun euweuh lumps.
Pindah kana sendok kai, sarta simmer leuwih panas pisan low pikeun 5 nepi ka 10 menit, aduk ampir terus, nepi ka kandel. (Wancina bakal gumantung kana tepung jagung anu anjeun pilih.) Pastikeun pikeun kerok handap pan tuntas bari anjeun aduk. Aduk Parmesan, krim kéju, jeung mentega kaluar panas. Rasakeun bumbu sareng sajikeun panas. Ngarasakeun!
Langkung resep Italia:
- bakso homemade
- Dipanggang ziti
- uyah bumbu Italia
- 20 menit béas ramuan Italia gampang
- Sosis Italia amis
resep
Gampang Polenta
pakakas
bahan
- 4 cangkir tina cai
- 4 cangkir sakabeh susu
- 3 cengkéh minced
- 1 bawang konéng ageung , dicincang halus
- 2 cangkir Quaker konéng cornmeal
- 2 sendok bouillon rasa hayam knorr
- ⅛ séndok cabe hideung taneuh , rasa
- 1½ cangkir Freshly grated kéju Parmesan Italia
- 8 z (226g) krim kéju
- 2 sendok tambahan minyak zaitun parawan
- 3 sendok mentega unsalted
parentah
- Panas minyak dina panci badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang bombay, rasa hayam bouillon, jeung cabé jeung masak, aya kalana aduk jeung sendok kai jeung scraping up bit browned dina handap pot, nepi ka bawang lemes jeung caramelize, ngeunaan 3-5 menit. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun menit a.
- Tambahkeun cai jeung susu jeung mawa ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas ka simmer sarta lalaunan pisan nambahkeun cornmeal nu, terus whisking pikeun mastikeun euweuh lumps. Pindah kana sendok kai, sarta simmer leuwih panas pisan low pikeun 5 nepi ka 10 menit, aduk ampir terus, nepi ka kandel. (Wancina bakal gumantung kana tepung jagung anu anjeun pilih.)
- Pastikeun pikeun kerok handap pan tuntas bari anjeun aduk. Pareuman panas, aduk di Parmesan, krim kéju, jeung mentega. Rasakeun bumbu sareng sajikeun panas. Ngarasakeun!
Catetan
- Pikeun nyimpen: Niiskeun ka suhu kamar sareng mindahkeun kana wadahna kedap udara. Anjeun tiasa nyimpen dina kulkas dugi ka 3-4 dinten atanapi dina freezer dugi ka 3 bulan. Nalika nyimpen dina freezer, bungkus wadahna ku plastik pikeun nyegah freezer kaduruk.
- Pikeun ngulang deui: Anjeun tiasa make microwave atawa stovetop. Pikeun reheat dina gelombang mikro, nempatkeun polenta dina piring microwave-aman jeung nutupan eta ku anduk kertas beueus. Microwave on luhur pikeun 1-2 menit, aduk satengahna nepi ka dipanaskeun. Pikeun reheat on stovetop, tambahkeun percikan susu atawa cai kana polenta mun loosen up, lajeng mindahkeun kana panci jeung panas dina panas sedeng-low, terus aduk nepi ka dipanaskeun liwat. Tambahkeun deui susu atawa cai lamun diperlukeun pikeun nyaluyukeun konsistensi. Pastikeun teu overheat polenta, sabab bisa jadi kandel teuing atawa garing.
- Anjeun tiasa ngagantikeun cai pikeun stock hayam keur stock sayur nalika masak polenta, ngaleungitkeun bouillon rasa hayam jeung nambahkeun uyah rasa.
- Sapasangkeun sareng Stew Sapi Oven kami sareng Wortel sareng Kentang Amis
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.