Resep pancake Buttermilk Ieu salah sahiji karesep urang. Éta ngajadikeun pancake anu hampang sareng mengembang sampurna pikeun sarapan atanapi brunch. Konci pikeun ngadamel pancake ieu nyaéta buttermilk, anu masihan aranjeunna rasa sareng tékstur anu has.
Kuring resep nambahkeun sababaraha ekstrak vanili kana adonan pikeun rasa tambahan, tapi anjeun bisa ngaleungitkeun ieu lamun resep.
Pancakes ieu pangalusna dilayanan kalayan mentega jeung sirop, tapi maranéhna ogé nikmat Saos Caramel, Sirop Blueberry Maple, Buah seger, atawa Jam Stroberi.🥞
Camila Made Pro Tip:Upami anjeun fanatik vanili sapertos kuring, kuring nyarankeun pisan mésér galon ieu vanili jelasjeung ngalungkeun sababaraha kacang vanili. Kuring ditambahkeun sakabeh kebat mun milik sangkan eta leuwih kentel.
Lajeng, nyimpen eta dina goah anjeun nalika anjeun peryogi eta. Campuran kacang vanili anu lezat ieu sampurna pikeun manisan naon waé, sapertos kuéh, cookies, sareng sajabana; mun anjeun béak, meuli galon sejen tur ngeusian eta.
ekstrak kacang vanili homemade ieu atawa rasa, naon rék nelepon deui, bisa dijieun kalawan vodka tinimbang vanili jelas. Hayu eta konsentrasi pikeun 3 nepi ka 6 bulan saméméh pamakéan. Abdi resep nganggo vanili anu jelas supados tiasa dianggo langsung.
Kumaha Jieun Pancakes Buttermilk
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Dina mangkok badag, whisk tipung, baking powder, gula, kayu manis, jeung uyah. Dina mangkok sedeng misah, whisk babarengan buttermilk, ekstrak vanili, jeung endog.
Tambahkeun bahan baseuh babarengan jeung mentega dilebur kana bahan garing. Aduk aduk nepi ka ngan digabungkeun tapi tetep kentel-ulah overmix; lumps tipung leutik teu kunanaon.
Panaskeun girimis tina minyak nabati atanapi mentega anu dijelaskeun (sapertos ghee - mentega biasa bakal kaduruk; Abdi resep ngagunakeun Alpuket oil) dina skillet non-iteuk dina panas sedeng, teras ngurangan panas kana sedeng-low pikeun nyegah scorching babak kahiji anjeun.
Ngagunakeun ½ gelas ukur, sendok adonan pancake kana buleud; make bagian tukang cangkir pikeun mantuan nyebarkeun aranjeunna merata. Masak nepi ka pancakes anu firming up sabudeureun edges sarta gelembung leutik muncul dina sisi luhur adonan urang, ngeunaan 2 nepi ka 3 menit.
Flip ka sisi kadua, jeung masak nepi ka coklat emas, nyaluyukeun panas sakumaha diperlukeun, ngeunaan 1 menit deui. Ulang jeung adonan sésana, greasing loyang jeung mentega tambahan atawa minyak lamun garing teuing. Ngawula kalawan drizzle madu atawa sirop maple.
Resep nu patali:
- Pancakes Bawang Cina
- Pancakes Jagung Cheesy
- Blueberry Buttermilk Pancakes
- Sirop Blueberry Maple
- Homemade Pancake Sirop
- Mbeju
resep
Gampang Buttermilk Pancakes
bahan
- 250 g (2 gelas) tipung serbaguna, sendok, diratakeun ku tonggong péso, sareng diayak.
- 2 teaspoons soda kuéh
- 1 séndok soda kuéh
- ½ séndok uyah halal
- ¼ cangkir gula pasir atawa gula tipung
- 2 cangkir buttermilk atanapi buttermilk homemade
- 2 endog badag suhu kamar , diteunggeul
- 4 sendok mentega unsalted atanapi pondok , lebur
- 3 teaspoons ekstrak vanili murni atawa vanili jelas
- ¼ séndok kayu manis taneuh
- minyak alpuket , pondok atawa semprot masak sakumaha diperlukeun
parentah
- Dina mangkok badag, whisk tipung, baking powder, gula, kayu manis, jeung uyah. Dina mangkok sedeng misah, whisk babarengan buttermilk, ekstrak vanili, jeung endog. Tambahkeun bahan baseuh babarengan jeung mentega dilebur kana bahan garing. Gently whisk dugi ngan digabungkeun tapi tetep lumpy- ulah overmix; lumps tipung leutik teu kunanaon.
- Panaskeun girimis tina minyak nabati atanapi mentega anu dijelaskeun (sapertos ghee-mentega biasa bakal kaduruk; Abdi resep nganggo minyak alpukat) dina panci anu teu lengket dina panas sedeng, teras ngirangan panas kana sedeng-rendah pikeun ngahindarkeun scorching babak kahiji anjeun.
- Ngagunakeun ½ gelas ukur, sendok adonan pancake kana buleud; make bagian tukang cangkir pikeun mantuan nyebarkeun aranjeunna kaluar merata. Masak nepi ka pancakes anu firming up sabudeureun edges sarta gelembung leutik muncul di sisi luhur adonan urang, ngeunaan 2 nepi ka 3 menit.
- Flip ka sisi kadua, jeung masak nepi ka coklat emas, nyaluyukeun panas sakumaha diperlukeun, ngeunaan 1 menit deui. Ulang deui kalawan sésana adonan, greasing loyang jeung mentega tambahan atawa minyak lamun garing teuing. Ngawula kalawan drizzle madu atawa sirop maple.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.